গরমে স্বস্তি দেবে অ্যালোভেরার জুস, আরো যে উপকার

বসন্ত শেষ হতে চলেছে!দরজায় কড়া নাড়ছে পয়লা বৈশাখ, অর্থাৎ আরো একটি বাংলা নতুন বছর। এ দিনে বাহারি রঙের পোশাক পরে পুরোদস্তুর বাঙালি হয়ে উঠতে ভালোবাসেন সব নারীরাই। কিন্তু গরমটাও যেহেতু পাল্লা দিয়ে বাড়ছে, তাই খেয়াল রাখতে হবে সে দিকেও। গরমের দিনে হালকা মেকআপই সবচেয়ে ভালো, সঙ্গে সুতির পোশাক পরলে সারা দিন আরামে থাকতে পারবেন। তবে জেনে নিন কেমন হবে গরমে আপনার বৈশাখী সাজ-

১২:০৪ পিএম, ১৩ এপ্রিল ২০১৯ শনিবার

বৈশাখী সাজে ফুল থাকবে না, সে-কি হয়! বাংলা নববর্ষের দিনটিতে ফুল দিয়েই হোক বৈশাখী সাজ। বিশেষ করে শাড়ির সঙ্গে ফুল থাকবে না এটা হতেই পারেনা। আজকাল তো ফুলের সাজ শাড়ি পেরিয়ে সালওয়ার কামিজ, ফতুয়া টপস সবকিছুতেই ভর করেছে। বৈশাখ বরণের আয়োজনে বাঙালি নারীর সব পোশাকের সঙ্গেই রঙ্গিন ফুল লাগবেই। তাই আসুন জেনে নিই, কোন ফুল কীভাবে ব্যবহার করলে আপনাকে আরো আকর্ষণীয় ও প্রাণবন্ত লাগবে-

১২:০৩ পিএম, ১৩ এপ্রিল ২০১৯ শনিবার

দু'দিন পরই বাঙালির প্রাণের উৎসব- পহেলা বৈশাখ। আর এই উৎসবকে স্বাগত জানাতে অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছে সবাই। পান্তা-ইলিশের পাশাপাশি নববর্ষের প্রথম দিনে নতুন পোশাকে বৈশাখী মেলায় যাওয়ার সংস্কৃতিও বাঙালির অনেক দিনের। তরুণরাও কোন পোশাকে বৈশাখকে বরণ করবে, তার জন্য নিচ্ছে প্রস্তুতি। সেটাও এখন প্রায় শেষের পথে। সেইলর জানিয়েছে, ৩০ থেকে ৬০ শতাংশ পর্যন্ত ছাড় দিচ্ছে প্রতিষ্ঠানটি।

১২:০৩ পিএম, ১৩ এপ্রিল ২০১৯ শনিবার

দু'দিন পরই বাঙালির প্রাণের উৎসব- পহেলা বৈশাখ। পান্তা-ইলিশের পাশাপাশি নববর্ষের প্রথম দিনে নতুন পোশাকে বৈশাখী মেলায় যাওয়ার সংস্কৃতিও বাঙালির অনেক দিনের। দেশীয় ঐতিহ্যের সঙ্গে আন্তর্জাতিক ধারার সংমিশ্রণে দেশীয় ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল প্রতিষ্ঠানগুলো বাজারে এনেছে রঙিন সব পোশাক।

১২:০২ পিএম, ১৩ এপ্রিল ২০১৯ শনিবার

যারা লবণ কম দিয়ে খাবরের স্বাদ হারাতে চান না তদের জন্যই উদ্ভাবন করা হয়েছে লবণ কম দিয়েই খাবার নোনতা করার উপায়।

০৭:২৪ পিএম, ১২ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

রকিং চেয়ারে বসে দু’মাস বয়সী শিশু রাফায়েলের যত্ন করছেন যুক্তরাজ্যের লেবার দলীয় এমপি টিউলিপ সিদ্দিক। কিন্তু মাথায় ঘুরছে কাজের কথা। ব্রেক্সিট নিয়ে ব্রিটিশ সংসদের নাটকীয় একটি সপ্তাহের প্রতিটি আপডেটের দিকেই নজর তার। সংসদ সদস্যদে নিয়ে গড়া হোয়াটসঅ্যাপের একটি গ্রুপের মাধ্যমে চলছে যোগাযোগ।

