গরমে স্বস্তি দেবে অ্যালোভেরার জুস, আরো যে উপকার

আর কদিন পরেই বেজে উঠবে পূজার বাদ্য। সনাতন ধর্মাবলম্বীদের বড় ধর্মীয় উৎসব এটি। পূজার অন্যতম আকর্ষণ হলো সুস্বাদু সব খাবার। আর নারেকেলের নাড়ু ছাড়া পূজার খাবার জমেই না যেন। তাহলে জেনে নিন নারিকেলের নাড়ু তৈরির রেসিপি-

১২:১৪ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার

চায়ের সঙ্গে বিস্কুট চুবিয়ে না খেলে সন্ধ্যা নামে না অনেকের। বিস্কুট এমনই এক খাবার, যার প্রয়োজন পড়ে প্রায় প্রতিদিনই। ঘরেই স্বাস্থ্যকর বিস্কুট তৈরি করতে পারেন আপনিও। সেজন্য দরকার হবে না ওভেনও। ঘরে থাকা ফ্রাইপ্যানেই তৈরি করতে পারবেন মজাদার ও স্বাস্থ্যকর বিস্কুট। জাগো নিউজের পাঠকের জন্য রেসিপি দিয়েছেন সামসাদ শাহানিন-

১২:১০ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার

বার বার টয়লেটে যেতে দেখা যায় অনেককেই। কারণ হিসেবে বলেন প্রস্রাবের চাপ। এরা কোথাও বেরনোর আগে একবার হলেও বাথরুমে ঢুঁ মারেন। আবার গাড়িতে বা বাসে-ট্রেনে যাতায়াতের সময়ও অন্তত চার-পাঁচবার এই সমস্যায় পড়েন। এমন পরিস্থিতি পুরুষরা সামলে নিতে পারলেও বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সমস্যায় পড়েন মহিলারা। তাই কোথাও বেরনোয় তাদের মধ্যে একটা আতঙ্ক কাজ করে।

০৩:১৬ পিএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৯ রোববার

বর্ষায় যে সবজিটি বেশি দেখা যায় সেটি হলো চালকুমড়া। তবে ইদানিং অন্য সময়েও কম বেশি দেখা মেলে চালকুমড়ার। এক সময় এটি ঘরের চালে হতো। কিন্তু এখন মাচায় এবং জমিতেও চাষ করা হয়। ফলনও ভালো হয়। চালকুমড়া তরকারি হিসেবে খাওয়া ছাড়াও মোরব্বা, হালুয়া ও বড়ি তৈরি করে খাওয়া যায়। এই সবজটির রয়েছে অনেক গুণ।

০৩:০৬ পিএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৯ রোববার

ওজন বাড়ায় ও ডায়াবেটিসের সমস্যা বৃদ্ধি করে চিনি। তাই অনেকে সতর্কতা হিসেবে চিনি এড়িয়ে চলেন। কিন্তু চিনির অনেক গুণ। খাবারের স্বাদ যেমন বাড়িয়ে থাকে তেমনি ত্বকের কালো দাগ তুলতে চিনির কেরামতি অনেকেরই জানা। তবে চিনি এখানেই থামছে না, এখন এটি ব্যবহৃত হচ্ছে রূপচর্চার গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে। আশ্চর্য হচ্ছেন?

০৩:০৫ পিএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৯ রোববার

শরীরের মূল্যবান অঙ্গ চোখ। এই চোখই ঘুম ভাঙ্গার পর থেকে আবার ঘুমাতে যাওয়ার আগ পর্যন্ত থাকে অবারিত। চোখের মাধ্যমেই জীবন গড়ে উঠে যান সমাজের উচ্চতর স্থানে। কিন্তু এই অঙ্গটিই হচ্ছে সবচেয়ে বেশি অবহেলিত।

০৩:০২ পিএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৯ রোববার

ত্বকের দৈনন্দিন যত্নের জন্য বাজারচলতি ময়শ্চারাইউজার বা বডি লোশনে আস্থা রাখতে হচ্ছে। ত্বক স্পর্শকাতর বলেই কিছু দিন অন্তর অন্তর ময়শ্চারাইজার নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালিয়ে থাকে প্রসাধনী সংস্থাগুলো। তবে একটু খেয়াল করলেই দেখবেন, যেসব ময়শ্চারাইজারে ভরসা রাখেন, তার বেশির ভাগেরই মূল উপাদান গ্লিসারিন।

০২:৫৯ পিএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৯ রোববার

সকালে উঠে হাঁটতে ভাল লাগে না বা দৌড়াতে ইচ্ছে করে না- এ রকম বলেন অনেকেই। আবার শরীর কিভাবে ফিট থাকবে, তা নিয়ে নিন্তিতও হন। অনেকে যুক্তি দেখান রাস্তা ছোট হয়ে যাচ্ছে, লোকজন বেশি এর ভেতর হাঁটা বা দৌড়ানো কি করে সম্ভব? 

০২:৫৮ পিএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৯ রোববার

ওমিপ্রাজোল গোত্রের ওষুধের ওপরে আমরা নির্ভরশীল হয়ে পড়েছি। যখনই পেটে কোন রকম অস্বস্তি লাগে তখনই গ্যাস-অম্বলের এই ওষুধটি খেয়ে নেই। এই হার সব রকম মাত্রা ছাড়িয়ে গেছে। এর কারণও রয়েছে, এই ওষুধটি অ্যাসিড বেরনোর পথ আটকে দেয় বলে আরাম পাওয়া যায়। কিন্তু এই ওষুধের অতিরিক্ত ব্যবহারের কুফলও রয়েছে।

০২:৫৫ পিএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৯ রোববার

আমরা সাধারণত মনোরঞ্জনের জন্য গান শুনি। সঙ্গীত শুধু মনোরঞ্জনই নয়, শরীর-মনের জন্যও খুবই উপকারী! শারীরিক ক্লান্তি, মানসিক অবসাদ কাটানোর পাশাপাশি মস্তিষ্কের কর্মদক্ষতা বাড়াতেও সঙ্গীত অত্যন্ত কার্যকর। 

০২:৫২ পিএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৯ রোববার

সিগারেট স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর- একথা সিগারেটের প্যাকেটেই লেখা থাকে! অর্থাৎ যারা এটি খান, তারা জেনেবুঝেই নিজের সর্বনাশ ডেকে আনেন। তবে জানেন কি, আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এমনকিছু খাবার আছে যা সিগারেটের থেকেও ক্ষতিকর!

১১:০০ এএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৯ রোববার

মেয়েদের ভ্যানিটি ব্যাগকে বলা হয় চলমান ‘ড্রেসিং টেবিল’। এটি বাড়িয়ে বলা হলেও একেবারে মিথ্যা কিন্তু নয়! নিজেকে সুন্দর আর পরিপাটি রাখার যাবতীয় উপাদান তাদের সঙ্গে রাখাই স্বাভাবিক। তবে অনেক জিনিসপত্রের ভিড়ে প্রয়োজনীয় জিনিসগুলো বাদ না পড়ে যায়!

১০:৫৯ এএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৯ রোববার

চুলে নানা রঙের খেলা এখন বেশিরভাগ তরুণীরই পছন্দ। যেকোনো উৎসবের আগে চুলটাকেও রাঙিয়ে নেয়া হালের ট্রেন্ড। এখন কথা হলো, আপনি গোটা চুল রং করুন বা রুট টাচ আপই করুন, দুটিই বেশ খরচ আর সময়সাপেক্ষ বিষয়। এরচেয়ে ভালো হয়, যদি নিজের চুলটা নিজেই রাঙিয়ে নিতে পারেন। জেনে নিন সময় ও খরচ বাঁচিয়ে কিভাবে পার্লারের মতোই রঙিন চুল পাবেন-

১০:৫৬ এএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৯ রোববার

বাজারে পাওয়া যাচ্ছে পাকা তাল। তালের মিষ্টি স্বাদ ও গন্ধ ভালোবাসেন অনেকেই। মজার এই ফলটি দিয়ে তৈরি করা যায় অনেকরম পিঠা। তেমনই একটি পিঠা হলো তালের বড়া। চলুন জেনে নেই তালের বড়া তৈরির রেসিপি-

১০:৫৩ এএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৯ রোববার

ডিমের পুষ্টিগুণ নিয়ে নতুন করে বলার কিছু নেই। কিন্তু মুশকিলে পড়তে হয় ডিম খাওয়া নিয়ে। কেউ বলে পোচ করে খেলে বেশি পুষ্টি মেলে, কেউ বলে আধা সেদ্ধ করে খেলে। এখন কথা হলো ডিম ঠিক কীভাবে খেলে আপনি তার পূর্ণ পুষ্টিগুণ উপভোগ করতে পারবেন?

০১:৪১ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার

বিয়ে মানেই অনেকটা দায়িত্ব, দায়বদ্ধতা আরও অনেককিছু। দাম্পত্য সম্পর্ক টিকিয়ে রাখার জন্য অনেকরকম ত্যাগের প্রয়োজন পড়ে। সবচেয়ে যেটি বেশি প্রয়োজন পড়ে, তা হলো ভালোবাসা।

০১:৩৯ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার

সাধারণ আলুই যখন মচমচে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই হয়, তখন এর কদর বেড়ে যায় কয়েকগুণ। সুস্বাদু এই খাবার খেতে ভালোবাসেন ছোট থেকে বড়- সব বয়সীরাই। তবে অনেকেই অভিযোগ করেন, তাদের তৈরি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দোকানের মতো মচমচে হয় না। চলুন জেনে নেই মচমচে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই তৈরির রেসিপি-

১২:৫১ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার

কাপড় আমাদের সৌন্দর্য এবং ব্যক্তিত্ব প্রকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। একজন মানুষের রুচি সম্পর্কে খুব সহজেই অনুমান করা যায় তার পোশাক দেখে। কিন্তু কাপড় তো শুধু পরলেই হবে না, নিয়মিত ইস্ত্রি করতে হবে। ইস্ত্রি না করে কাপড় পরলে তা আপনার সৌন্দর্য নষ্ট করার জন্য যথেষ্ট।

১২:৩৬ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার

চব্বিশ ঘণ্টায় বড়জোর দশ-পনের মিনিট পাওয়া যায় ত্বকের দিকে নজর দেয়ার। কারও কারও পক্ষে আবার তাও সম্ভব হয় না। ত্বক অনেক বেশি মলিন আর প্রাণহীন মনে হলেই কেবল আমাদের টনক নড়ে। তখন দোকানের নানা ময়শ্চারাইউজার বা বডি লোশনেই ভরসা রাখতে হয়।

১২:২৫ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার

রান্নাঘরে তৈরি হওয়া নানা খাবার যেমন আমাদের সুস্বাস্থ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে তেমনই এই জায়গা থেকেই নানা জীবাণু ছড়িয়ে আমাদের অসুখের কারণ হতে পারে। আর তার কারণগুলো এমনই নিরীহ যে খালি চোখে তা ধরাই পড়বে না।

১২:২৪ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার

বাজারে পাওয়া যাচ্ছে চালতা। আচার তৈরির জন্য চালতা বেশ জনপ্রিয় একটি ফল। যারা আচার খেতে ভালোবাসেন, তারা এখন চালতার আচার তৈরি করে রেখে সারা বছর ধরে খেতে পারেন। চলুন জেনে নেয়া যাক চালতার টক-ঝাল-মিষ্টি আচার তৈরির রেসিপি

১২:২১ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার

মিশমিশে কালো, খুশকিমুক্ত, স্বাস্থ্যোজ্জ্বল চুল পেতে আপনাকে সাহায্য করতে পারে একটি ফল। ছোট্ট, গোলাকার এই ফলটি ভিটামিন সি-তে ভরপুর। শরীর সুস্থ রাখতে চিকিৎসকরা এটি নিয়মিত খাওয়ার পরামর্শ দেন। এটি ত্রিফলার তিনটি ফলের একটি। কী? বুঝে গেছেন? জ্বী, ঠিক ধরেছেন। বলছি আমলকির কথা।

১২:১৭ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার

ক্যালসিয়াম আমাদের হাড় ও দাঁতের প্রধান উপাদান। এর অভাবে শরীরে অনেকরকম সমস্যার সৃষ্টি হয়। মাংসপেশী সংকুচিত হওয়া, হাড়ে ভঙ্গুরতা, খাদ্য গ্রহণে অরুচি, হার্টে সমস্যার সৃষ্টি হওয়া, উচ্চ রক্তচাপ, কোলন ক্যান্সার ইত্যাদি আরও নানা রকম সমস্যা বাসা বাঁধে শরীরে। ক্যালসিয়াম শরীরে শক্তি যোগায় এবং এটি হাড় গঠনে সবচেয়ে বেশি ভূমিকা পালন করে। সঠিক পরিমাণ ক্যালসিয়াম না পেলে শরীর দুর্বল হয়ে হাড় ভঙ্গুরতার মতো মারাত্মক রোগের সৃষ্টি হয়।

১২:১৪ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার

সামনে যা পেলাম তাই পেটে চালান করে দিলাম, এমন মনোভাব থেকে বের হয়ে এসেছে বেশিরভাগ নারী। এখন তারা নিজের শরীর সম্পর্কে অনেক বেশি সচেতন। খাওয়াদাওয়া থেকে শরীরচর্চা সবটাই করেন মেপে। কোন খাবারটি কীভাবে ও কতটুকু খেলে শরীর ঠিক থাকবে, সেদিকে থাকে তীক্ষ্ণ নজর।

১২:১৩ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার