আগে দেখেননি বিরলতম এই নীল চিংড়ি

যুক্তরাষ্ট্রের ম্যাসাচুসেটসের এক রেস্টুরেন্টে দেখা পাওয়া গেল অতিবিরল এক নীল চিংড়ির। এই চিংড়ি বিরল প্রাণীগুলোর মধ্যে একটি। 

সাধারণ চিংড়ির জিনগত সমস্যার কারণে কখনো কখনো কিছু চিংড়ি এমন নীল রং নিয়ে জন্মায়। ২০ লাখ লবস্টারের মধ্যে একটি নীল রঙের হতে পারে।

ম্যাসাচুসেটসের ইস্থ্যামে এক সামুদ্রিক খাবারের রেস্টুরেন্ট ‘আর্নল্ডস লবস্টার অ্যান্ড ক্লাম বার’। সেখানে গত সপ্তাহে গলদা চিংড়ির একটি চালান আসে। সেই চালানের বাক্স খুলতেই অবাক হয়ে যান রেস্টুরেন্টের মালিক ন্যাথান নিকারসন তৃতীয়। দেখেন লবস্টারগুলোর মধ্যে একটির রং অন্য রকম, নীল। সাবধানে সেটিকে বের করে আনেন। দেখেন সত্যিই এটি একটি নীল রঙের চিংড়ি।

‘আর্নল্ডস লবস্টার অ্যান্ড ক্লাম বার’-এর পক্ষ থেকে নীল গলদা চিংড়িটির দুটি ছবি পোস্ট করা হয়েছে। 

রেস্টুরেন্টের মালিক জানিয়েছেন, তিনি প্রথমে চিংড়িটিকে রেস্টুরেন্টে রেখেছিলেন। রেস্টুরেন্টের খেতে আসা মানুষদের ডেকে ডেকে দেখাচ্ছিলেন সেটি। বিরল রঙের জন্য এটি কারও পাতে খাদ্য হিসেবে পরিবেশন করা হয়নি। পরে তিনি সিদ্ধান্ত নেন, এটি একটি অ্যাকোয়ারিয়ামে দান করে দেবেন। যাতে সেটিকে আরো বেশি মানুষ দেখতে পান।