গরমে স্বস্তি দেবে অ্যালোভেরার জুস, আরো যে উপকার

এই মৌসুমে আম, কাঁঠাল ও লিচু এই ফলগুলোর মিষ্টি গন্ধে চারপাশ ম ম করে। সবারই পছন্দের ফলগুলো পাওয়া যায় এই মৌসুমে। যা অন্য কোনো সময় পাওয়া যায় না। কিন্তু পছন্দের ফল বলে কথা, বছরের অন্য সময়গুলোতেও খেতে চায় মৌসুমি ফল প্রিয় অনেকেই। তবে এসব ফল চাইলেই সারা বছর পাওয়া যায় না । কিন্তু মৌসুম পাল্টে গেলেও এই ফলগুলোর স্বাদ পেতে পারেন ঘরোয়া উপায়ে ফল সংরক্ষণ করে। চলুন জেনে নেয়া যাক মৌসুমি এই ফলগুলো সংরক্ষণের উপায়-  

০২:৩৪ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

আপনার কি চুল পড়ে যাচ্ছে?

চুল পড়া রোধে পেঁয়াজের রস গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে সেই সঙ্গে রসুনও অনেকটা ম্যাজিকের মতো কাজ করে। এটি শুধু চুল পড়া ঠেকায় না, মাথার ত্বকের ইনফেকশন ও খুশকি দূর করতে সহায়ক। শুধু তাই নয়, রসুন নতুন চুল গজাতেও সাহায্য করে বলে বিশেষজ্ঞদের অভিমত।

০২:১৯ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

পরিবারের কেউ মানসিক সমস্যায় আক্রান্ত হলে চিকিৎসা করানোর আগে সমস্যা লুকোতেই ব্যস্ত হয়ে পড়েন সদস্যরা। এমনই এক কঠিন মানসিক সমস্যা সিজোফ্রেনিয়া।

০২:১৮ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

সাম্প্রতিক বেশ কিছু গবেষণা অনুসারে নাকা ডাকার কারণে স্ট্রোক, হার্ট ডিজিজ, অ্যারিথমিয়া, জি ই আর ডি, ক্রনিক মাথা যন্ত্রণা এবং ওজন বৃদ্ধির মতো সমস্যাও মাথা চাড়া দিয়ে উঠতে পারে।

০২:১৪ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

রান্নাঘর থেকে তেজপাতার গন্ধ ভেসে আসা মানেই সুস্বাদু খাবারের ইঙ্গিত। ফোড়নের ঝাঁজ আর তেজপাতার গন্ধই যেন জানান দেয় জোরালো মেনুর ইঙ্গিত। তবে শুধু রান্নায় স্বাদ বাড়ানোই নয়, তেজপাতার কিন্তু আরও অনেক গুণ রয়েছে।

০২:১০ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

প্রতিটা মানুষেরই নিজের সম্পর্কে স্বচ্ছ ধারণা থাকা জরুরী। আপনি যদি আসলেই দৃঢ় মানুষ হন তাহলে সেটি খুবই ভাল। কিন্তু মানসিক ভাবে দুর্বল হলে নিজের সম্পর্কে জানুন এবং নিজের ক্ষতির কারণ হওয়া থেকে বিরত থাকুন। 

০২:০৮ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

গরমকালে ঘামে ভিজে চুলের গোড়া হয়ে পড়ে দুর্বল। ফলে সহজেই চুল উঠতে শুরু করে। এ ছাড়াও ঘাম ও মাথার ত্বক বা স্কাল্প-এর স্বাভাবিক তেলের ফলে চুলে তৈলাক্ত ভাব এসে যায়। চুলে জট পড়ে যায়। ফলে চুল আঁচড়াতে গেলেই চিরুনিতে চুল জড়িয়ে যায়। চুলের ফুরফুরে ভাবও নষ্ট হয়ে যায়। চুল নষ্ট হওয়ার আগেই যত্ন নিন। রোজ মেনে চলুন কিছু সহজ ঘরোয়া টোটকা। জীবনযাত্রায় আনুন ছোট ছোট পরিবর্তন।

০২:০৬ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

প্রেম কখনও পরিণতি পায়। আবার কখনও ভেঙে যায়। তবে অনেক সময় একটা ভুল সম্পর্কে আটকে থাকাই বড় সমস্যার সৃষ্টি করে। প্রেমের ক্ষেত্রে সঙ্গীর আচরণ আমাদের মানসিকভাবে অবসন্ন করে। কিন্তু অনেক সময়েই সম্পর্কে সমস্যার আসল কারণটা খুঁজে বের করা অসম্ভব মনে হয়। 

০১:৪৩ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

অনেক সময় নতুন জুতা পরে ঘণ্টা খানেক হাঁটা-চলা করার পর গোড়ালির পিছন দিকে, আঙুলের পাশে কিংবা বুড়ো আঙুলের তলায় ফোস্কা পড়তে দেখা যায়। একবার ফোস্কা পড়লে পরবর্তী ২-৩ দিন হাঁটা চলা করাটাই মুশকিল হয়ে পড়ে। এই অবস্থায় কয়েকটি উপায়ে চটপট ফোস্কা সারিয়ে তোলা যায়। 

০১:২২ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

বাজারে এখন পাকা আমের মৌসুম, বাহারি রকমের আমের পসরা সাজিয়ে বসেছেন বিক্রেতারা। কিন্তু ভালো ও সুস্বাদু আম না হলে পুরো টাকাটাই মাটি। আর মেজাজতো বিগড়ে যাওয়ার উপক্রম হয়। তাই জেনে নিন ভালো আম চেনার কিছু উপায়:

০১:২১ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

অনেক সময় দেখা যায়, ডায়েট করেও কাঙ্ক্ষিত ফল পাচ্ছেন না অনেকে। কারণ, ডায়েটের সময় আমরা এমন কিছু ভুল করি যেগুলোর জন্য মেদ কমাতো দূরের কথা, উল্টো আমাদের শরীরের ওজন বাড়ার সাথেসাথে অনেক ক্ষতিও হয়। ফলে পড়তে হয় নানারকম শারীরিক সমস্যায়।

০১:১৯ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

যাদের বাবা-মা এক সঙ্গে থাকে তাদের তুলনায় যেসব শিশুর বাবা-মায়ের তালাক হয়েছে তাদের মোটা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি - নতুন একটি গবেষণায় এমন তথ্য উঠে এসেছে।

০১:১৮ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

বয়সের সঙ্গে সঙ্গে দৃষ্টিশক্তি কমতে থাকলে তা অনেকটাই স্বাভাবিক বিষয়। কিন্তু সময়ের আগেই তা কমতে শুরু করা বাড়তি দুশ্চিন্তার কারণ। অকালে কমতে থাকা দৃষ্টিশক্তি ভাবাচ্ছে চিকিৎসকদেরও। তাদের মতে, সময়ের আগে দৃষ্টিশক্তি কমার জন্য কিছুটা দায়ী আমরাই।

০১:১২ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

সুন্দর মেদহীন শরীর কে না চায়? তবে এখনকার ফাস্ট ফুডের যুগে মেদহীন শরীর পাওয়া বেশিরভাগ মানুষের কাছে স্বপ্নের মতো। মেদ সমস্যা স্বাস্থ্যের পক্ষেও বেশ ক্ষতিকর। অতিরিক্ত মেদের ফলে বাড়তে পারে ডায়েবিটিস, প্রেশার, কোমর ও হাঁটুর ব্যাথার মতো সমস্যা। 

০১:০৯ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

মোবাইল ফোনটা হাতে না থাকলে অনেকেই এখন চলতেই পারেন না। এমনকী বাথরুমে যাওয়ার সময়ও ফোনটা সঙ্গে নিয়ে যান তারা। কিন্তু এই অভ্যাস একদমই স্বাস্থ্যসম্মত নয়।‌ সেই সঙ্গে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বাথরুমে বসে মোবাইল ব্যবহার করা একেবারেই ঠিক না। বিশেষত কমোডে বসে মোবাইল ঘাঁটা তো একেবারেই উচিত না। 

০১:০৫ পিএম, ৩ জুলাই ২০১৯ বুধবার

সবজি হিসেবে লাউয়ের কদর বরাবরই। লাউয়ের বিভিন্ন পদে বরবারই কাবু বাঙালীরা। গরমে শুধু ফল বা জল বেশি পরিমাণ খেলেই হবে না৷ খেতে হবে সবজিও৷ তবে এমন সব সবজি খাওয়া উচিত যেগুলি শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে৷

০১:৪৯ পিএম, ২ জুলাই ২০১৯ মঙ্গলবার

ধূমপান স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। ফুসফুসের ক্যান্সার, হার্টের রক্তনালী সরু হয়ে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বৃদ্ধি, মস্তিষ্কে রক্ত চলাচলে বাধা, যৌন ক্ষমতা হ্রাসসহ ধূমপানের নানা ক্ষতিকর দিক রয়েছে। এক গবেষণা বলছে, এরচেয়েও ক্ষতিকর ফাস্টফুড।

০১:১৭ পিএম, ২ জুলাই ২০১৯ মঙ্গলবার

ছোলা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারি। তাছাড়া ছোলা খেতেও দারুণ মজা। তবে সবসময় ছোলা সেদ্ধ বা মুড়ি মাখার সঙ্গে না খেয়ে স্বাদের ভিন্নতায় তৈরি করে ফেলুন ছোলার কাবাব। এই কাবাব খেতেও বেশ সুস্বাদু। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক ছোলার কাবাব বানানোর রেসিপিটি-

১১:০১ এএম, ২ জুলাই ২০১৯ মঙ্গলবার

চুল সোজা থাকলে সৌন্দর্য আরো বেড়ে যায়। আর তাই এখন অনেকেই ছুটে যাচ্ছেন পার্লারে। অনেকে আবার ঘরেই আয়রন দিয়ে সোজা করে নিচ্ছেন চুল। তবে এগুলো সাময়িক এবং এতে চুলের ক্ষতিও হয় প্রচণ্ড।এর ফলে চুলের আগা ফাটা থেকে শুরু করে চুল ঝরেও যায়। তাই হারবাল উপায়ে চুল সোজা করুন। এতে চুল ক্ষতি হওয়া থেকে রক্ষা পায়। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক হারবাল উপায়ে চুল সোজা করার উপায়-

১০:৫৯ এএম, ২ জুলাই ২০১৯ মঙ্গলবার

ড়ি হচ্ছে বর্তমান স্টাইল ও স্ট্যাটাস এর নিদর্শন। আপনার হাতের একটি কোয়ালিটি গড়ি আপনার পারসোনালিটির প্রকাশ করে। সময় বলে দেয়া ছাড়াও ঘড়ি অনেক কিছুই করে থাকে, ঘড়ি এখন একটি শক্তিশালী ফ্যাশন উপকরণও বটে। 

১০:৫৪ এএম, ২ জুলাই ২০১৯ মঙ্গলবার

দুধ জ্বাল দেয়ার সময় অনেকেই উদ্বিগ্ন থাকেন, এই বুঝি উচে পড়লো! চুলা থেকে চোখ একটু সরলেই ঠিকই দুধ উপচে পড়ে নোংরা হয়ে যায় চুলার আশপাশ। অথচ সব সময় কি এত সজাগ হয়ে রান্ন করা যায়? আর শুধু দুধ জ্বাল দেয়া কেন, পায়েস, ক্ষীর, ছানার মতো হাজার একটা রান্না হয় এই দুধ দিয়েই। সেখানেও তো একই সমস্যা। তাই সমস্যা ঠেকাতে বরং জেনে নিন কিছু সহজ সমাধান-

১০:৫১ এএম, ২ জুলাই ২০১৯ মঙ্গলবার

ডিম খুবই পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যের পক্ষেও বেশ উপকারি। প্রায় প্রতিদিনই খাবারের তালিকায় ডিম থাকে। তাছাড়া সৌন্দর্য চর্চায়ও ডিম বেশ কার্যকরী। কিন্তু সেদ্ধ ডিম যারা খান, তাদের জন্য খুবই জামেলার একটি বিষয় হচ্ছে ডিমের খোসা ছাড়ানো। দেখা যায়, ডিমের খোসা ছাড়াতে গিয়ে ডিম নষ্ট করে ফেলেন অনেকেই। তাই সহজেই ডিমের খোসা ছাড়ানোর পদ্ধতিটি জানা প্রয়োজন। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক ডিমের খোসা ছাড়ানোর পদ্ধতিটি-  

১০:৪৭ এএম, ২ জুলাই ২০১৯ মঙ্গলবার

প্রত্যেক মানুষই চায়, বাড়ির লুক ধাপে ধাপে পরিবর্তন করতে। কারণ, এক ধরনের গেটআপে বহু দিন থাকলে নিজের কাছেও কেমন জানি অরুচি চলে আসে। বিশেষ করে বাড়িতে মেয়ে মানুষ থাকলেতো কথাই নেই, আপনি না চাইলেও তার জন্য আপনাকে বদলাতে হবে বাড়ির চেহারা। আর যারা সদ্য বিয়ে করে নতুন বাড়িতে উঠেছেন, তাদের বেলায় তো জীবন যায় যায় অবস্থা। চাকরি করেন অথবা বেকার থাকেন এসব দেখার সময় নেই আপনার স্ত্রীর, তবে আপনাকে এই মুহূর্তে বাড়ি সাজাতে হবে, এটা তার চায়-ই চায়! 

১০:৪৫ এএম, ২ জুলাই ২০১৯ মঙ্গলবার

সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারে চাই মুখরোচক খাবার। আর তাই সবারই প্রয়াস থাকে ইফতারে নিত্য নতুন খাবারের আইটেম পরিবেশন করার। ঠিক তেমনই একটি খাবার হচ্ছে কাশ্মীরি আলুর চপ। আর তা তৈরি কারাও বেশ সহজ। চলুন জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-  

১০:৪৪ এএম, ২ জুলাই ২০১৯ মঙ্গলবার