গরমে প্রাণ জুড়ানোর ৯ রেসিপি
যা লাগবে : টকদই এক কাপ, ঘন দুধ দুই কাপ, বিট লবণ ১/৪ চা চামচ, চিনি এক টেবিল চামচ, ভাজা জিরা গুঁড়া আধা চা চামচ, বরফ পরিমাণমতো, ঠান্ডা পানি এক কাপ, পুদিনাপাতা ৪/৫টি।
০৩:০৯ পিএম, ২৩ এপ্রিল ২০২৪ মঙ্গলবার
সূর্যগ্রহণ নিয়ে মানুষের যত কুসংস্কার
সোমবার (৮ এপ্রিল) বছরের প্রথম বিরল এক সূর্যগ্রহণের সাক্ষী হতে চলেছে বিশ্ব। মূলত উত্তর আমেরিকার তিন দেশ মেক্সিকো, যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা থেকে দেখা যাবে এই মহাজাগতিক ঘটনা। পরে উত্তর আমেরিকা ঘুরে যাবে এ পূর্ণ সূর্যগ্রহণ।
০২:০১ পিএম, ৮ এপ্রিল ২০২৪ সোমবার
সূর্যগ্রহণ নিয়ে মানুষের যত কুসংস্কার
সোমবার (৮ এপ্রিল) বছরের প্রথম বিরল এক সূর্যগ্রহণের সাক্ষী হতে চলেছে বিশ্ব। মূলত উত্তর আমেরিকার তিন দেশ মেক্সিকো, যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা থেকে দেখা যাবে এই মহাজাগতিক ঘটনা। পরে উত্তর আমেরিকা ঘুরে যাবে এ পূর্ণ সূর্যগ্রহণ।
০২:০০ পিএম, ৮ এপ্রিল ২০২৪ সোমবার
ইফতারে গ্যাস্ট্রিক দূর করবে যেসব খাবার
সারা দিন রোজা রাখার পর অতিরিক্ত ভাজাপোড়া খাওয়া শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতির কারণ হতে পারে। বিশেষ করে যাদের গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে খাবার হিসাব করে খাওয়া জরুরি।
০২:০৯ পিএম, ৪ এপ্রিল ২০২৪ বৃহস্পতিবার
ইফতারের পর ক্লান্তিভাব দূর করবেন যেভাবে
সারা দিন রোজা রাখার পর সন্ধ্যায় মাগরিবের আজান শুনে ইফতারি করা হয়। এ সময় শরীরে ভর করে রাজ্যের ক্লান্তি। আপনি সারা দিন রোজা থেকে ইফতারের সময় টেবিলে রাখা মজার খাবারগুলো পেটপুরে খেয়ে নিলেন, এর পর ভাবছেন মুহূর্তেই শক্তিশালী হয়ে যাবেন? আপনার প্রত্যাশা এমনটা থাকলেও আসলে তা হয় না। কারণ ইফতারি খাওয়ার পর পরই আপনার ক্লান্তি লাগতে শুরু করে।
০৩:১৯ পিএম, ৩ এপ্রিল ২০২৪ বুধবার
অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারে হৃদরোগ-ডায়াবেটিসসহ ৩২ স্বাস্থ্যঝুঁকি
যারা অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারের (আল্ট্রা প্রোসেসড ফুড-ইউপিএফ) ওপর নির্ভরশীল—তাদের হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, ক্যানসার, মানসিক স্বাস্থ্যসমস্যাসহ অন্তত ৩২ ধরনের রোগ ও শারীরিক জটিলতায় আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি অনেক বেশি থাকে। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় জানা গেছে এই তথ্য।
০৯:৪৬ পিএম, ২৯ ফেব্রুয়ারি ২০২৪ বৃহস্পতিবার
বইমেলায় কান্নায় ভেঙে পড়লেন মুশতাকের স্ত্রী তিশা
অমর একুশে বইমেলায় গিয়ে কান্নায় ভেঙে পড়লেন রাজধানীর মতিঝিল আইডিয়াল স্কুল অ্যান্ড কলেজের গভর্নিং বডির সাবেক সদস্য খন্দকার মুশতাক আহমেদের স্ত্রী সিনথিয়া ইসলাম তিশা।
০৬:৩৯ পিএম, ১২ ফেব্রুয়ারি ২০২৪ সোমবার
সাদা না বাদামি ডিম, কোনটা বেশি পুষ্টিকর?
ছোট-বড় সবারই পছন্দের ডিম। এটি অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি খাদ্য। ওজন কমানো থেকে শুরু করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো - সব কিছুতেই ডিমের জুড়ি নেই। শরীরের অনেক সমস্যারও সমাধান করে ডিম। অনেকেরই প্রশ্ন, সাদা না কি বাদামি -কোন ডিম খাওয়া বেশি উপকারী?
০২:০২ এএম, ৭ ডিসেম্বর ২০২৩ বৃহস্পতিবার
১৫৩৭ কোটি টাকায় বিক্রি হলো পিকাসোর চিত্রকর্ম
বিশ্বখ্যাত চিত্রশিল্পী পাবলো পিকাসোর হাতে গড়া মাস্টারপিসগুলোর মধ্যে অন্যতম ‘ওম্যান উইথ এ ওয়াচ’ (ঘড়ি হাতে নারী)। সম্প্রতি দুর্লভ এই শিল্পকর্মটি নিলামে তোলা হয়েছিল। সেখানে এর দাম উঠেছে ১৩ কোটি ৯৩ লাখ মার্কিন ডলার, বাংলাদেশি মুদ্রায় যার পরিমাণ প্রায় ১ হাজার ৫৩৭ কোটি টাকা। ফলে এটি হয়ে উঠেছে পিকাসোর দ্বিতীয় সর্বোচ্চ দামী শিল্পকর্ম।
০৪:৫৯ পিএম, ৯ নভেম্বর ২০২৩ বৃহস্পতিবার
রোজায় ডায়াবেটিস রোগীরা যেসব নিয়ম মানবেন
রোজায় যেহেতু অনেকক্ষণ না খেয়ে থাকতে হয় এবং ডায়াবেটিসের রোগীরা ইনসুলিন নেন বা মুখের ওষুধ খান সেহেতু তাঁদের বিশেষ কিছু সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে রমজান মাসে
০২:২৯ এএম, ২৭ মার্চ ২০২৩ সোমবার
এটমী`র অথেনটিক পণ্য নিয়ে এল ভেলা কসমেসিউটিক্যালস
কোরিয়ান কোম্পানি ‘এটমী’র মধ্যে একটি সমঝোতা স্বারক স্বাক্ষরিত করেছে ভেলা কসমেসিউটিক্যালস
০৩:২২ এএম, ২৬ জানুয়ারি ২০২৩ বৃহস্পতিবার
ওজন কমাতে ৫ সুপারফুড
কিছু সুপারফুড রয়েছে ওজন কমানোর ডায়েটে রাখতে পারেন
০৫:৫৪ এএম, ২৩ অক্টোবর ২০২২ রোববার
বাড়িতে চুলের স্পা করবেন কীভাবে
গরমে, ঘামে, দূষণে আবার এসিতে থাকার কারণে অনেকেরই চুল রুক্ষ আর নিষ্প্রাণ হয়ে যাচ্ছে।
০২:৩৫ এএম, ১৪ অক্টোবর ২০২২ শুক্রবার
দুর্গোৎসব উপলক্ষে বিশ্বরঙয়ের বাহারি পোষাক
বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ। দুর্গোৎসব হলো উৎসবপ্রিয় বাঙালির সেরা পার্বণ
০৬:২৯ এএম, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২২ মঙ্গলবার
স্বাদ বদলাতে পাতে রাখুন ‘থাই ক্যাশু চিকেন’
মুরগি খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ কমই আছে। তাছাড়া মুরগির মাংস স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকরও নয়। প্রায়ই বাড়িতে মুরগি রান্না হয়। তবে সেই একই স্বাদে মুরগি না খেয়ে এবার নিয়ে আসুন নতুনত্ব।
০৩:১৫ পিএম, ২০ অক্টোবর ২০১৯ রোববার
ঘুমানোর ধরনই বলে দেয় দাম্পত্য সম্পর্ক কেমন?
মানুষের চলন, বলন ও আচরণ থেকে তার ব্যক্তিত্ব সম্পর্ক জানা যায়। একইভাবে ঘুমানোর ধরন থেকেও ভালোবাসার জীবন সম্পর্কে ধারণা পাওয়া যায়।
সঙ্গীকে জড়িয়ে ধরে ঘুমান নাকি উল্টা দিকে ফিরে নাক ডেকে ঘুমিয়ে রাত পার করেন? ঘুমানোর এসব ঢঙ, সম্পর্ক কতটা গভীর তা প্রকাশ করে।
০৩:১৩ পিএম, ২০ অক্টোবর ২০১৯ রোববার
চুল পড়া রোধে এর কার্যকারিতা এতো জানতেন কি?
নানা কারণে চুল পড়ে থাকে। তবে এই সমস্যা বেশি মাত্রায় দেখা দিলে অবশ্যই সতর্ক হতে হবে। সেজন্য চুলের যত্ন নেয়ার পাশাপাশি এমন একটি উপাদান ব্যবহার করুন যা খুব সহজেই চুল পড়া রোধে সহায়তা করবে।
০৩:৫২ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার
হোটেল স্টাইলে মুরগির স্যুপ
ছোট বড় সব ধরণের হোটেলগুলোতেই সকালে এক ধরনের মুরগির স্যুপ পাওয়া যায়। যেটা রুটি, পরোটা, নান, চাপাতি সব কিছুর সঙ্গেই খাওয়া যায়। যারা সকালের নাস্তাটা হোটেলে সারেন তারা নিশ্চয়ই এটি খেয়ে থাকবেন! বাড়িতেও কিন্তু এই মজাদার এই স্যুপটি তৈরি করা যেতে পারে। কীভাবে? জেনে নিন সঠিক ও সহজ পদ্ধতিটি-
০৩:৪৮ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার
মাত্র দুটি উপায়ে ব্রণ দূর করুন স্থায়ীভাবে
শুধুমাত্র বয়ঃসন্ধিতে ব্রণ হয় এই ধারনাটি ভুল। ব্রণ এখন যেকোনো বয়সেই হয়ে থাকে। ব্রণ যে শুধু সৌন্দর্যহানির কারণ তা কিন্তু নয়, অনেকের ক্ষেত্রে এর ফলে আত্মবিশ্বাসও কমে যায়।
০৩:৪৬ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার
উচ্চতা বাড়াবে পোশাক
কি শিরোনাম দেখে অবাক হলেন তো? ভাবছেন পোশাক আবার উচ্চতা বাড়ায় কিভাবে? পোশাক আপনাকে লম্বা করবে না ঠিকই, তবে কিছু কৌশল খাটিয়ে পোশাক পরলে আপনাকে বেশ লম্বা দেখাবে।
০৩:৪৫ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার
ভুঁড়ি বাড়ছে! কর্মজীবি পুরুষের ডায়েট কেমন হবে?
সুস্বাস্থ্য রক্ষায় নারী পুরুষ সবারই খাবারের বিষয়ে সচেতন থাকা উচিত। অনেকেই হয়ত ভাবছেন পুরুষের আবার ডায়েট কি? কথাটি কিন্তু একদম ঠিক নয়। একজন পুরুষের দৈনিক সঠিক ক্যালোরি চাহিদার পাশাপাশি অন্য সব পুষ্টি চাহিদা যথাযথ পূরণ করার প্রয়োজন হয়।
০৩:৪৩ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার
সুজির রসমালাই
শেষ পাতে মিষ্টি কিছু ছাড়া যেন খাওয়াটাই অসম্পূর্ণ থেকে যায়। মিষ্টি প্রিয় বাঙালির চাহিদা মেটাতে প্রতিনিয়তই যুক্ত হচ্ছে বিভিন্ন ধরণ ও স্বাদের মিষ্টি। সাধারণত ছানা বা গুঁড়া দুধ দিয়ে রসমালাই তৈরি হয়ে থাকে। তবে সুজির রসমালাই খেয়েছেন কি কখনো? জেনে নিন তৈরির পদ্ধতি-
০৩:৩৮ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার
আস্ত মাছের তন্দুরি
ভোজন রসিক বাঙালীর কাছে তন্দুরি বেশ জনপ্রিয় খাবার। তন্দুরি সাধারণত চিকেন দিয়েই তৈরি করা হয়। তবে মাছের তন্দুরি খেয়েছেন কি কখনো? হ্যাঁ, মাছ দিয়েও তৈরি করা যায় খুব মজাদার তন্দুরি। তৈরি করতে হলে জেনে নিন সহজ পদ্ধতি-
০৩:৩০ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার
![সাপ্তাহিক আজকাল সাপ্তাহিক আজকাল](https://www.ajkalusa.com/media/PhotoGallery/2018November/Advt360x280-1811270723-1811280949.jpg)
- আ.লীগ নেত্রী আইরিনের পদত্যাগ ও বহিষ্কার
- গ্রীনকার্ড প্রাপ্তির সুযোগ আসছে!
- আক্ষেপ নিয়ে মার্কিন রাষ্ট্রদূত পিটার হাসের বিদায়
- ১৬০ টি ফ্লাইট বিলম্বিত
- কোটা সংস্কার আন্দোলন: মামলার ফাঁদে হাজারো শিক্ষার্থী
- ৬০ হাজার কোটি টাকার রেমিট্যান্স হারালো বাংলাদেশ
- আজকের সংখ্যা ৮২৮
- বিশ্বব্যাপী পারমাণবিক গোপনীয়তা চুরির চেষ্টা করছে উত্তর কোরিয়া
- প্রেসিডেন্ট নির্বাচনের প্রস্তুতি নিচ্ছে শ্রীলঙ্কা
- যুদ্ধাপরাধী হিসেবে নেতানিয়াহুকে গ্রেপ্তার করা উচিত: হামাস
- অস্ট্রেলিয়ায় মাঝ আকাশে দুই হেলিকপ্টারের মধ্যে সংঘর্ষ
- ইমরান খানের দলের সেই ‘নিলি পরী’ গ্রেফতার
- ‘বিভিন্ন দেশের তথ্য চুরির চেষ্টা করছে উত্তর কোরিয়ার হ্যাকাররা’
- গাজায় ইসরাইলের হামলায় নিহত আরও ৩০ ফিলিস্তিনি
- বিক্ষোভকারীদের ওপর প্রাণঘাতী অস্ত্র ব্যবহার করা হয়েছে: অ্যামনেস্ট
- ট্রেনের টিকিটের টাকা ফেরত দিচ্ছে রেলওয়ে
- ইসরাইলে অস্ত্র বিক্রিতে নিষেধাজ্ঞা দিতে পারে যুক্তরাজ্য
- শিক্ষার্থীদের আমি রাজাকার বলিনি: প্রধানমন্ত্রী
- মার্কিন কংগ্রেসে কতটুকু সত্য ভাষণ দিলেন ইসরাইলের প্রধানমন্ত্রী
- এইচএসসির আরও চারটি পরীক্ষা স্থগিত
- শিক্ষার্থীদের আন্দোলনে বিএনপি বা বিরোধীদলের কেউ জড়িত না: ফখরুল
- কমলা হ্যারিসকে ‘বাম ঘেঁষা পাগল’ বললেন ট্রাম্প
- বিশ্বকাপ ফাইনালে ভারতের পরাজয়ের রহস্য ফাঁস করলেন কাইফ
- ইমরান খানের রিমান্ড বাতিল
- নেতানিয়াহু শুধু যুদ্ধাপরাধীই নন, মিথ্যাবাদীও: মার্কিন সিনেটর
- কমলা প্রেসিডেন্ট হলে দেশকে ধ্বংস করে দেবেন: ট্রাম্প
- প্রেসিডেন্ট প্রার্থী হিসেবে কমলা হ্যারিসকে ‘পছন্দ নয়’ ওবামার
- ইন্টারনেট গতি বৃদ্ধি ও ফেসবুক নিয়ে যে নির্দেশনা দিল বিটিআরসি
- বাজারে সবজি সরবরাহে সংকট, দাম বেড়ে দ্বিগুণ
- শিক্ষার্থীদের কেউ মামলায় জড়ালে সরকার দেখবে : আইনমন্ত্রী
- নিউইয়র্কে পুলিশের গুলিতে বাংলাদেশি তরুণ নিহত
- মোবাইল বিক্রির টাকা পরিশোধের দ্বন্দ্বে পিয়াস হত্যা
- নিউইয়র্কে ৭৮ শতাংশ নাগরিকের অসন্তোষ
- এই সংখা ৮১৪
- ‘ওষুধ শিল্প চ্যালেঞ্জের মুখে পড়বে ২০২৬ সাল থেকে’
- ইফতারে গ্যাস্ট্রিক দূর করবে যেসব খাবার
- যে শর্তে ইসরাইলে হামলা বন্ধের ঘোষণা দিল হিজবুল্লাহ
- ২৪ ঘণ্টায় ৩৬ জনের করোনা শনাক্ত
- ১১ দিনে রাবির ৬৮ শিক্ষার্থী জন্ডিসে আক্রান্ত
- বিপিএল কমিটিকে যে প্রস্তাব দিতে চান নাফিসা কামাল
- ১৪ বছর ধরে হ্যাকিং চালিয়ে আসছে চীন : মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
- মিয়ানমারে চীন ও যুক্তরাষ্ট্রের স্বার্থের লড়াই
- রাশিয়ার ৫ শতাধিক লক্ষ্যে নিষেধাজ্ঞা দিচ্ছে যুক্তরাষ্ট্র
- আরব লীগের সন্ত্রাসী গোষ্ঠীর তালিকা থেকে হিজবুল্লাহর নাম বাদ
- যুক্তরাষ্ট্রে সড়ক দুর্ঘটনায় বাংলাদেশি নিহত
- হয়রানি করতেই আমার বিরুদ্ধে দুর্নীতির অভিযোগ
- হজের জন্য নিবন্ধন প্রক্রিয়া শুরু
- শিশুদের সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম ব্যবহার সীমিত করছে নিউইয়র্ক
- বইমেলায় কান্নায় ভেঙে পড়লেন মুশতাকের স্ত্রী তিশা
- গরমে প্রাণ জুড়ানোর ৯ রেসিপি
![সাপ্তাহিক আজকাল সাপ্তাহিক আজকাল](https://www.ajkalusa.com/media/PhotoGallery/2018November/Advt360x280-1811270723-1811280949.jpg)