গরমে শরীর পানিশূন্য করে দেয় যেসব খাবার ও সবজি

মাছ ধুতে গেলেই কাটা ফোটে, বা হাতে আঁশটে গন্ধ হয়। অনেকেই এই গন্ধটা সহ্যও করতে পারেন না। তবে কিছু কৌশল ব্যবহার করলে এসব বিরক্তিকর পরিস্থিতি থেকে রক্ষা পেতে পারেন আপনি। জেনে নিন মাছ ধোয়ার সহজ ও সঠিক পদ্ধতি-

০৩:০৬ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

শারীরিক গঠনই বলে দেবে আপনি কতটা বুদ্ধিমান। বিশেষ করে যারা লম্বা, তাদের বুদ্ধি থাকে অনেক বেশি। সম্প্রতি মলিকিউলার সাইকিয়াট্রি জার্নালে প্রকাশিত প্রতিবেদনে এমনটাই বলা হয়েছে।

০৩:০৪ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

মাঝে মধ্যে মুখে ব্রণ উঠে এবং তা থেকে এক পর্যায়ে দাগের সৃষ্টি হয়। এছাড়া অনেক সময় মুখে ছোপ ছোপ দাগও দেখা দেয়। যা মেছতা নামে পরিচিত। এসব দাগ নিয়ে অনেকেই বিব্রত অবস্থায় থাকেন। কারণ এই দাগ মুখের সৌন্দর্য অনেকটাই নষ্ট করে দেয়। সৌন্দর্যের গুরুত্বপূর্ণ একটি শর্ত হল নিখুঁত মুখের ত্বক। 

১০:০১ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

মিষ্টি খেলে মুটিয়ে যাওয়ার ভয় রয়েছে, এই ভেবে স্বাস্থ্য সচেতন অনেকেই ইদানীং মিষ্টি খাওয়া ছেড়ে দিয়েছেন বা কমিয়ে দিয়েছেন অনেকটাই। আবার অনেকে আছেন খাওয়ার শেষে মিষ্টি জাতীয় কিছু একটা খেয়ে থাকেন। তারা মনে করেন, খাবার শেষে মিষ্টি খাওয়া শরীর-স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকার। এবার জেনে নেওয়া যাক মিষ্টি খাওয়ার কোন অভ্যাস স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো...

১০:০০ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

বার বার কফি খেয়ে অনেকেই খিদে মেটান। তাদের ধারণা এভাবে কফি খেলে অন্য খাবারের প্রয়োজন হয় কম, যার ফলে ওজন আর ভুঁড়ি বাড়বে না!  এভাবে কাপের পর কাপ কফি খাওয়ার পরও অনেক সময় দেখা যায় ওজন ও ভুঁড়ি থেকে যাচ্ছে যথাস্থানে! 

০৯:৫৯ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

সকালের নাস্তায়, বাচ্চার স্কুলের টিফিনে এবং রাস্তাঘাটে হুটহাট ক্ষুধা পেলে পাউরুটির স্মরণাপন্ন হয়ে থাকি অনেকেই। সকালে খাওয়ার জন্য এক প্যাকেট পাউরুটি কিনলে পুরাটা শেষ হয় না। তাই বাকি পাউরুটি ফ্রিজে রাখা হয়। এভাবে কত দিন রাখলে পাউরুটি ভাল থাকবে তা অনেকের কাছেই স্পষ্ট নয়।

০৯:৫৭ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

সুগন্ধি অনেকেরই পছন্দ। আবার শরীর থেকে ঘামের দুর্গন্ধ দূর করতে বডি স্প্রে অত্যন্ত কার্যকরী। তাই বডি স্প্রে, ডিওড্রেন্ট বা ওই জাতীয় সুগন্ধি ব্যবহার করে থাকেন। তবে অনেক বডি স্প্রে আছে যেগুলোর সুগন্ধি খুব বেশিক্ষণ স্থায়ী হয় না। এসব সুগন্ধিগুলোকে কিছু কৌশল অবলম্বনের মাধ্যমে দীর্ঘস্থায়ী করা যায়। এবার সেই কৌশলগুলো জেনে নিন-

০৯:৫৭ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

উৎসব-পার্বণে বিরিয়ানি, পোলাও, মাংস জমিয়ে খাওয়া হয়। আবার বেড়াতে বের হলে এগরোল, ফুচকা, তন্দুরি ও মুখরোচক ভাজা খাবার আনন্দের সঙ্গে পছন্দ করা হয়। যার ফলে ফ্যাটও শরীরে জমিয়ে বসতে থাকে। আর এর সঙ্গে পেটের গোলমাল, গ্যাস, অম্বলের সমস্যা তো থাকছেই। শরীরের এসব সমস্যা কাটিয়ে তুলতে ‘ডিটক্স’ ডায়েট খুবই কার্যকর।

০৯:৫৬ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

রাশি নিয়ে রয়েছে নানা ভাবনা, নানা মত। এটাকে কেউ বিশ্বাস করেন, আবার কেউ বিশ্বাস করেন না। সেই তর্ক-বিতর্ক দূরে থাক, বিশ্বাস-অবিশ্বাসের প্রশ্ন আর নয়, দিনের শুরুতে চলুন মিলিয়ে নেয়া যাক- কেমন যাবে আজকের দিনটি?

০৯:৫৫ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

শরীরের চাপ বহন করে পায়ের পাতা। অফিস করছেন, ছুটাছুটি করছেন সব রকম কাজকর্ম করছেন এই পা দিয়েই। তাই পায়ের বিশ্রামও নেই। এর ফলে মাঝে মাঝে পায়ে ব্যথা হয় আবার অনেক সময় পা চলার শক্তি পায় না।

০৯:৫০ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

মাথায় টাক পড়ার সমস্যা বেড়েই চলেছে। এখন অল্প বয়সীদের মধ্যেও চুল উঠে টাক পড়ার সমস্যা খুবই সাধারণ বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। গবেষণায় জানা গেছে, পরিবেশ দূষণের কারণেই চুল পড়ে টাক হয়ে যাচ্ছে। এ জন্য বেশি করে গাছ লাগানো জরুরি।

০৯:৪৬ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

পেটে খুব তাড়াতাড়ি মেদ জমে আমাদের। এই মেদ থেকে সৃষ্টি হয় নানা রোগের। হার্টের সমস্যা, ডায়াবেটিস, রক্তচাপের মতো অসুখের শুরুটা কিন্তু হতে পারে পেটের মেদ থেকেই। শুধুমাত্র খাওয়াদাওয়াই নয়, এই মেদ জমতে পারে আরও নানা কারণে।

০৯:৪৪ এএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

সুস্থ শরীরের জন্য অবশ্যই পর্যাপ্ত পরিমাণ ঘুম প্রয়োজন। তবে রাতের ঘুম নিয়ে অনেকেই নানা ধরণের অভিযোগ করে থাকেন। কেউ বলেন, তাদের রাতে ঘুম আসতে চায় না আবার কেউ বলেন মাঝরাতে অনেক বার ঘুম ভেঙ্গে যায়। তবে এই সব সমস্যার পেছনে হয়তো লুকিয়ে আছে আপনারই দৈনন্দিন কিছু অভ্যাস। বিশেষ করে আপনার খাদ্যাভ্যাস। তাই প্রতিদিন গভীর ঘুমের জন্য কিছু বিশেষ খাবার এড়িয়ে চলা উচিত সবারই। আসুন জেনে নেই সেসব খাবার সম্পর্কে। 

০৩:৩৯ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার

নিয়মিত ফল খেলে ভাল থাকবে ত্বক। তবে জানেন কি? কোন ফল খাবেন। পাঁচটি ফল রয়েছে যা খেলে আপনার ত্বক ভাল থাকবে।

আসুন জেনে নেই যেসব ফল খেলে ত্বক ভাল থাকে।

০৩:৩৮ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার

প্রতিদিন বাড়ি থেকে অফিস যাওয়ার সময় কানে হেডফোন গুঁজে রাখেন। রাস্তার কোলাহল, বাসের হর্নের আওয়াজ এড়াতে হেডফোনের ব্যবহার করেন নিয়মিত। এছাড়াও দিনের অনেকটা সময় কানে থাকে হেডফোন। যদি এমনই অভ্যাস হয় আপনার তাহলে এখনও সাবধান হওয়ার সময় এসেছে। 

০৩:৩৭ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার

মশার উপদ্রবে ভুগতে হয়নি, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। মশা তাড়াতে ধূপ বা লিকুইডেটর জ্বালানো যায় ঠিকই। তবে সেটা যে স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক, সেটা মানেন সকলেই। মশা তাড়াতে অবলম্বন করা যায় কিছু ঘরোয়া উপায়ও। একনজরে সেগুলো দেখে নেওয়া যাক।-

০৩:৩৫ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার

আদা কুচি বা আদা বাটা আমরা সাধারণত খাবারের স্বাদ বাড়ানোর কাজেই ব্যবহার করে থাকি। কিন্তু আপনি জানেন কি, আদা খাবারে স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি আমাদের দেহের সুস্থতার জন্য বিশেষভাবে উপযোগী। 

০৩:৩৩ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার

কাঁচা ছোলা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। কাঁচা ছোলা ভিজিয়ে খোসা ছাড়িয়ে বা আদার সঙ্গে খেলে শরীরে তা অ্যান্টিবায়োটিকের কাজ করে। সকালে খালিপেটে ছোলা খাওয়ার উপকারিতা নিয়ে এই আয়োজন।

০২:৪৮ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার

শুনতে অবাক লাগছে নিশ্চয়! তবে এটিই সত্যি, চুল প্রাকৃতিক উপায়ে ঝলমলে করতে চাইলে লবণের ব্যবহার খুবই কার্যকরী। লবণ চুল পড়া বন্ধ করার পাশাপাশি ঘন ও ঝলমলে করতে সাহায্য করে।

০২:০৫ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার

চুল পরিষ্কার করতে শ্যাম্পুর বিকল্প নেই। অন্যদিকে শ্যাম্পু ব্যবহারের পর চুলের রুক্ষ ভাব দূর করতে একমাত্র অবলম্বন কন্ডিশনার। কন্ডিশনার চুলের পি এইচ ব্যালান্সকে ঠিক রাখে। 

০১:২৩ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার

মাছ প্রিয় বাঙালির কাছে তেলাপিয়া অতি পরিচিত নাম। এই মাছটি আমাদের দেশে অতি সহজলভ্য ও তুলনামূলক সস্তা হওয়ায় সবাই কমবেশি খেয়ে থাকে। তবে একঘেয়েমি ঝোল, ভুনা করে না খেয়ে এবার তবে ভিন্ন স্বাদে রান্না করুন তেলাপিয়ার দোপেয়াজা। জেনে নিন দোপেয়াজার সহজ ও মজার রেসিপিটি-  

১২:৩৯ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার

ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে শরীরচর্চা যেমন প্রয়োজন ঠিক তেমনই প্রয়োজন সঠিক খাবার গ্রহণ। কেবল শরীরচর্চা বা হাঁটাহাঁটিই যথেষ্ট নয়। মেদ কমাতে সঠিক ডায়েট খুব প্রয়োজন। কি খাচ্ছেন তার উপরেও নির্ভর করবে কতটা ওজন কত দিনে কমবে।

১২:৩৪ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার

আজকাল হেডফোন ছাড়া নিজেকে চিন্তাই করা যায় না। অবসর কাটানো থেকে শুরু করে কাজের মাঝেও হেডফোনের ব্যবহার থাকে। এভাবেই গান শুনে বা কথা বলে নিজেকে চাঙ্গা রাখেন অনেকেই।

১২:৩২ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার

অনেকের মুখ ফর্সা কিন্তু হাত-পা শ্যামলা কিংবা সামান্য কালচে বর্ণের- দেখতে একটু খারাপই লাগে তাই না এজন্য বেশ লজ্জায় পড়তে হয়। এজন্য অবশ্য অনেকেই ফুলহাতা জামা পরেন। আবার অনেকেই এমন জুতো পরে পা দুটো ঢেকে রাখা সম্ভব। তবে আর দুশ্চিন্তা করার কোনো কারণ নেই! জেনে নিন হাত পা ফর্সা করার দারুণ পাঁচটি কৌশল!

১২:২৭ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০১৯ বুধবার