গরমে স্বস্তি দেবে অ্যালোভেরার জুস, আরো যে উপকার

রোদ, গুমোট গরম, ধুলোবালি- এই হচ্ছে এই সময়ের চিত্র। আর এসবই আমাদের ত্বকের জন্য বেশ ক্ষতিকর। এসময় যদি আমরা ত্বকের সঠিক যত্ন না নেই তাহলে খুব সহজেই তা মলিন হতে শুরু করবে। ত্বকের যত্ন মানে কিন্তু শুধু মুখ নয়, হাত-পায়ের পরিচর্যাও করতে হবে। জেনে নিন কোন উপায়গুলো মেনে চলতে পারলে গরমকাল সহনীয় হবে, ফুরফুরে থাকতে পারবেন সারাদিন-

১২:১৯ পিএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

সিয়াম সাধনার মাস রমজান। বিশ্বজুড়ে রোজা রাখছেন ধর্মপ্রাণ মুসলমানরা। দীর্ঘ এক মাস রোজা থাকার কারণে রোজাদারের শরীরে বেশ কিছু পরিবর্তন ঘটে। রোজার শুরুর দিনগুলো একটু কষ্টের। সাহরি খাওয়ার অন্তত আট ঘণ্টা পর্যন্ত শরীরে সেই অর্থে রোজার প্রভাব পড়ে না।

১২:১৬ পিএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

জনপ্রিয় মডেল ও অভিনেতা মিলিন্দ সোমানের ফিটনেসের খ্যাতি দেশজোড়া। একটানা বুকডন দেয়া তার জন্য কোনো ব্যাপারই না। তবে ছেলের চেয়ে কোনো অংশে কম যান না তার মাও।‍

১২:০৮ পিএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

৩০০ কেজি থেকে ২১৪ কেজি ওজন কমিয়ে এখন তিনি স্লিমফিট সুন্দরী। বলছি, এশিয়ার সবচেয়ে মোটা নারী তকমাপ্রাপ্ত ভারতের মুম্বাইয়ের অমিতা রজনীর কথা। চার বছরে দুটি অস্ত্রোপচার এবং লাইফস্টাইলে পরিবর্তন এনে ৪২ বছরের অমিতার ওজন এখন মাত্র ৮৬ কেজি। 

১১:৪০ এএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

মুসলিম সংখ্যাগরিষ্ঠ দেশ হওয়ায় ঢাকা শহরের রেস্তোরাঁগুলোর অধিকাংশ বাবুর্চি বা শেফই মুসলমান। তাদের অধিকাংশই রোজা রাখেন। তাই খাবার পরখ করে দেখার উপায় থাকে না। তবুও খাবারের চিরাচরিত স্বাদ পরিবর্তন হয় না। কিন্তু কীভাবে? এ বিষয়ে বিবিসি বাংলার সঙ্গে কথা হয় ঢাকার বিভিন্ন রেস্তোরাঁর শেফদের।

১১:৩৩ এএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

শরীরে ওজন বাড়লে মনেও মেদ জমতে শুরু করে। আর এক বার ওজন বেড়ে গেলে, তা কমানো মোটেই সহজ নয়। বহু সুস্বাদু খাবারকে বিদায় জানিয়ে তখন কঠিন ডায়েট আর নিয়মিত শরীরচর্চা করা ছাড়া কোনও উপায় নেই।

১১:৩৩ এএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

স্বাভাবিক অবস্থায় রক্ত দেহের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে। কোনো কারণে শরীরের তাপমাত্রা বাড়তে থাকলে ত্বকের রক্তনালি প্রসারিত হয় এবং অতিরিক্ত তাপ পরিবেশে ছড়িয়ে দেয়। প্রয়োজনে ঘামের মাধ্যমেও শরীরের তাপ কমানো হয়। কিন্তু প্রচণ্ড গরম ও আর্দ্র পরিবেশে অনেকক্ষণ থাকলে বা পরিশ্রম করলে তাপ নিয়ন্ত্রণ আর সম্ভব হয় না। এতে শরীরের তাপমাত্রা দ্রুত বিপদসীমা ছাড়িয়ে যায় এবং হিটস্ট্রোক দেখা দেয়।

১১:৩১ এএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

চুল কালার করার পর সবার আগে যে সমস্যা হয় তা হল চুল পড়া ও রুক্ষ হয়ে যাওয়া। বিশেষ করে এই সমস্যার কারণে চুলের কালার ধরে রাখাটা কষ্টকর হয়ে পড়ে। কিন্তু কিছু সাবধানতা মেনে চললে এর হাত থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব। কালার করার পর চুলের প্রতি একটু বেশি যত্নবান হতে হয়। যা এক্ষেত্রে অনেকেই অবহেলা করেন। যার ফলাফল হয় নষ্ট ও রুক্ষ চুল। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক চুলের কালার দীর্ঘস্থায়ী করার উপায়-  

১০:৪৯ এএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

ইফতারে সবারই ভাজাপোড়া খাওয়া সখ বা অভ্যাস উভয়ই বলা যায়। আমরাতো অনেক ধরনেরই বড়া খেয়ে থাকি। তবে আজকের রেসিপিটি একদমই ভিন্ন। পোস্ত বড়ার নাম হয়তো অনেকেরই অজানা। তবে এই বড়া যেমন মজাদার এবং তেমন স্বাস্থ্যকরও। আর তৈরি করাতো একদমই সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি- 

১০:৪৮ এএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

সব সময় মিষ্টি জুস খেতে একঘেয়েমি লাগে। ইফতারে টক-ঝাল জুস আপনার স্বাদে এনে দিবে ভিন্নতা। তাই মুখের রুচি বাড়াতে এবার ইফতারের টেবিলে রাখতে পারেন এই জুসটি। যা স্বাস্থ্যকর ও আপনাকে দিবে পরিপূর্ণ তৃপ্তি আর শক্তি। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-  

১০:৪৮ এএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

মানুষের ব্যবহার্য কিছু জিনিসের মধ্যে প্রয়োজনীয় একটি হলো সানগ্লাস। তাপমাত্রার পারদ, ধুলাবালি থেকে পরিত্রাণ ও স্টাইলের জন্য এই জিনিসটি থাকা চায়ই। আবার অনেকেই আছেন যারা এসব কারণ ছাড়াও সানগ্লাস পরে ঘুরে বেড়ান। মোদ্দাকথা সানগ্লাস অতীব গুরুত্বপূর্ণ আবার অনেকের কাছে অর্থহীন ছাড়া কিছুই নয়। কারণ এমনও কিছু আছেন যারা সানগ্লাস ব্যবহার করতে পছন্দই করেন না।

১০:৪৪ এএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

মেকআপ করলেই বোধ হয় নারীদের আরো বেশি সুন্দর দেখায়! প্রায় সব নারীরই ভ্রান্ত ধারনা এটি। আর এজন্যই নিজেকে সুন্দর দেখাতে সবাই কমবেশি মেকআপ করেন। যার ফলে হয়ত সাময়িকভাবে ত্বক দেখতে সুন্দর হয় কিন্তু ভেতর থেকে ত্বক আরো ক্ষতিগ্রস্ত হয়ে পড়ে। কারণ মেকআপের সামগ্রীতে আছে নানা রকমের কেমিক্যাল। যার ফলে ত্বকে বলিরেখা, মেছতার মতো নানা সমস্যা দেখা যায়। তাই মেকআপ ব্যবহার না করে কিছু ঘরোয়া টিপসে পেয়ে যান সুন্দর ত্বক-

১০:৪১ এএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

ইফতারে ছোলা বুট যেন চলেই না! কিন্তু সারাদিন রোজা রেখে এত ভাজা-পোড়া ও ভুনা খাবার খেয়ে অনেকের শরীর অসুস্থ হয়ে পড়ে। তাই, ভাজা-পোড়া ও ভুনা ভুলে এবার তৈরি করে ফেলুন স্বাস্থ্যকর ও মজার ছোলা বুটের সালাদ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-     

১০:৩৬ এএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

কলা ভিটামিন ও মিনারেল সমৃদ্ধ একটি ফল। যা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারি। ইফতারে কলার স্মুদি আপনার সারাদিনের ক্লান্তি কাটিয়ে শরীরে শক্তি যোগাতে সহায়তা করে। তাছাড়া এর স্বাদে আরেকটু বৈচিত্র্য আনতে এখানে কমলা/মাল্টাও যোগ করা হয়েছে। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি- 

১০:৩৫ এএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

নিজের অজান্তেই অনেকেই দাঁত দিয়ে নখ কাটেন। আবার অনেকের অভ্যাস থাকে দাঁত দিয়ে নখ কাটা। এটি খুবই বিরক্তিকর এবং অস্বাস্থ্যকর একটি বদভ্যাস। জানেন কি এই অভ্যাস আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কতটা ক্ষতিকর? এই কাজটি করার জন্য আপনার মারাত্মক রোগ হতে পারে। কারণ, কাজ করার জন্য হাত আমাদের প্রধান অঙ্গ। বিভিন্ন কাজের সময় বিভিন্ন ধরনের রোগ-জীবাণু, ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস ইত্যাদি আমাদের শরীরে প্রবেশ করতে পারে দাঁত দিয়ে নখ কাটার মাধ্যমে। হাত ভালোভাবে ধুয়ে ফেললেও অনেক সময় নখের আনাচে-কানাচে বিভিন্ন ধরনের ক্ষতিকর জীবাণু লুকিয়ে থাকতে পারে। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক দাঁত দিয়ে নখ কাটার অভ্যাস ত্যাগ করার কিছু উপায়- 

১০:৩৫ এএম, ১৩ মে ২০১৯ সোমবার

ফালাফেল নামটি একটু অপরিচিত লাগতে পারে। কারণ এটি আমাদের দেশীয় খাবার নয়, এটি টার্কিশ ডিশ। ইফতারে ব্যতিক্রমী কিছু রাখতে চাইলে তৈরি করতে পারেন ফালাফেল। এটি তৈরি করা বেশ সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক-

০১:১৮ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

ইফতারে মুখরোচক কতকিছুই না থাকে। থাকে চিকেনের নানা আইটেমও। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক চিকেন ললিপপ তৈরির রেসিপি। এটি ঝটপট তৈরি করা যায় তাই সহজেই তৈরি করতে পারবেন-

০১:১৭ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

কদিন আগেও আবিরের ফোনে পাসওয়ার্ড দিয়ে লক করা ছিল না। কিন্তও হঠাৎই কী এমন হলো যে তার ফোনে পাসওয়ার্ড দিয়ে লক করতে হচ্ছে! এই নিয়ে তার স্ত্রী মুনার সঙ্গে রাতদিন খিটিমিটি, কথা কাটাকাটি। মুনার বক্তব্য, আবির আমার স্বামী তাই তার সবকিছুতেই নজরদারি করার অধিকার আমার আছে। এদিকে আবিরের কথা, আমরাতো এখন আর প্রেমিক-প্রেমিকা নই, স্বামী-স্ত্রী। আগে মুনার এই নজরদারির অভ্যাস মানিয়ে নেয়া গেলেও এখন আর সম্ভব না।

০১:১৫ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

সংযমের মাস রমজান। এই মাসে সবকিছুর পাশাপাশি সংযমী হতে হবে খাদ্যতালিকায় তৈরিতেও। অর্থাৎ খুব ভারী আর মশলাদার খাবার যেমন খাওয়া যাবে না, তেমনি দূরে থাকতে হবে ভাজাপোড়া জাতীয় খাবার থেকেও। এসময়ে আমাদের খাদ্যাভাসে বড় পরিবর্তন আসে তাই তাই স্বাস্থ্য নিয়ে কিছুটা জটিলতা হতে পারে। তবে খাদ্য ও স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতন থাকলে এসব সমস্যা এড়িয়ে চলা সম্ভব।

০১:১৩ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

ইফতারে জিলাপি না হলে অসম্পূর্ণ লাগে যেন! প্রতিদিনের ইফতারে তাই জিলাপি থাকা চাই। কিন্তু বাইরে থেকে কেনা জিলাপি অস্বাস্থ্যকর হওয়ার ভয় থাকে। যা খেলে হতে পারে নানা অসুখ। তাই জিলাপি তৈরি করে নিন ঘরেই। রইলো রেসিপি-

০১:১২ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

গরমের মাত্রা দিনদিন বেড়েই চলেছে যেন। প্রচণ্ড গরমের কারণে অতিরিক্ত ঘাম ঝরে হতে পারে ডিহাইড্রেশন, কখনোবা হিট স্ট্রোকের মতো মারাত্মক সমস্যা! তাই এই গরমে শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখতে হবে। আমাদের প্রতিদিনের জীবনযাপন, খাদ্যাভ্যাস ইত্যাদিতে একটু নিয়ম মেনে চললেই শরীর থাকবে ঠান্ডা। চলুন জেনে নেয়া যাক এই গরমেও শরীর ঠান্ডা রাখতে কী করবেন-

০১:০০ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

মাটিতে পা রাখলেই একটু ঠান্ডায় শরীর শিহরিত হয়ে উঠে। নরম ঘাসে খালি পায়ে হাঁটার অনুভূতিটাও অন্যরকম।

১২:৫৯ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

অনেকেই আছেন যাদেরকে বয়সের তুলনায় অনেকটাই বয়স্ক লাগে দেখতে! আর এই নিয়ে তাদের ভীষণ মন খারাপও হয়। কিন্তু একটু চিন্তা করলেই দেখতে পাবেন, হয়তো এই বয়স্ক দেখতে লাগার কারণ আপনার পোশাক, কখনোবা চুল কাটানোর ধরন!

১২:৫৭ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

এই গরমে ইফতারে ঠান্ডা একগ্লাস লাচ্ছি খেলে প্রাণ জুড়িয়ে যায় যেন। আর লাচ্ছির মূল উপকরণ হিসেবে আমরা দইকেই বুঝি। কিন্তু ঘরে সবসময় দই নাও থাকতে পারে। তাই বলে কি লাচ্ছি খাবেন না? চলুন জেনে নেই দই ছাড়াই লাচ্ছি তৈরির রেসিপি-

১২:৪৫ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার