গরমে স্বস্তি দেবে অ্যালোভেরার জুস, আরো যে উপকার

ভাদ্রের ভ্যাপসা গরমে ঠান্ডা কিছু না খেলে প্রাণ জুড়ায় না যেন। আইসক্রিম, বিভিন্নরকম ফলের রস ইত্যাদি খাওয়া হয় এসময়। কিন্তু বাইরে থেকে না কিনে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন। তাতে অস্বাস্থ্যকর হওয়ার ভয় থাকে না। আজ চলুন জেনে নেই বরফ গোলা তৈরির রেসিপি-

১২:০৯ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার

মুরগির মাংস দিয়ে নানা এক্সপেরিমেন্ট করতে ভালোবাসেন রাঁধুনীরা। তৈরি হয় সুস্বাদু আর জিভে জল আনা সব খাবার। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক তেমনই একটি রেসিপি। জেনে নিন কীভাবে রাঁধবেন পুদিনা চিকেন-

১২:০৫ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার

সব ধরনের ব্যথা-বেদনা লুকিয়ে রেখে হাসিমুখে জীবন যাপনের ক্ষমতা থাকে বলেই হয়তো নারীর অনেক অসুখও আগে থেকে বোঝা যায় না। যেমন হৃদরোগ। পুরুষের ক্ষেত্রে এই ভয়ঙ্কর অসুখটি যত সহজে ধরা পড়ে, নারীর ক্ষেত্রে তেমন নয়।

১২:০২ পিএম, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শনিবার

হাল ফ্যাশনের এই আমলে ঠোঁটের সৌন্দর্য বাড়াতে অনেকেই অস্ত্রোপচার করছেন। প্রিয়ঙ্কা চোপড়া থেকে অনুষ্কা শর্মা। জাহ্নবী কাপুর থেকে ক্যাটরিনা কাইফ। নিজেদের ঠোঁট, নাক বা গালের সৌন্দর্য বাড়াতে অস্ত্রোপচার করিয়েছেন এদের মতো অনেকেই। 

১২:২১ পিএম, ১৩ সেপ্টেম্বর ২০১৯ শুক্রবার

খুব সহজেই বানানো যায় এমন একটি খাবার হলো দই। এটা ঝামেলাহীনভাবে বেশ কয়েকদিন সংরক্ষণ করা যায়। ফলে এক বাটি দই আপনি বেশ কয়েকদিন খেতে পারবেন। যাদের চিনি খেতে সমস্যা, তারা চাইলে টক দইও খেতে পারেন। দই শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এটা খেলে কী উপকার পাবেন দেখে নিন-

০২:১৩ পিএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৯ বুধবার

শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ লিভার। বর্তমানে অনেকেই লিভার সমস্যায় আক্রান্ত হচ্ছেন। দেহের লিভার বেশকিছু গুরুত্বপূর্ণ কাজের সঙ্গে জড়িত। যেমন-হজম শক্তি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি ও দেহের পুষ্টির যোগান দেয়া। এজন্য সুস্থ থাকতে চাইলে লিভারের যত্ন নিতে হবে।

০২:০৪ পিএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৯ বুধবার

মাড়ি থেকে অনেকেরই রক্ত পড়ে। এটা একদিকে যেমন ক্ষতিকর তেমনি অন্যদিকে বিব্রতকরও। তবে চিন্তার কিছু নেই। কয়েকটি বিষয় মেনে চললে সহজেই এই সমস্যা থেকে মুক্তি মিলবে। দেখে নিন মাড়ি থেকে রক্ত পড়া রোধে কী করবেন-

০১:৫৮ পিএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৯ বুধবার

চোখের চারপাশের কালো দাগকেই ডার্ক সার্কেল বলা হয়। বিভিন্ন কারণে এই সমস্যা দেখা দিতে পারে। এতে চোখের তথা সার্বিক সৌন্দর্য অনেক কমে যায়। আপনি নিজেই চাইলে ডার্ক সার্কেল দূর করতে পারবেন। এজন্য যা করতে হবে দেখে নিন-

০১:৫৭ পিএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৯ বুধবার

হাঁটাহাঁটি শরীরের জন্য উপকারী, এটা সবাই জানেন। তবে খালি পায়ে হাঁটার উপকারিতা অনেকেরই জানা নেই। চলুন দেখে নেয়া যাক এভাবে হাঁটার কিছু উপকারিতা-

০১:৫১ পিএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৯ বুধবার

কিসমিস প্রায় সব বাসায়ই ব্যবহৃত হয়। মূলত মিষ্টি খাবার তৈরিতেই এর ব্যবহার বেশি। তবে এটা শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, এর আছে অনেক পুষ্টিগুণ। দেখে নিন কিসমিস খেলে কি উপকার পাবেন-

০১:৪৮ পিএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৯ বুধবার

গর্ভাবস্থায় খাদ্যতালিকা কেমন হওয়া উচিত, এটা নিয়ে আলোচনার শেষ নেই। এ সময়টা নারীদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে নিজের স্বাস্থ্য এবং শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য পুষ্টিকর খাবার মেনে চলা খুবই জরুরি।

০১:৪১ পিএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৯ বুধবার

পায়ের দুর্গন্ধ বেশ বিব্রতকর একটি সমস্যা। মাঝেমধ্যে জুতা খোলার পর দুর্গন্ধ এতটাই ভয়ানক হয় যে আশপাশের মানুষজনও বিরক্ত বোধ করেন। মূলত অতিরিক্ত ঘাম ও পা অপরিষ্কার থাকার কারণে এই দুর্গন্ধ হয়। তবে আপনি চাইলে এই সমস্যা এড়াতে পারেন। এক্ষেত্রে সচেতনভাবে কয়েকটি নিয়ম মেনে চলতে হবে-

০১:০২ পিএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৯ বুধবার

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে হাড় ক্ষয়ও বেড়ে যায়। নারীদের ক্ষেত্রে এই সমস্যা বেশি চোখে পড়ে। গর্ভধারণ এবং মায়ের দুধ পান করানোর ফলে নারীদের শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি দেখা দেয়। এ কারণে হাড় ক্ষয়ের ঝুঁকি বেড়ে যায়। এছাড়া মেনোপজের সময় এস্ট্রজেন হরমোনের অভাবে শরীরে ক্যালসিয়ামের শোষণ কমে যায়। ফলে খুব দ্রুত হাড় ক্ষয় হতে থাকে।

০১:০১ পিএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৯ বুধবার

বিশ্বজুড়ে নারীদের সবচেয়ে বড় আতঙ্ক এখন ‘ব্রেস্ট ক্যানসার' (স্তন ক্যানসার)। প্রতি বছরই কয়েক হাজার নারী এই রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন। ব্রেস্ট ক্যানসারের কারণ হিসেবে জিনগত সমস্যার পাশাপাশি জীবনযাপনের ধরনকেও দায়ী করছেন চিকিৎসকরা। গ্লোবাল ক্যানসার স্ট্যাটিসটিকস (গ্লোবক্যান) এর মতে, প্রতি বছর বিশ্বে প্রায় ২১ লক্ষ নারী ব্রেস্ট ক্যানসারে আক্রান্ত হন।

০১:০০ পিএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০১৯ বুধবার

মিশমিশে কালো, খুশকিমুক্ত, স্বাস্থ্যোজ্জ্বল চুল পেতে আপনাকে সাহায্য করতে পারে একটি ফল। ছোট্ট, গোলাকার এই ফলটি ভিটামিন সি-তে ভরপুর। শরীর সুস্থ রাখতে চিকিৎসকরা এটি নিয়মিত খাওয়ার পরামর্শ দেন। এটি ত্রিফলার তিনটি ফলের একটি। কী? বুঝে গেছেন? জ্বী, ঠিক ধরেছেন। বলছি আমলকির কথা।

০৬:৪৫ পিএম, ১০ সেপ্টেম্বর ২০১৯ মঙ্গলবার

ক্যালসিয়াম আমাদের হাড় ও দাঁতের প্রধান উপাদান। এর অভাবে শরীরে অনেকরকম সমস্যার সৃষ্টি হয়। মাংসপেশী সংকুচিত হওয়া, হাড়ে ভঙ্গুরতা, খাদ্য গ্রহণে অরুচি, হার্টে সমস্যার সৃষ্টি হওয়া, উচ্চ রক্তচাপ, কোলন ক্যান্সার ইত্যাদি আরও নানা রকম সমস্যা বাসা বাঁধে শরীরে। ক্যালসিয়াম শরীরে শক্তি যোগায় এবং এটি হাড় গঠনে সবচেয়ে বেশি ভূমিকা পালন করে।

০৬:২৫ পিএম, ১০ সেপ্টেম্বর ২০১৯ মঙ্গলবার

সামনে যা পেলাম তাই পেটে চালান করে দিলাম, এমন মনোভাব থেকে বের হয়ে এসেছে বেশিরভাগ নারী। এখন তারা নিজের শরীর সম্পর্কে অনেক বেশি সচেতন। খাওয়াদাওয়া থেকে শরীরচর্চা সবটাই করেন মেপে। কোন খাবারটি কীভাবে ও কতটুকু খেলে শরীর ঠিক থাকবে, সেদিকে থাকে তীক্ষ্ণ নজর।

