গরমে স্বস্তি দেবে অ্যালোভেরার জুস, আরো যে উপকার

ইতালির মনোমুগ্ধকর দৃশ্যাবলী, অসাধারণ ঐতিহ্য এবং ভোজনপ্রিয় ভ্রমণপিপাসুদের জন্য দেশটি বেশ  আকর্ষণীয়। ইতালির খাবার বেশ সমৃদ্ধ এবং রয়েছে অগণিত বিখ্যাত এবং ঐতিহ্যবাহী খাবার। 

১১:৩৩ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

প্রাকৃতিক সুন্দর চুলের জন্য চাই সঠিক যত্ন। আবার উজ্জ্বল ও লম্বা চুল পেতে চাইলে মনে রাখতে হবে প্রয়োজনীয় কিছু বিষয়ও। জেনে নিন কীভাবে পাবেন স্বাস্থ্যোজ্জল চুল।  

১১:৩১ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

চারদিকে ডেঙ্গুর ভয়াবহ প্রকোপ। এ সময় আক্রান্ত সবাইকে চিকিৎসকরা পানি জাতীয় খাবার বেশি খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন। শুধু পানি খেতে কতটুকুই বা ভালো লাগে, তাই এ সময় স্যালাইন, ডাবের পানি, যেকোনও জ্যুস অথবা স্যুপ খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন চিকিৎসকরা। বাইরে থেকে স্যুপ না কিনে ঘরেই বানিয়ে ফেলতে পারেন চিকেন কর্ন স্যুপ, যা আপনাকে শক্তি দেবে, তরলের চাহিদাও পূরণ করবে। রোগীর সেবা করতে করতে যে ব্যক্তি নিজে অসুস্থ হয়ে যাচ্ছেন তিনিও দিব্যি এই স্যুপ খেয়ে নিতে পারেন শক্তি সঞ্চয় করার জন্য।

১১:২৯ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

হজমের জন্য দই বেশ উপকারী- এমনটাই বলে আসছেন পুষ্টিবিদরা। তবে মিষ্টি দইয়ে বেশি পুষ্টি নাকি টকে? সত্যি কথা হচ্ছে, মিষ্টি দই ও টক দইয়ের মধ্যে পার্থক্য খুব কমই। দই তৈরিতে একটু ভিন্নতা আনার কারণেই এই দুই ধরনের দই আমরা বাজারে পাই। আমরা মূলত কার্ড বা দই হিসেবেই চিনি দুগ্ধজাত খাবারটিকে। বিশ্বের অন্য অনেক দেশে এই দই ইয়োগার্ট হিসেবে পরিচিত।

১১:২৬ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

মধু-কমলার স্ক্রাব

কমলার খোসা গুঁড়া করে নিন। ২ টেবিল চামচ কমলার খোসা গুঁড়ার সঙ্গে সমপরিমাণ ওট গুঁড়া মেশান। ১ টেবিল চামচ মধু মিশিয়ে আঠালো পেস্ট তৈরি করুন। আলতো করে ত্বকে ঘষুন স্ক্রাবটি। চক্রাকারে ঘষবেন। কিছুক্ষণ অপেক্ষা করে ত্বক ধুয়ে ময়েশ্চারাইজার ব্যবহার করুন।

১১:২৫ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

মুখের ত্বক শরীরের অন্যান্য অংশের ত্বকের চাইতে সংবেদনশীল। ফলে এই অংশে থাকা অবাঞ্ছিত লোম দূর করতে চাইলে থাকবে হবে সচেতন। জেনে নিন কীভাবে ঘরোয়া উপায়ে মুখের অবাঞ্ছিত লোম দূর করবেন।

১১:২০ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

উপকরণ
চিংড়ি- ৬০০ গ্রাম
মরিচের গুঁড়া- ২ চা চামচ
হলুদ গুঁড়া- আধা চা চামচ

১১:১৮ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

আদার ঔষধি গুণ যেমন অ্যাসিডিটি কমাতে কার্যকর, তেমনি বাড়তি মেদ দূর করতেও প্রতিদিন আদা খেতে পারেন নিশ্চিন্তে। জেনে নিন কেন সুস্বাস্থ্যের জন্য আদা খাওয়া জরুরি।

১১:১৭ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

অতিরিক্ত গরম বা বর্ষার স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় মসলা দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে। গুঁড়া বা বাটা মসলা অনেকদিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে চাইলে জানতে হবে প্রয়োজনীয় কিছু টিপস।

১১:১৫ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

মুরগির ডিমের চাইতেও বেশি প্রোটিন থাকে কোয়েলের ডিমে। এই ডিমে প্রোটিন ছাড়া আরও মিলবে ফসফরাস, আয়রন, কার্বোহাইড্রেট, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম, সোডিয়াম, জিঙ্ক, ফলেট, ভিটামিন এ, ই, ডি এবং বি-১২। জেনে নিন কোয়েলের ডিম খেলে কী কী উপকার পাবেন। 

১১:১২ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

ধুলাবালি ও রোদে চুল হারিয়ে ফেলে স্বাভাবিক সৌন্দর্য। এছাড়া কেমিক্যালযুক্ত প্রসাধনী ব্যবহারের কারণেও চুল শুষ্ক হয়ে ভেঙে যেতে পারে। এ ধরনের চুলে প্রাণ ফেরাতে কলার হেয়ার প্যাক ব্যবহার করতে পারেন। এই প্যাক সপ্তাহে একবার ব্যবহার করলে চুল যেমন ঝলমলে হবে, তেমনি কমে যাবে চুল পড়াও।  

১১:১০ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

খুশকির সমস্যা শীতে বেশি হলেও অনেকের ক্ষেত্রে সারা বছরই এ সমস্যা হতে দেখা যায়। খুশকি প্রতিরোধে আমলকি একটি চমৎকার ঘরোয়া উপাদান।

১১:০৭ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

ছোট থেকে বড়, সাধারণত সবাই ইলিশ মাছ খেতে খুব পছন্দ করে। আর এখন ইলিশ মাছের মৌসুম চলছে। বছরের অন্য সময়ের চেয়ে এ সময়ের ইলিশের স্বাদ ও গন্ধ যেন সব থেকে সেরা।

১১:০২ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

অফিসের মিটিং স্বল্প সময়ের জন্য হলে ভালো, তবে অনেক মিটিং চলতে থাকে দীর্ঘ সময় ধরে। আর এ ধরনের মিটিং অনেকের জন্যই আনন্দদায়ক হয় না। মিটিংয়ে নিজের অজান্তেই মাঝেমধ্যে চোখের পাতা ভার হয়ে আসে।

১১:০১ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

প্রত্যেক মানুষের মধ্যেই কিছু না কিছু বাজে দিক বা অভ্যাস থাকে। তবে এসব অভ্যাস বাড়াবাড়ি পর্যায়ে চলে গেলে সম্পর্কে ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়ায়; সম্পর্ক নষ্ট হয়।

১১:০০ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

কয়েকদিন পরই পবিত্র ঈদুল আজহা। এরই মধ্যে জমতে শুরু করেছে কোরবানির পশুর হাটগুলো। প্রতিবছর কোরবানির ঈদে পশু কেনা হলেও তা যাচাই-বাছাই করার পারদর্শিতা থাকে হাতে গোনা কিছু মানুষের। ফলে কেউ ভালো পশু কিনতে গিয়ে মোটাতাজা করা পশু ঘরে আনেন। তবে কিছু বিষয় জানা থাকলে ভালো গরু কেনা সম্ভব।

১০:৫৯ এএম, ৩ আগস্ট ২০১৯ শনিবার

দেহের কোষ, কলা বা টিস্যু, বিভিন্ন অঙ্গ তথা মস্তিষ্ক, কিডনী, পাকস্থলী, ত্বক, চুল ইত্যাদির যথাযথ কার্যকারীতার জন্য পানি অত্যাবশ্যকীয়। শরীরের সকল প্রকার কার্যাবলী সুষ্ঠুভাবে সম্পাদনের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পান করা প্রয়োজন। কিন্তু অনেক সময় ভুল নিয়মে পানি পান করে নিজেকে ঝুঁকির মুখে ফেলে দেই আমরা। দাঁড়িয়ে পানি পান করলে দেখা দিতে পারে নানা ধরনের শারীরিক সমস্যা।

০২:১৭ পিএম, ২ আগস্ট ২০১৯ শুক্রবার

রান্নাঘর থেকে তেজপাতার গন্ধ ভেসে আসা মানেই সুস্বাদু খাবারের ইঙ্গিত। ফোড়নের ঝাঁজ আর তেজপাতার গন্ধই যেন জানান দেয় জোরালো মেনুর ইঙ্গিত। তবে শুধু রান্নায় স্বাদ বাড়ানোই নয়, তেজপাতার কিন্তু আরও অনেক গুণ রয়েছে।

০২:১৭ পিএম, ২ আগস্ট ২০১৯ শুক্রবার

অনেক সময় দেখা যায়, ডায়েট করেও কাঙ্ক্ষিত ফল পাচ্ছেন না অনেকে। কারণ, ডায়েটের সময় আমরা এমন কিছু ভুল করি যেগুলোর জন্য মেদ কমাতো দূরের কথা, উল্টো আমাদের শরীরের ওজন বাড়ার সাথেসাথে অনেক ক্ষতিও হয়। ফলে পড়তে হয় নানারকম শারীরিক সমস্যায়।

০২:১৬ পিএম, ২ আগস্ট ২০১৯ শুক্রবার

কলা খাওয়ার নানা গুণ রয়েছে। কিন্তু জানেন কি, পাকা কলার পাশাপাশি কাঁচকলারও শরীরে দারুণ প্রভাব রয়েছে। 

০২:১৪ পিএম, ২ আগস্ট ২০১৯ শুক্রবার

অতিরিক্ত ওজনের জন্য বাড়ছে নানা শারীরিক সমস্যা। হার্ট বা ডায়াবেটিসের মতো সমস্যার পাশাপাশি ক্যান্সারের মতো ভয়াবহ রোগের ঝুঁকিও বাড়িয়ে দিচ্ছে অতিরিক্ত ওজন।

০২:১৩ পিএম, ২ আগস্ট ২০১৯ শুক্রবার

ছোট ছোট আনারসে ভরে গেছে বাজার। এসব আনারসগুলো যে কারো নজর কাড়তে বাধ্য। শুধু নজর কাড়া নয়, এই আনারসগুলো স্বাদেও বেশ অতুলনীয়। যে কোনো ধরনের ফাস্টফুড জাতীয় খাবারের তুলনায় এই ছোট্ট একেকটা আনারস অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর। তারপরও অনেকে জেনে শুনে আনারস খেতে চান না। কিন্তু এই সময়ে আনারস খাওয়া শরীরে জন্য অত্যন্ত জরুরি। চলুন জেনে নেয়া যাক আনারসের পুষ্টি গুণাগুণ সম্পর্কে।

০২:১২ পিএম, ২ আগস্ট ২০১৯ শুক্রবার

হয়তো কথাটি আমাদের প্রথমেই বিশ্বাস হবে না। কিন্তু বিজ্ঞান এখন এটাকেই সমর্থন করছে।

০২:১১ পিএম, ২ আগস্ট ২০১৯ শুক্রবার

প্রতিদিনের রান্নায় একটু ধনে পাতা দিলে রান্নার স্বাদ ও গন্ধ এক নিমেষে বদলে যায়। এছাড়া বহু রান্না ধনেপাতা ছাড়া যেন হয়ই না। বাজারে গেলে নানান শাক-সবজি কেনার সঙ্গে ধনেপাতাও কেনা হয়। আর এখন তো প্রায় ১২ মাসই ধনেপাতা পাওয়া যায়।

০২:০৯ পিএম, ২ আগস্ট ২০১৯ শুক্রবার