গরমে স্বস্তি দেবে অ্যালোভেরার জুস, আরো যে উপকার

মুরগি খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ কমই আছে। তাছাড়া মুরগির মাংস স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকরও নয়। প্রায়ই বাড়িতে মুরগি রান্না হয়। তবে সেই একই স্বাদে মুরগি না খেয়ে এবার নিয়ে আসুন নতুনত্ব।

০৩:১৫ পিএম, ২০ অক্টোবর ২০১৯ রোববার

মানুষের চলন, বলন ও আচরণ থেকে তার ব্যক্তিত্ব সম্পর্ক জানা যায়। একইভাবে ঘুমানোর ধরন থেকেও ভালোবাসার জীবন সম্পর্কে ধারণা পাওয়া যায়। 

সঙ্গীকে জড়িয়ে ধরে ঘুমান নাকি উল্টা দিকে ফিরে নাক ডেকে ঘুমিয়ে রাত পার করেন? ঘুমানোর এসব ঢঙ, সম্পর্ক কতটা গভীর তা প্রকাশ করে।

০৩:১৩ পিএম, ২০ অক্টোবর ২০১৯ রোববার

নানা কারণে চুল পড়ে থাকে। তবে এই সমস্যা বেশি মাত্রায় দেখা দিলে অবশ্যই সতর্ক হতে হবে। সেজন্য চুলের যত্ন নেয়ার পাশাপাশি এমন একটি উপাদান ব্যবহার করুন যা খুব সহজেই চুল পড়া রোধে সহায়তা করবে।

০৩:৫২ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

ছোট বড় সব ধরণের হোটেলগুলোতেই সকালে এক ধরনের মুরগির স্যুপ পাওয়া যায়। যেটা রুটি, পরোটা, নান, চাপাতি সব কিছুর সঙ্গেই খাওয়া যায়। যারা সকালের নাস্তাটা হোটেলে সারেন তারা নিশ্চয়ই এটি খেয়ে থাকবেন! বাড়িতেও কিন্তু এই মজাদার এই স্যুপটি তৈরি করা যেতে পারে। কীভাবে? জেনে নিন সঠিক ও সহজ পদ্ধতিটি- 

০৩:৪৮ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

শুধুমাত্র বয়ঃসন্ধিতে ব্রণ হয় এই ধারনাটি ভুল। ব্রণ এখন যেকোনো বয়সেই হয়ে থাকে। ব্রণ যে শুধু সৌন্দর্যহানির কারণ তা কিন্তু নয়, অনেকের ক্ষেত্রে এর ফলে আত্মবিশ্বাসও কমে যায়।

০৩:৪৬ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

কি শিরোনাম দেখে অবাক হলেন তো? ভাবছেন পোশাক আবার উচ্চতা বাড়ায় কিভাবে? পোশাক আপনাকে লম্বা করবে না ঠিকই, তবে কিছু কৌশল খাটিয়ে পোশাক পরলে আপনাকে বেশ লম্বা দেখাবে।

০৩:৪৫ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

সুস্বাস্থ্য রক্ষায় নারী পুরুষ সবারই খাবারের বিষয়ে সচেতন থাকা উচিত। অনেকেই হয়ত ভাবছেন পুরুষের আবার ডায়েট কি? কথাটি কিন্তু একদম ঠিক নয়। একজন পুরুষের দৈনিক সঠিক ক্যালোরি চাহিদার পাশাপাশি অন্য সব পুষ্টি চাহিদা যথাযথ পূরণ করার প্রয়োজন হয়। 

০৩:৪৩ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

শেষ পাতে মিষ্টি কিছু ছাড়া যেন খাওয়াটাই অসম্পূর্ণ থেকে যায়। মিষ্টি প্রিয় বাঙালির চাহিদা মেটাতে প্রতিনিয়তই যুক্ত হচ্ছে বিভিন্ন ধরণ ও স্বাদের মিষ্টি। সাধারণত ছানা বা গুঁড়া দুধ দিয়ে রসমালাই তৈরি হয়ে থাকে। তবে সুজির রসমালাই খেয়েছেন কি কখনো? জেনে নিন তৈরির পদ্ধতি-  

০৩:৩৮ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

প্রতিদিনের ব্যস্ততায় তা সম্ভব হয়ে ওঠে না।

০৩:৩২ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

ভোজন রসিক বাঙালীর কাছে তন্দুরি বেশ জনপ্রিয় খাবার। তন্দুরি সাধারণত চিকেন দিয়েই তৈরি করা হয়। তবে মাছের তন্দুরি খেয়েছেন কি কখনো? হ্যাঁ, মাছ দিয়েও তৈরি করা যায় খুব মজাদার তন্দুরি। তৈরি করতে হলে জেনে নিন সহজ পদ্ধতি-  

০৩:৩০ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

মাছ ধুতে গেলেই কাটা ফোটে, বা হাতে আঁশটে গন্ধ হয়। অনেকেই এই গন্ধটা সহ্যও করতে পারেন না। তবে কিছু কৌশল ব্যবহার করলে এসব বিরক্তিকর পরিস্থিতি থেকে রক্ষা পেতে পারেন আপনি। জেনে নিন মাছ ধোয়ার সহজ ও সঠিক পদ্ধতি-

০৩:০৬ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

শারীরিক গঠনই বলে দেবে আপনি কতটা বুদ্ধিমান। বিশেষ করে যারা লম্বা, তাদের বুদ্ধি থাকে অনেক বেশি। সম্প্রতি মলিকিউলার সাইকিয়াট্রি জার্নালে প্রকাশিত প্রতিবেদনে এমনটাই বলা হয়েছে।

০৩:০৪ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

মাঝে মধ্যে মুখে ব্রণ উঠে এবং তা থেকে এক পর্যায়ে দাগের সৃষ্টি হয়। এছাড়া অনেক সময় মুখে ছোপ ছোপ দাগও দেখা দেয়। যা মেছতা নামে পরিচিত। এসব দাগ নিয়ে অনেকেই বিব্রত অবস্থায় থাকেন। কারণ এই দাগ মুখের সৌন্দর্য অনেকটাই নষ্ট করে দেয়। সৌন্দর্যের গুরুত্বপূর্ণ একটি শর্ত হল নিখুঁত মুখের ত্বক। 

১০:০১ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

মিষ্টি খেলে মুটিয়ে যাওয়ার ভয় রয়েছে, এই ভেবে স্বাস্থ্য সচেতন অনেকেই ইদানীং মিষ্টি খাওয়া ছেড়ে দিয়েছেন বা কমিয়ে দিয়েছেন অনেকটাই। আবার অনেকে আছেন খাওয়ার শেষে মিষ্টি জাতীয় কিছু একটা খেয়ে থাকেন। তারা মনে করেন, খাবার শেষে মিষ্টি খাওয়া শরীর-স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকার। এবার জেনে নেওয়া যাক মিষ্টি খাওয়ার কোন অভ্যাস স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো...

১০:০০ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

বার বার কফি খেয়ে অনেকেই খিদে মেটান। তাদের ধারণা এভাবে কফি খেলে অন্য খাবারের প্রয়োজন হয় কম, যার ফলে ওজন আর ভুঁড়ি বাড়বে না!  এভাবে কাপের পর কাপ কফি খাওয়ার পরও অনেক সময় দেখা যায় ওজন ও ভুঁড়ি থেকে যাচ্ছে যথাস্থানে! 

০৯:৫৯ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

সকালের নাস্তায়, বাচ্চার স্কুলের টিফিনে এবং রাস্তাঘাটে হুটহাট ক্ষুধা পেলে পাউরুটির স্মরণাপন্ন হয়ে থাকি অনেকেই। সকালে খাওয়ার জন্য এক প্যাকেট পাউরুটি কিনলে পুরাটা শেষ হয় না। তাই বাকি পাউরুটি ফ্রিজে রাখা হয়। এভাবে কত দিন রাখলে পাউরুটি ভাল থাকবে তা অনেকের কাছেই স্পষ্ট নয়।

০৯:৫৭ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

সুগন্ধি অনেকেরই পছন্দ। আবার শরীর থেকে ঘামের দুর্গন্ধ দূর করতে বডি স্প্রে অত্যন্ত কার্যকরী। তাই বডি স্প্রে, ডিওড্রেন্ট বা ওই জাতীয় সুগন্ধি ব্যবহার করে থাকেন। তবে অনেক বডি স্প্রে আছে যেগুলোর সুগন্ধি খুব বেশিক্ষণ স্থায়ী হয় না। এসব সুগন্ধিগুলোকে কিছু কৌশল অবলম্বনের মাধ্যমে দীর্ঘস্থায়ী করা যায়। এবার সেই কৌশলগুলো জেনে নিন-

০৯:৫৭ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

উৎসব-পার্বণে বিরিয়ানি, পোলাও, মাংস জমিয়ে খাওয়া হয়। আবার বেড়াতে বের হলে এগরোল, ফুচকা, তন্দুরি ও মুখরোচক ভাজা খাবার আনন্দের সঙ্গে পছন্দ করা হয়। যার ফলে ফ্যাটও শরীরে জমিয়ে বসতে থাকে। আর এর সঙ্গে পেটের গোলমাল, গ্যাস, অম্বলের সমস্যা তো থাকছেই। শরীরের এসব সমস্যা কাটিয়ে তুলতে ‘ডিটক্স’ ডায়েট খুবই কার্যকর।

০৯:৫৬ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

রাশি নিয়ে রয়েছে নানা ভাবনা, নানা মত। এটাকে কেউ বিশ্বাস করেন, আবার কেউ বিশ্বাস করেন না। সেই তর্ক-বিতর্ক দূরে থাক, বিশ্বাস-অবিশ্বাসের প্রশ্ন আর নয়, দিনের শুরুতে চলুন মিলিয়ে নেয়া যাক- কেমন যাবে আজকের দিনটি?

০৯:৫৫ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

শরীরের চাপ বহন করে পায়ের পাতা। অফিস করছেন, ছুটাছুটি করছেন সব রকম কাজকর্ম করছেন এই পা দিয়েই। তাই পায়ের বিশ্রামও নেই। এর ফলে মাঝে মাঝে পায়ে ব্যথা হয় আবার অনেক সময় পা চলার শক্তি পায় না।

০৯:৫০ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

মাথায় টাক পড়ার সমস্যা বেড়েই চলেছে। এখন অল্প বয়সীদের মধ্যেও চুল উঠে টাক পড়ার সমস্যা খুবই সাধারণ বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। গবেষণায় জানা গেছে, পরিবেশ দূষণের কারণেই চুল পড়ে টাক হয়ে যাচ্ছে। এ জন্য বেশি করে গাছ লাগানো জরুরি।

০৯:৪৬ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

পেটে খুব তাড়াতাড়ি মেদ জমে আমাদের। এই মেদ থেকে সৃষ্টি হয় নানা রোগের। হার্টের সমস্যা, ডায়াবেটিস, রক্তচাপের মতো অসুখের শুরুটা কিন্তু হতে পারে পেটের মেদ থেকেই। শুধুমাত্র খাওয়াদাওয়াই নয়, এই মেদ জমতে পারে আরও নানা কারণে।

০৯:৪৪ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

সুস্থ শরীরের জন্য অবশ্যই পর্যাপ্ত পরিমাণ ঘুম প্রয়োজন। তবে রাতের ঘুম নিয়ে অনেকেই নানা ধরণের অভিযোগ করে থাকেন। কেউ বলেন, তাদের রাতে ঘুম আসতে চায় না আবার কেউ বলেন মাঝরাতে অনেক বার ঘুম ভেঙ্গে যায়। তবে এই সব সমস্যার পেছনে হয়তো লুকিয়ে আছে আপনারই দৈনন্দিন কিছু অভ্যাস। বিশেষ করে আপনার খাদ্যাভ্যাস। তাই প্রতিদিন গভীর ঘুমের জন্য কিছু বিশেষ খাবার এড়িয়ে চলা উচিত সবারই। আসুন জেনে নেই সেসব খাবার সম্পর্কে। 

০৩:৩৯ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার

নিয়মিত ফল খেলে ভাল থাকবে ত্বক। তবে জানেন কি? কোন ফল খাবেন। পাঁচটি ফল রয়েছে যা খেলে আপনার ত্বক ভাল থাকবে।

আসুন জেনে নেই যেসব ফল খেলে ত্বক ভাল থাকে।

০৩:৩৮ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার