গরমে স্বস্তি দেবে অ্যালোভেরার জুস, আরো যে উপকার

সব সম্পর্কেরই উত্থান-পতন থাকে। স্বামী-স্ত্রীর সম্পর্কও এর ব্যতিক্রম নয়। অনেক সময় সম্পর্কে একঘেয়েমি আসে; বোঝাপড়ার অসুবিধার কারণে দ্বন্দ্ব তৈরি হয়।

১২:৫৪ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

স্বামী-স্ত্রী, ভাই-বোন, বাবা-মা কিংবা অন্যকোন প্রিয়জনের সঙ্গে নিত্যদিন ঘটে চলা ঘটনাগুলো মানুষের মনে কখনো কখনো দারুণ প্রভাব ফেলে এবং মাঝেমধ্যেই তা থেকে রাগের সৃষ্টি হয়। আপনি চাইলে নিমিষেই মনের মধ্যে জমে থাকা ক্ষোভ দূর করতে পারেন। জেনে নিন কিভাবে নিমিষেই ক্ষোভের হাত থেকে মুক্তি মিলবে?

১২:৫২ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

রোজায় ইফতারি দিয়েই দিনের খাওয়া শুরু হবে। খাওয়া যত স্বাস্থ্যকর ও হালকা হবে, তত ভালো। বাড়িতে বানানো খাবারে পুষ্টি, ভারসাম্য ও ভিন্নতা—তিনটি বিষয়ই পেতে পারেন সহজে। এমনই কিছু রেসিপি দিয়েছেন ফারাহ্‌ সুবর্ণা

১২:৪৪ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

আমারা অনেকেই আছি যে পছন্দের খাবারগুলো দেখলে ভালো মন্দ না বুঝেই খাওয়া আরম্ভ করি। কিন্তু জানেন কী, কিছু কিছু খাবার আছে যা কখনোই একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। 

১২:৪২ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

বেশিরভাগ বাবা-মায়ের অভিযোগ শিশু পুষ্টিকর খাবার খেতে চায় না। শিশুর খাবারের প্রতি অরুচি বা পুষ্টিকর খাবার না খাওয়া বাবা-মায়ের চিন্তার কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। শিশুরা পুষ্টিকর খাবার না খাওয়ায় অপুষ্টিজনিত রোগে ভুগছে । অন্যদিকে স্থূলতার হারও বাড়ছে সমান তালে।

১২:৩৭ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

সময় পেলেই ঘুরতে বেরিয়ে পড়েন? দেশের সব জায়গা ঘোরা শেষ। ঘুরতে যাবেন বিদেশ। এক্ষেত্রে সাধারণ বেড়ানো যাওয়ার তুলনায় বাড়তি সচেতনতা প্রয়োজন।

১২:৩৫ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

ফালাফেল নামটি একটু অপরিচিত লাগতে পারে। কারণ এটি আমাদের দেশীয় খাবার নয়, এটি টার্কিশ ডিশ। ইফতারে ব্যতিক্রমী কিছু রাখতে চাইলে তৈরি করতে পারেন ফালাফেল। এটি তৈরি করা বেশ সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক-

১২:৩১ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

কদিন আগেও আবিরের ফোনে পাসওয়ার্ড দিয়ে লক করা ছিল না। কিন্তও হঠাৎই কী এমন হলো যে তার ফোনে পাসওয়ার্ড দিয়ে লক করতে হচ্ছে!

১২:২৯ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

সংযমের মাস রমজান। এই মাসে সবকিছুর পাশাপাশি সংযমী হতে হবে খাদ্যতালিকায় তৈরিতেও। অর্থাৎ খুব ভারী আর মশলাদার খাবার যেমন খাওয়া যাবে না, তেমনি দূরে থাকতে হবে ভাজাপোড়া জাতীয় খাবার থেকেও। এসময়ে আমাদের খাদ্যাভাসে বড় পরিবর্তন আসে তাই তাই স্বাস্থ্য নিয়ে কিছুটা জটিলতা হতে পারে। তবে খাদ্য ও স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতন থাকলে এসব সমস্যা এড়িয়ে চলা সম্ভব।

১২:২৭ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

একা থাকা মানেই ডানা মেলে ওড়া! বর্তমানে অনেকেই একা থাকতে পছন্দ করেন। আবার অনেকেই চাকরি, পড়াশুনা কিংবা একা থাকার পরিকল্পিত সিদ্ধান্ত থেকে একা স্বাধীনভাবে থাকছেন। অনেকের ধারণা একা থাকা মানে লাগামহীন চলাফেরা। কিন্তু ধারনাটি ভুল, একা থাকা মানেই লাগামছাড়া জীবনযাপন নয় বরং অনেক বেশি দায়িত্ব, নিয়ম-কানুন এবং দৈনন্দিন নানা খুঁটিনাটির মোকাবিলা করা। অন্য শহরে নিজের পরিবার পরিজনকে ছেড়ে থাকতে হলে একা লাগাটা স্বাভাবিক। কিন্তু এই একাকীত্ব থেকে যেন আপনাকে নিরাশা গ্রাস না করে। তাই জেনে নিন কিছু বিষয়-

১২:২৩ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

মানুষের সৌন্দর্য বর্ধনে সবচেয়ে বেশি অবদান কিন্তু চুলের। কেউ স্বীকার করুক অথবা নাই করুক। যারা রূপচর্চায় রীতিমত সময় ব্যয় করেন, তারা অনায়াসে স্বীকার করবে চুলের গুরুত্ব কতখানি। কারো চুল বড় রাখলে আবার কারো চুল ছোট রাখলে, আবার কারো চুলে রঙ আবার কারো কালো থাকলে, মূলত একেক জনের একেক স্টাইলে ভালো লাগে। এখন কে কেমন চুল রাখবে, সেটা নির্ভর করে তার চেহারার ওপর। 

১২:২২ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

ইফতারে মুচমুচে ভাজাপোড়ার বাহারি পদ না থাকলেই যেন নয়! স্টাফড পালং পাকোড়া তেমনই মুচমুচে একটি পদ। পালং শাক স্বাদেও যেমন পুষ্টিতেও তেমন ভরপুর। এতে প্রচুর ভিটামিন ‘সি’ এবং বিটা কেরোটিন থাকায় তা কোলনের কোষগুলোকে রক্ষা করে। বাতের ব্যথা, অস্টিওপোরোসিস, মাইগ্রেশন, মাথা ব্যথা দূর করতে প্রদাহনাশক হিসেবে পালং শাক কাজ করে। এছাড়াও পালং শাক স্মৃতিশক্তি এবং মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধিতে খুবই কার্যকর।

১২:২০ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

সূর্যের তেজ একেবারে তুঙ্গে! বাইরে বের হলেই পাঁচ মিনিটে চুলের দফারফা। পাশাপাশি ঘামে ভেজা স্ক্যাল্প থেকে নানা ধরনের সমস্যাও অবধারিত। একদিকে রুক্ষ, নির্জীব চুল, অন্যদিকে অতিরিক্ত তেলতেলে স্ক্যাল্প থেকেও নানা সমস্যা। সব মিলিয়ে চুলের সমস্যায় রীতিমতো মাথা খারাপ হওয়ার জোগাড়। রোজকার অভ্যাসে সামান্য কিছু পরিবর্তন এবং একটু বেশি যত্ন নিলেই চুল থাকবে একদম ম্যানেজে। গরমকালে ফ্রেশ, নরম এবং চকচকে চুল পেতে আজই শুরু করুন সঠিক যত্ন-

১২:১৯ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

অবাক হলেও সত্যি এবার বাজারে এসেছে পকেটওয়ালা শাড়ি। এই পকেট শাড়ি তৈরি করেছে ‘অনিন্দ্য’ নামের একটি অনলাইন শপ। মেয়েদের শাড়ি পরার ঐতিহ্য বেশ পুরনো। পোশাকে নানান বৈচিত্র ও বদল আনতেই এই পদক্ষেপ!  

১২:১৮ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

চোখের নিচের কালো দাগ নিয়ে অনেকেই বেশ চিন্তিত থাকেন! ডার্ক সার্কলের প্রধান কারণই হল অপর্যাপ্ত ঘুম। সুস্থ থাকতে দিনে অন্তত আট ঘণ্টার ঘুম দরকার। যখনই আপনার স্লিপ সাইকেল নষ্ট হয়ে যাবে তখনই ক্রমশ চোখের নিচের কালো দাগ স্পষ্ট হবে। এজন্য যতই কাজই করুন না কেন ঘুম যেন নিয়ম মেনে আট ঘন্টার হয় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। 

১২:১৬ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

ইফতারের সময় থেকে তারাবিহর নামাজের আগ পর্যন্ত ইচ্ছেমতো খাওয়া-দাওয়ার সুযোগ দিচ্ছে চট্টগ্রামের অভিজাত রেস্টুরেন্ট ‌‘উইন্ড অব চেঞ্জ’। এই সুযোগের আওতায় থাকছে ৪১টি পদ। মাত্র ৬৯৯ টাকা খরচ করেই এমন সুবিধা লুফে নিতে পারেন যে কেউ।

১২:১৫ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

রোজা রেখে শরীর ক্লান্ত হওয়ার কারণে বেশি সময় নিয়ে রান্না ঘরে থাকাটা কষ্টকর হয়ে পরে। অতএব কোনো রকম ভেজাল না করে কম সময়ে তৈরি করে ফেলুন স্বাস্থ্যকর চিকেন স্যান্ডউইচ। তাছাড়া গরমে হালকা খাবার খাওয়া শরীরের পক্ষেও উপকারি। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি- 

১২:১৩ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

সৌন্দর্যচর্চার সবচেয়ে ভালো উপাদান মজুত রয়েছে আপনার রান্নাঘরেই। আমরা সবাই ভাত রান্না করার পর ভাতের ফ্যান ফেলে দেই। কিন্তু জানেন কি, আপনার ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে ভাতের ফ্যানের জুড়ি নেই। যেকোনো স্কিন হোয়াইটনিং সিরামের থেকে বেশি ভালো কাজ করে ভাতের ফ্যান। অল্প বয়সে চামড়া কুঁচকে গেলেও ভাতের ফ্যান উপকারি। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক পদ্ধতিটি-

১২:১০ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

সূর্যের তেজ একেবারে তুঙ্গে! বাইরে বের হলেই পাঁচ মিনিটে চুলের দফারফা। পাশাপাশি ঘামে ভেজা স্ক্যাল্প থেকে নানা ধরনের সমস্যাও অবধারিত। একদিকে রুক্ষ, নির্জীব চুল, অন্যদিকে অতিরিক্ত তেলতেলে স্ক্যাল্প থেকেও নানা সমস্যা। সব মিলিয়ে চুলের সমস্যায় রীতিমতো মাথা খারাপ হওয়ার জোগাড়। রোজকার অভ্যাসে সামান্য কিছু পরিবর্তন এবং একটু বেশি যত্ন নিলেই চুল থাকবে একদম ম্যানেজে। গরমকালে ফ্রেশ, নরম এবং চকচকে চুল পেতে আজই শুরু করুন সঠিক যত্ন

০৬:২৩ পিএম, ৮ মে ২০১৯ বুধবার

আমারা অনেকেই আছি যে পছন্দের খাবারগুলো দেখলে ভালো মন্দ না বুঝেই খাওয়া আরম্ভ করি। কিন্তু জানেন কী, কিছু কিছু খাবার আছে যা কখনোই একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। 

০৬:২৩ পিএম, ৮ মে ২০১৯ বুধবার

ইফতারে মুচমুচে ভাজাপোড়ার বাহারি পদ না থাকলেই যেন নয়! স্টাফড পালং পাকোড়া তেমনই মুচমুচে একটি পদ। পালং শাক স্বাদেও যেমন পুষ্টিতেও তেমন ভরপুর। এতে প্রচুর ভিটামিন ‘সি’ এবং বিটা কেরোটিন থাকায় তা কোলনের কোষগুলোকে রক্ষা করে। বাতের ব্যথা, অস্টিওপোরোসিস, মাইগ্রেশন, মাথা ব্যথা দূর করতে প্রদাহনাশক হিসেবে পালং শাক কাজ করে। এছাড়াও পালং শাক স্মৃতিশক্তি এবং মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধিতে খুবই কার্যকর।

০৪:১৬ পিএম, ৮ মে ২০১৯ বুধবার

একা থাকা মানেই ডানা মেলে ওড়া! বর্তমানে অনেকেই একা থাকতে পছন্দ করেন। আবার অনেকেই চাকরি, পড়াশুনা কিংবা একা থাকার পরিকল্পিত সিদ্ধান্ত থেকে একা স্বাধীনভাবে থাকছেন। অনেকের ধারণা একা থাকা মানে লাগামহীন চলাফেরা। কিন্তু ধারনাটি ভুল, একা থাকা মানেই লাগামছাড়া জীবনযাপন নয় বরং অনেক বেশি দায়িত্ব, নিয়ম-কানুন এবং দৈনন্দিন নানা খুঁটিনাটির মোকাবিলা করা। অন্য শহরে নিজের পরিবার পরিজনকে ছেড়ে থাকতে হলে একা লাগাটা স্বাভাবিক। কিন্তু এই একাকীত্ব থেকে যেন আপনাকে নিরাশা গ্রাস না করে। তাই জেনে নিন কিছু বিষয়-

০৪:১৬ পিএম, ৮ মে ২০১৯ বুধবার

অনেকেরই সানগ্লাস বেশ পছন্দের। সানগ্লাসকে ফ্যাশন হিসেবেই জানে অনেকেই। কিন্তু ধারনাটি ভুল, সানগ্লাস শুধু ফ্যাশনের জন্য নয় বরং রোদ থেকে চোখকে নিরাপদ রাখাতেই এটি ব্যবহার করা হয়। সূর্যের ক্ষতিকর অতি-বেগুনি রশ্মি চোখের ভেতরের অংশের ক্ষতি করে। সেজন্য চোখকে সূর্যের ক্ষতিকর রশ্মির হাত থেকে রক্ষা করার জন্য সানগ্লাস ব্যবহার করা জরুরি। যদি আপনি অনেক সময় ধরে রোদে থাকেন তাহলে চোখে জ্বালাপোড়া, গ্লুকোমা, ছানিপড়া, ও বয়স বাড়ার সাথে সাথে দৃষ্টিশক্তি কমে যাওয়ার শঙ্কা বেড়ে যায়। তাই দীর্ঘ সময় রোদে থাকা থেকে বিরত থাকুন অথবা ওই সময় অব্যশই সানগ্লাস ব্যবহার করুন।

০৪:১৫ পিএম, ৮ মে ২০১৯ বুধবার

সারাদিনের ক্লান্তি দূর করবে খুব সহজেই ইফতারে আনারসের ঠান্ডা এক গ্লাস জুস প্রাণ ভরিয়ে তুলবে! আনারস রুচিবর্ধক ফল। এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ব্রোমেলেইন, বিটা-ক্যারোটিন, মিনারেল, শর্করা, ফাইবার, আয়রন, প্রোটিন ও সহজপাচ্য ফ্যাট খুবই অল্প পরিমাণে। তাছাড়া আনারস ভিটামিন এ, বি ও সি এর একটি উৎকৃষ্ট উৎস। এছাড়াও প্রতি কেজি আনারস থেকে প্রায় ৫০০ ক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়। আনারস মুখের ভেতরের জীবাণুর আক্রমণও রোধ করে। তাই ইফতারে আনারসের জুস খাওয়া অনেক উপকার। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক আনারসের জুসের রেসিপিটি- 

০৪:১৪ পিএম, ৮ মে ২০১৯ বুধবার