০৬:২৭ পিএম, ১২ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

পয়লা দিনের উদ্‌যাপনে পোশাকটাও হওয়া চাই রঙিন। তরুণদের পোশাকে পাঞ্জাবির চাহিদা তো বেশি থাকবেই। অনেকে আবার প্রিয় টি-শার্ট ছেড়ে বাইরে আসতে চান না। তাঁদের জন্যও বৈশাখের রং লেগেছে পশ্চিমা এই পোশাকে। সারা বছর এখন খুব একটা ফতুয়া পরার চল দেখা না গেলেও অনেকে শখ করে ফতুয়া পরেন বৈশাখে। তাই এমন পোশাকের সংগ্রহও চোখে পড়বে ফ্যাশন হাউসগুলোতে। 

০৩:৪৭ পিএম, ১২ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

উৎসবকেন্দ্রিক ব্যস্ততার বৈশাখে চলছে ফ্যাশনের পুনরাবৃত্তি। মূল রং লাল-সাদাকে কেন্দ্র করেই যোগ হয়েছে বর্ণিলতা। ডিজাইনারদের মুনশিয়ানায় বৈশাখের ফ্যাশনে লেগেছে কাট-ছাঁটের বৈচিত্র্যময়তা। এবারের বৈশাখী পোশাকের ক্যানভাস আরও রঙিন।

০৩:৪৫ পিএম, ১২ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

চোখের নিচের কালো দাগ চেহারায় নিয়ে আসে ক্লান্তির ভাব। চোখ জোড়ার নিচে যদি থাকে কালচে দাগ, সবার আগে নজরে যেন আসে সেটাই। কম ঘুমানো কালি পড়ার প্রধান একটি কারণ। তবে অনেকের বেলায় এটা বংশগত। ঘরোয়া রূপচর্চায় সমাধান আসে কিছুটা। তবে চটজলদি উপায় হিসেবে জাদু দেখাবে মেকআপসামগ্রীগুলো। রূপবিশেষজ্ঞ শারমিন কচি জানালেন মেকআপের সহায়তায় চোখের নিচের অংশও সুন্দর রাখার উপায়।
 

০৩:৩৫ পিএম, ১২ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

চুল তার কবেকার অন্ধকার বিদিশার নিশা... কিংবা কুচবরন কন্যা তার মেঘবরন চুল—নারীর চুলের বর্ণনা নানাভাবেই দিয়েছেন আমাদের কবি–সাহিত্যিকেরা। আর কেশচর্চার ইতিহাস তো অতি প্রাচীন। যুগ যুগ ধরে চলছে কেশচর্চার নানা প্রয়াস। সুন্দর চুল সৌন্দর্যের একটা নিয়ামক, তেমনি কাব্যেও অনিবার্য কেশের বর্ণনা।

০২:৫১ পিএম, ১২ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

বর্তমানে যৌন হয়রানি খুব কমন একটি ঘটনা। কিছু বিকৃতমনা পুরষের লালসার শিকার হতে হয় নারী এমনকি শিশদেরও!

০২:৩৭ পিএম, ১২ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

বর্ষবরণের দিনটি বিভিন্ন দেশীয় খাবার থাকে আমাদের আয়োজনে। ভোরবেলা নানারকম ভর্তা আর মাছ ভাজা দিয়ে পান্তা খাওয়া, সেইসঙ্গে নানা মিষ্টান্ন, মুড়ি-মুড়কি, নাড়ু তো রয়েছেই। অন্যান্য উৎসবের মতোই এই দিনটিতেও নতুন পোশাক পরার, ব্যতিক্রম খাবারের আয়োজন করার ট্রেন্ড গড়ে উঠছে। চলুন জেনে নেয়া যাক বৈশাখে কেমন খাবার খাবেন, কিভাবে খাবার ঘর সাজাবেন-

০৪:০৮ পিএম, ১১ এপ্রিল ২০১৯ বৃহস্পতিবার

পহেলা বৈশাখ আমাদের প্রাণের উৎসব। বিশ্বজুড়ে কোটি বাঙালি এই দিনটি উৎসবে-আনন্দে পালন করেন। বর্ষবরণের রীতি প্রায় সব দেশেই রয়েছে। আমাদের দেশেও এ রীতি বেশ পুরনো। তবে আগে এ উৎসব গ্রামকেন্দ্রিক হলেও বিগত একযুগেরও বেশি সময় ধরে শহরেও পালন করা হচ্ছে বর্ষবরণ।

০৪:০৪ পিএম, ১১ এপ্রিল ২০১৯ বৃহস্পতিবার

সময়ের সাথে সাথে চেহারায় বয়সের ছাপ পড়বে, এটাই স্বাভাবিক। কিন্তু এই স্বাভাবিক বিষয়টিই মেনে নিতে কষ্ট হয় আমাদের। ত্বকে বলিরেখা কিংবা মাথায় পাকা চুলের দেখা পেলে আয়নার সামনে দাঁড়াতে ইচ্ছে হয় না আর। আমাদের ত্বকে আর চুলেই বয়সের ছাপ সবচেয়ে আগে পড়ে। তবে এমনকিছু খাবার আর পানীয় আছে যেগুলোনিয়মিত খেলে চেহারায় দীর্ঘদিন পর্যন্ত বয়সের ছাপ পড়বে না। চলুন জেনে নেওয়া যাক-

০৪:০১ পিএম, ১১ এপ্রিল ২০১৯ বৃহস্পতিবার

ছোট বড় সকলেরই পছেন্দের একটি খাবার হলো ‘চকলেট’। বিভিন্ন উপহার থেকে শুরু করে মিষ্টমুখ করতে চকলেটের জুড়ি নেই। অনেকের তো আবার সকালে এক টুকরো চকলেট ছাড়া কাজে মন বসেনা! তারা মনে করেন একটু মিষ্টি চকলেট মুখে না দিলে কাজে গতি আসে না আর মাথাও খোলেনা। এদিকে গবেষণা কিন্তু বলছে উল্টো কথা। সম্প্রতি, এক গবেষণায় দেখা গেছে, মিষ্টি খাওয়ার এক ঘণ্টার মধ্যেই এনার্জি কমে যায়, ঘুম ঘুম ভাব থাকে এবং সেই সঙ্গে মনের সতর্কতাও কমে যায়। 

০৩:৫৯ পিএম, ১০ এপ্রিল ২০১৯ বুধবার

পুরুষদের তুলনায় নারীর মুটিয়ে যাওয়ার প্রবণতায় তারতম্য নিশ্চয়ই সবার চোখে পড়ে! কখনো বা একই খাবার এবং একই রকম ব্যায়াম করার পরেও দেখা যায় নারীর তুলনায় পুরুষের ওজন দ্রুত কমছে অন্যদিকে, নারীর বাড়ছে। এর পেছনে বেশ কিছু কারণও আছে। বিষয়টি নিয়ে একটি জরিপ চালানো হয়েছে। জরিপে দেখা গেছে, পুরুষের তুলনায় নারীর খাবারের প্রতি আকর্ষণ বেশি থাকে। দেখা গেছে ওজন কমানোর ডায়েটে থাকাকালীন সময়ে ২৫ শতাংশ নারী প্রতি আধা ঘণ্টায় খাবারের কথা ভাবেন। আবার মনের সঙ্গেও খাবারের সম্পর্ক লক্ষ্য করা যায় নারীদের, এই অভ্যাস পুরুষের নেই। অর্থাৎ, খেলে মন ভালো হয় অধিকাংশ নারীর। তাই মন খারাপ থাকলেই খাবারের প্রতি আকর্ষণ বেড়ে যায়।

০৩:৫৮ পিএম, ১০ এপ্রিল ২০১৯ বুধবার

আলু অনেকেরই প্রিয় খাবার। তবে জানেন কি? ত্বকের জেল্লা বাড়াতে আলুর বিকল্প হয় না। ত্বকের যাবতীয় সমস্যার সমাধানে আলুর ভূমিকা অতুলনীয়। আলুতে থাকা অ্যাসিডিক উপাদান ত্বকের কালচে দাগ দূর করে ত্বক উজ্জ্বল করে। জেনে নিন কীভাবে আলুর ফেসপ্যাক তৈরি ও ব্যবহার করবেন-

* ৩ টেবিল চামচ আলুর রসের সঙ্গে ২ টেবিল চামচ মধু মেশান। মিশ্রণটি ত্বকে লাগিয়ে রাখুন। ১৫ মিনিট পর ধুয়ে ফেলুন।

০৩:৫৩ পিএম, ১০ এপ্রিল ২০১৯ বুধবার

বিকালের নাস্তা কিংবা টিফিনে চিকেন রাইস ফ্লাওয়ার বলের কদরই আলাদা। এটি যেমন সুস্বাদু তেমন তৈরি করতে ঝামেলাও কম। রান্নাঘরের সহজ কিছু উপাদান দিয়ে রেসিপিটি তৈরি করে তাক লাগিয়ে দিতে পারেন পরিবারের সদস্যদের। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক চিকেন রাইস ফ্লাওয়ার বলের রেসিপিটি- 

১০:২৩ এএম, ১০ এপ্রিল ২০১৯ বুধবার

আলু খাওয়া মানেই ফুলে আলুসেদ্ধ! কিন্তু গবেষণা বলছে উল্টো কথা। গবেষকদের দাবি, আলু খেলে ওজন বাড়েনা বরং আলু খেলেই হুড়মুড়িয়ে ওজন কমবে। তবে মনে রাখতে হবে আলুর তেলঝাল তরকারি বা ভাজা খেলে কিন্তু চলবেনা। ইউরোপিয়ান ফুড ইনফরমেশন কাউন্সিলের বক্তব্য, সাধারণ আলু সেদ্ধ খেয়েই ডায়েট কন্ট্রোল ও হেলথ ম্যানেজমেন্ট সম্ভব। আলু শুধু ওজন কমায় না, শরীরকে চনমনে, তরতাজা রাখে। আলু সহজপাচ্য। অল্প আলু খেলেই পেট ভরে যায়, কাজেই খুব বেশি পরিমাণে খাওয়ার প্রয়োজন নেই।

১০:২২ এএম, ১০ এপ্রিল ২০১৯ বুধবার

বিভিন্ন সবজি বা ফলমূল খেয়ে স্বাভাবিক নিয়মেই সেগুলোর খোসা ফেলে দেয়া হয়। তবে শুধু ফল বা সবজিতেই নয় বরং তার খোসাতেও থাকে নানা পুষ্টিগুণ। খনিজ ও ভিটামিনের জোগান দিতে এগুলোও নানাভাবে কাজে আসে। রান্না হোক বা রুপচর্চা ঘরোয়া কাজ হোক বা গৃহস্থালীর নানা কাজ সবকিছুতেই কাজে আসে বিভিন্ন খোসা। তবে জেনে নিন কোন খোসায় কোন উপকার মিলবে-

১০:২১ এএম, ১০ এপ্রিল ২০১৯ বুধবার

প্রায় প্রতিটি ঘরেই পিঁপড়ার উৎপাত! শীত কাটতেই গা ঝাড়া দিয়েছে পিঁপড়ার দল। চিনির কৌটা থেকে শুরু করে বাড়ির আনাচে কানাচের কোনো ছিদ্র, কোনো জায়গা পিঁপড়ার হামলা থেকে মুক্ত নয়। চিনির কৌটাকে পিঁপড়ের হাত থেকে বাঁচাতে না হয় বায়ুনিরোধক পাত্র বা প্যাকেটে রাখলেন, কিন্তু ঘরের কোণায় কোণায় পিঁপড়ের হানা রুখবেন কী করে?

১০:২১ এএম, ১০ এপ্রিল ২০১৯ বুধবার

নারীরা সাজগোজ ছাড়া কি থাকতে পারেন মোটেই না। একটু আধটু সাজগোজ সব নারীই পছন্দ করেন। কাজল, লিপস্টিক, নেইলপলিশ দেয়া সাধারণ সাজগোজের মধ্যে পড়ে থাকে। যদি ভারী মেকআপ নেয়া হয় তখন আরো অনেক কিছুর দিকে নজর দিতে হয়। মুখের আকার এবং গালের দিকটি ফুটিয়ে তুলতে মুখের আকার আকৃতির সঙ্গে মিলিয়ে ব্লাশঅন দেয়া হয়। কিন্তু সঠিক ভাবে ব্লাশঅন দিতে না পারলে দেখতে বেশ বিশ্রী লাগে। তাই বুঝে শুনে ব্লাশঅন দেয়া উচিত। তাহলে আজকে জেনে নিন কেমন আকৃতির মুখে কোথায় ব্লাশঅন দেয়া উচিত।

১০:২০ এএম, ১০ এপ্রিল ২০১৯ বুধবার

সুস্থ, সবল নিরোগ দেহের জন্য পুষ্টিসমৃদ্ধ খাদ্যের বিকল্প নেই। বর্তমানে বাজারে তরমুজ, বেল, ডাব, বাঙ্গিসহ বিভিন্নরকম মৌসুমী ফলমূল পাওয়া যাচ্ছে। এগুলো খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি ব্যাপক পুষ্টিসমৃদ্ধ।

১০:১৭ এএম, ১০ এপ্রিল ২০১৯ বুধবার

খাবার ভালো রাখতে ফ্রিজই আমাদের অনেকেরই ভরসা। রান্না করা খাবার হোক বা সবজি, ফ্রিজ ছাড়া যেন সব অন্ধকার। কিন্তু জানেন কি, কিছু কিছু খাবার একেবারেই ফ্রিজে রাখা উচিৎ নয়৷। জেনে নিন সেই খাবারগুলি সম্পর্কে-

১০:১৬ এএম, ১০ এপ্রিল ২০১৯ বুধবার