বেলে মাছ ঝোল

‘মাছে ভাতে বাঙালি’। তাইতো বাঙালির খাবারের পাতে মাছ থাকবেই। বেলে মাছ এমন একটি মাছ যা ছোট বড় সবাই খেতে পারে। এই মাছের স্বাদ অন্যান্য মাছের তুলনায় আলাদা। বেলে মাছের ঝোলের বেশ কদর রয়েছে। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক বেলে মাছের রেসিপিটি- 

০৪:০৩ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

চিংড়ি ও বরবটি ভাজি

চিংড়ি দিয়ে বরবটি ভাজি খুব সহজ একটি রান্না। মাঝারি আকারের চিংড়ি সারা বছর ধরেই বাজারে পাওয়া যায়। বরবটি শীতকালীন সবজি হলেও এখন সারা বছর পাওয়া যায়। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক চিংড়ি ও বরবটি ভাজির রেসিপিটি-  

০৪:০৩ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

গরমে মেকআপ বাঁচাতে...

গরমকালে বাতাসে আর্দ্রতা বেশি থাকার কারণে সামান্য গরমেই বেশ ঘাম হয়, যা মেকআপ গলে নষ্ট হয়ে যাওয়া বা কিছুক্ষণ পর ভেসে উঠার অন্যতম কারণ।  আর মেকআপ গলে যাওয়ার কারণে মুখটা তামাটে বা কালচে দেখায়। একে মেকআপ অক্সিডাইযডও বলা হয়। এরকম অবস্থায় পড়তে হয় প্রায় সব নারীকেই। চলুন জেনে নেয়া যাক মেকআপ গলে যাওয়া এড়ানোর কিছু উপায়-     

০৪:০২ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

রুপচর্চায় লবণ...

লবণও রূপচর্চায় ব্যবহৃত হয়! এই ভেবে অনেকেই নিশ্চয়ই অবাক হচ্ছেন, লবণের ব্যবহার নতুন মনে হলেও এর কার্যকারিতা অনন্য। ত্বক থেকে শুরু করে চুল এমনকি নখ ও বডি স্কাবার হিসেবে ব্যবহার করা যায় লবণকে। অবাক না হয়ে বরং বিভিন্ন উপায়গুলো মেনেই দেখুন লবণের ম্যাজিক: 

ব্রণ ও র‌্যাশ
চুলের প্রসাধন ব্যবহার করার সময় অনেক ক্ষেত্রে কপালে লেগে যায়। এর ফলে কপালে ব্রণ বা লাল র‌্যাশ দেখা দিতে পারে। এ রকম হলে সিকি চা চামচ লবণের সঙ্গে এক কাপ গরম পানি মিশিয়ে নিন। এবার এই মিশ্রণে তুলার বল ডুবিয়ে র‌্যাশ বা ব্রণের জায়গায় আলতো করে চেপে চেপে লাগান। এভাবে এক মিনিটের মতো করুন র‌্যাশ ও ব্রণ কমে যাবে।

০৪:০১ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

রূপচর্চায় টুথপেস্টের ব্যবহার

শুধু ত্বক বা দাঁত নয় রূপচর্চায় নানান ভাবেই টুথপেস্ট ব্যবহার করা যায়। টুথপেস্টের সাহায্যে দাঁতের পাশাপাশি ত্বকও পরিষ্কার রাখা সম্ভব। চলুন তবে দেখে নেয়া যাক টুথপেস্টের উপকারি দিকগুলো- 

নাকের দাগ ওঠাতে: নাকের উপরে ঘন করে টুথপেস্ট লাগিয়ে নিন। শুকানো পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। নরম ব্রাশ দিয়ে হালকা করে গোলাকারভাবে ঘষে নিন। নাকের উপরে থাকা দাগ দূর হওয়ার পাশাপাশি বন্ধ লোমকূপও পরিষ্কার হবে।

০৪:০১ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

ঘরের পুরনো জিনিসই অসুস্থতার কারণ!

প্রায় সকলের বাড়িতেই প্রয়োজনীয় কিছু জিনিস এক সময় অপ্রোয়জনীয় হয়ে পড়ে। ঘরের আনাচে কানাচে এসব পেড়ে থাকলেও আমরা তোয়াক্কা করিনা অথবা দীর্ঘদিন পর ঘর পরিষ্কার করতে গিয়ে হয়তো সেগুলো ফেলে দেয়া হয়। ঘরে এমন অনেক জিনিসই আছে যা প্রয়োজনের সময় হাতের কাছে খুঁজে পাওয়া যায়না। আর পরে যখন খুঁজে পান ততদিনে তার প্রয়োজন থাকেনা। তবে জানেন কি কিছু জিনিস রয়েছে যেগুলো ঘরে রেখে দিলে আপনি অসুস্থও হয়ে যেতে পারেন।

০৪:০০ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

কোমল পানীয় গর্ভধারণ ক্ষমতা কমিয়ে দেয়!

কোল্ড ড্রিঙ্কস না হলে আড্ডা জমেই। শীত কিংবা গরম এর চাহিদা বিশ্বজুড়ে। তবে গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা রঙ বেরঙের কোমল পানীয় সকলের তেষ্টা মেটাতে যথেষ্ট। বর্তমানে সকলেরই একটি সাধারণ অভ্যাস হলো ঘুরে ফিরে ঠাণ্ডা পানীয় পান করা। অনেকের তো এটি ছাড়া চলেই না। কিন্তু আপনি জানেন কি, ঠান্ডা পানীয় পান করলে যেমন শরীরে প্রশান্তি আসে, ঠিক তেমনি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে পান করলে বিভিন্নভাবে শরীরের ক্ষতি করে। ওজন বৃদ্ধি, ডায়াবেটিস, নারীদের ক্ষেত্রে সময়ের নির্দিষ্ট বয়সের আগেই পিরিয়ড শুরু হওয়া থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরনের সমস্যার জন্ম দেয় এই অভ্যাসটি।

০৩:৫৯ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

আহমেদ শরীফকে ৩৫ লাখ টাকা অনুদান দিলেন প্রধানমন্ত্রী

চলচ্চিত্র শিল্পী সমিতির সাবেক সভাপতি অভিনেতা আহমেদ শরীফকে ৩৫ লাখ টাকা অনুদান দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। আহমেদ শরীফ ও তার স্ত্রীর চিকিৎসার জন্য এই অনুদান দিয়েছেন তিনি।

০৩:১৪ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

দশ টাকার টিকিট কেটে চোখ দেখালেন প্রধানমন্ত্রী

তিনি দেশের প্রধানমন্ত্রী। অথচ সাধারণ রোগীর মতোই দশ টাকার টিকিট কেটে আজ চিকিৎসা নিয়েছেন। শুক্রবার রাজধানীর শেরেবাংলা নগরের জাতীয় চক্ষু বিজ্ঞান ইনস্টিটিউট ও হাসপাতালে গিয়ে ১০ টাকা দিয়ে টিকিট কেটে চোখ দেখান শেখ হাসিনা।

০২:৩২ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

`যুক্তরাষ্ট্র যে উদাহরণ সৃষ্টি করল তার পরিণতি অনেকেই ভোগ করতে হবে

ইরানের পররাষ্ট্রমন্ত্রী জাওয়াদ জারিফ তার দেশের একটি নিয়মিত সেনাবাহিনীকে সন্ত্রাসী সংগঠনগুলোর তালিকায় স্থান দিয়ে আমেরিকা যে অন্যায় করেছে তার বিরুদ্ধে কঠোর অবস্থান গ্রহণের জন্য বিশ্বের দেশগুলোর প্রতি আহ্বান জানিয়েছেন।

০২:৩০ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

পাকিস্তানের অর্থমন্ত্রী আসাদের পদত্যাগ

পাকিস্তানের মন্ত্রিসভায় রদ-বদলের খবরের মধ্যেই দেশটির অর্থমন্ত্রী আসাদ ওমর পদত্যাগ করেছেন। টুইটারে পদত্যাগের বার্তায় তিনি বলেন, মন্ত্রিসভায় নিজের পদে না থাকার ব্যাপারে প্রধানমন্ত্রী ইমরান খান তাকে অনুমতি দিয়েছেন।-খবর ডনের

০২:৩০ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

বশিরের উচ্ছেদের এক সপ্তাহ পরও সুদানে ‘বিপ্লব’ অসম্পূর্ণ

সুদানে বৃহস্পতিবার দেশটির ৩০ বছরের শাসক প্রেসিডেন্ট ওমর আল-বশিরের উচ্ছেদের এক সপ্তাহ পূর্ণ হয়েছে। বশিরের বিরুদ্ধে গণবিক্ষোভের পর সেনাবাহিনী তাকে ক্ষমতা থেকে উৎখাত করে। তবে বিক্ষোভকারীরা এবার নতুন সামরিক নেতৃবৃন্দের বিরুদ্ধে আন্দোলন করছে। ফলে বিপ্লব অসমাপ্তই রয়ে গেছে।

০২:২৯ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

মাস্কাট উপকূলে ইরান-ওমানের যৌথ নৌমহড়া

মাস্কাট উপকূলে সামরিক বন্ধুত্ব বিষয়ক যৌথ কমিটির আওতায় যৌথ নৌমহড়া চালিয়েছে ইরান ও ওমান। মহড়ায় ত্রাণ ও উদ্ধার বিষয়ক অনুশীলন চালানো হয়েছে বলে এক বিবৃতিতে উল্লেখ করা হয়েছে। 

০২:২৮ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

‘ইরানের সঙ্গে যুদ্ধের প্রস্তুতি নিচ্ছে যুক্তরাষ্ট্র’

ইরানের সঙ্গে মার্কিন পররাষ্ট্রমন্ত্রী মাইক পম্পেও যুদ্ধের প্রস্তুতি নিচ্ছেন বলে মন্তব্য করেছেন আমেরিকার সাবেক শীর্ষস্থানীয় এক কর্মকর্তা। তিনি আরও বলেছেন, ২০০৩ সালে ইরাকে আগ্রাসনের আগেও আমেরিকার একই রকমের তৎপরতা দেখা গিয়েছিল।

০২:২৮ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

তাইওয়ানে শক্তিশালী ভূমিকম্পের আঘাত

তাইওয়ানে বৃহস্পতিবার শক্তিশালী ভূমিকম্প আঘাত হেনেছে। রিখটার স্কেলে এর তীব্রতা ছিল ৬.০। এতে বিভিন্ন ভবন কেঁপে ওঠে এবং যানবাহন চলাচল বিঘ্নিত হয়। মার্কিন ভূতাত্ত্বিক জরিপ সংস্থা এ কথা জানায়। খবর এএফপি’র।

০২:২৭ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

পাকিস্তানে বাস থেকে নামিয়ে ১৪ যাত্রীকে গুলি করে হত্যা

পাকিস্তানের বেলুচিস্তান প্রদেশের উপকূলীয় মাকরান শহরের হাইওয়েতে একটি বাস থেকে নামিয়ে অন্তত ১৪ যাত্রীকে গুলি করে হত্যা করেছে অজ্ঞাত বন্দুকধারীরা। নিহতদের মধ্যে একজন নৌবাহিনীর এবং উপকূলীয় রক্ষী বাহিনীর সদস্য রয়েছেন।

০২:২৬ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

বিশ্বব্যাংকের প্রেসিডেন্ট হতে বাবা আমাকে প্রস্তাব দেন

বিশ্বব্যাংকের বিদায়ী প্রেসিডেন্ট জিম ইয়ং কিমের স্থলে মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের কন্যা ও উপদেষ্টা ইভাঙ্কা ট্রাম্পের নাম নিয়ে জল্পনা শুরু হয়। তবে এ বিষয়ে ইভাঙ্কা ট্রাম্প এতোদিন কোনো কথা না বলেননি। তবে এবার তিনি বিশ্বব্যাংকের প্রেসিডেন্ট হওয়ার বিষয়ে খোলা-মেলা কথা বলেন। 

০২:২০ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

বারবিকিউ থেকে বনে আগুন, দু’ছাত্রকে ২৪০ কোটি টাকা জরিমানা!

ইতালির দুই বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রকে বনাঞ্চলে বারবিকিউ করতে গিয়ে আগুন ছড়িয়ে পড়ে পড়ার অপরাধে ১ কোটি ৩৫ লাখ ইউরো (প্রায় ১২০ কোটি টাকা) করে জরিমানা করা হয়েছে।

০২:১৯ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

নতুন ক্ষেপণাস্ত্রের পরীক্ষা চালাল উ.কোরিয়া

চলতি বছরের ২৮ ফেব্রুয়ারি ভিয়েতনামের রাজধানী হ্যানয়ে কিম এবং মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের মধ্যে শীর্ষ সম্মেলনের পর এই প্রথম নতুন ক্ষেপণাস্ত্রের পরীক্ষা চালাল উত্তর কোরিয়া। দেশটির সর্বোচ্চ নেতা কিম জং উনের নজরদারিতে একটি কৌশলগত ক্ষেপণাস্ত্র পরীক্ষা চালানো হয়েছে। 

০১:৪২ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

সৌদি আরবে দুই ভারতীয়র শিরশ্ছেদ

সৌদি আরবে খুন করার অপরাধে ভারতের পাঞ্জাবের দুই ব্যক্তিকে শিরশ্ছেদ করা হয়েছে। চলতি বছরের ২৮ ফেব্রুয়ারি সৌদি আরবে ওই দুই ভারতীয়র শিরশ্ছেদ করা হয়।

দেশটির পররাষ্ট্রবিষয়ক মন্ত্রণালয় দুই ভারতীয়র শিরশ্ছেদের বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন। 

০১:৪১ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

স্যাটেলাইট উৎক্ষেপণ করে মহাকাশ যুগে নেপালের অভিষেক

প্রথম স্যাটেলাইট উৎক্ষেপণ করে মহাকাশ যুগে অভিষেক হলো নেপালের। আজ বৃহস্পতিবার নেপাল স্যাট-১ নামের স্যাটেলাইটটি উৎক্ষেপণ করা হয়।

যুক্তরাষ্ট্রের স্থানীয় সময় বুধবার বিকেল ৪টা ৪৬ মিনিটে ভার্জিনিয়ার ইস্ট শোরের মিড আটলান্টিক রিজিওনাল স্পেসপোর্ট থেকে স্যাটেলাইটটি উৎক্ষেপণ করা হয়।  নেপালের প্রথম স্যাটেলাইট উৎক্ষেপণ প্রক্রিয়ায় সমন্বয় করেছে জাপানি মহাকাশ সংস্থা ও নেপাল সরকার। এ কর্মসূচির নাম দেয়া হয় বার্ডস-৩।

০১:৪০ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

যারা স্থান পেয়েছেন বিশ্বের সবচেয়ে প্রভাবশালীর তালিকায়

জনপ্রিয় মার্কিন সাময়িকী টাইম বুধবার বিশ্বের সবচেয়ে প্রভাবশালী ১০০ ব্যক্তির তালিকা প্রকাশ করেছে। এ বছর প্রভাবশালী ব্যক্তিদের পাঁচটি ক্যাটাগরিতে ভাগ করা হয়েছে। ক্যাটাগরিগুলো হলো পাইওনিয়ারস, আর্টিস্টস, লিডারস, আইকনস ও টাইটানস। 

০১:৩৯ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

গ্রেফতার এড়াতে নিজের জীবনটাই দিয়ে দিলেন পেরুর সাবেক প্রেসিডেন্ট!

গ্রেফতার এড়াতে নিজের মাথায় গুলি চালিয়ে আত্মহত্যা করেছেন পেরুর সাবেক প্রেসিডেন্ট অ্যালেন গার্সিয়া। ঘটনার পর আশঙ্কাজনক অবস্থায় তাকে রাজধানী লিমার একটি হাসপাতালে নেওয়া হলে সেখানে চিকিৎসাধীন অবস্থায় তিনি মারা যান। খবর বিবিসির।

০১:৩৮ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার

গায়ের রং কালো হওয়ায় স্বামীকে জীবন্ত পুড়িয়ে মারলো স্ত্রী

স্বামীর গায়ের রং কালো, আর স্ত্রীর ফর্সা। আর সেকারণেই স্বামীকে জীবন্ত পুড়িয়ে মারল স্ত্রী। ঘটনাটি ঘটেছে গতকাল মঙ্গলবার ভারতের উত্তরপ্রদেশের বরেলিতে। ঘুমানোর সময় স্বামী সত্যবীর সিংয়ের গায়ে আগুন ধরিয়ে দেয় স্ত্রী প্রেমশ্রী। ইতিমধ্যে অভিযুক্তকে গ্রেফতার করেছে পুলিশ। 

০১:৩৮ পিএম, ১৯ এপ্রিল ২০১৯ শুক্রবার