০৬:১৩ পিএম, ১০ সেপ্টেম্বর ২০১৯ মঙ্গলবার

বাজারে পাওয়া যাচ্ছে চালতা। আচার তৈরির জন্য চালতা বেশ জনপ্রিয় একটি ফল। যারা আচার খেতে ভালোবাসেন, তারা এখন চালতার আচার তৈরি করে রেখে সারা বছর ধরে খেতে পারেন। চলুন জেনে নেয়া যাক চালতার টক-ঝাল-মিষ্টি আচার তৈরির রেসিপি
 

০৬:০৮ পিএম, ১০ সেপ্টেম্বর ২০১৯ মঙ্গলবার

শিয়া মুসলমান ও নিরাপত্তা বাহিনীর মধ্যে সংঘর্ষের ঘটনার পর কাশ্মীরের শ্রীনগরের অধিকাংশ এলাকায় আবারও কারফিউ জারি করেছে ভারত।

শনিবার (৭ সেপ্টেম্বর) সন্ধ্যায় শ্রীনগরের শিয়া অধ্যুষিত রেইনাওয়ারি ও বাদগ্রামে এই সংঘর্ষে অন্তত ১২ বেসামরিক নাগরিক ও ছয় সেনা সদস্য আহত হয়।

১২:৪৪ পিএম, ৯ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার

টিভি পর্দায় তাদের উপস্থিতি মানেই বাড়তি মনযোগ, বাড়তি আকর্ষণ। তাদের রূপের দিকে তাকিয়ে চোখের পলক পড়ে না কারও কারও। শত ব্যস্ততা আর কাজের পরেও তাদের রূপ যেন ঝলমল করতে থাকে। তাদের ত্বক, ফিটনেস সবই চোখে পড়ার মতো। আর একইভাবে তা ধরে রাখেন বরাবর। এজন্যই যেন সবার আগ্রহের কেন্দ্রবিন্দুতে বলিউড সুন্দরীদের রূপের রহস্য। জেনে নিন আপনিও-

১২:১৮ পিএম, ৯ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার

খাবারের ক্ষেত্রে যেমন লবণ, তেমনই নারীর সাজের ক্ষেত্রে লিপস্টিক। চমৎকারভাবে সাজগোজ করেও শুধু একটুখানি লিপস্টিক না পরলে আপনার সাজ পরিপূর্ণ হবে না একদমই। কিন্তু যেকোনো রঙের লিপস্টিক পরলেই চলবে না, বেছে নেয়া চাই গায়ের রঙের সঙ্গে সবচেয়ে মানানসই শেড। জেনে নিন লিপস্টিকের কোন শেডটা আপনার ত্বকের সঙ্গে সবচেয়ে ভালো মানাবে-

১২:১৫ পিএম, ৯ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার

যত সুস্বাদু খাবারই হোক, এক চিমটি লবণের অভাবে তা মুহূর্তেই বিস্বাদ হতে বাধ্য। লবণ এমনই এক উপাদান যা খাবারের তালিকা থেকে বাদ পড়লে স্বাদের পাশাপাশি ঘাটতি পড়বে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থেও। অর্থাৎ, লবণ আপনাকে প্রতিদিন খেতে হবেই। আবার পরিমাপের থেকে বেশি খেলে আর দেখতে হবে না, ব্লাড প্রেশার সংক্রান্ত সমস্যা থাকলে তার হাত ধরে হার্টের সমস্যা, ডায়াবেটিস বা কিডনির সমস্যা ছুটে আসবে তখনই।

১২:১১ পিএম, ৯ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার

ওজনের কাঁটা বাড়তির দিকে গেলেই পাল্লা দিয়ে বাড়তে থাকে দুশ্চিন্তার পরিমাণও। কারণ সুস্থ থাকতে চাইলে সঠিক মাপের ওজন ধরে রাখা জরুরি। বাড়তি ওজন মানেই বাড়তি কিছু অসুখ-বিসুখের ভয়। খেতে-শুতে-বসতে সব সময়ই ওজন নিয়ে দুশ্চিন্তা।

১২:০৬ পিএম, ৯ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার

কেউ কেক খেতে বেশি পছন্দ করেন, কেউ বা পুডিং। আলাদা আলাদা করে তৈরিও করেন নিশ্চয়ই। কেমন হয় যদি দুটিই একসঙ্গে একই বাটিতে তৈরি করা যায়? চলুন শিখে নেই মজার এই রেসিপি-

১২:০৪ পিএম, ৯ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার