প্রতি সপ্তাহে ইতালির খাবার!

ইতালির মনোমুগ্ধকর দৃশ্যাবলী, অসাধারণ ঐতিহ্য এবং ভোজনপ্রিয় ভ্রমণপিপাসুদের জন্য দেশটি বেশ  আকর্ষণীয়। ইতালির খাবার বেশ সমৃদ্ধ এবং রয়েছে অগণিত বিখ্যাত এবং ঐতিহ্যবাহী খাবার। 

ঘরে বসে এই অসাধারণ দৃশ্যাবলী এবং সংস্কৃতি উপভোগ করা যায় না, তাই ইতালিয়ান খাদ্যপ্রেমীদের জন্য লা মেরিডিয়ান ঢাকা নিয়ে এসেছে বিশেষ সাপ্তাহিক ডিনার-‘ডিনার উইথ ভল্টার বেলি’। যেখানে থাকবে ফোর কোর্স সেট ডিনার এবং একটি মেগা পিৎজা। এটি তৈরি করা হয়েছে বিশেষ উপাদান এবং অভিজ্ঞ রন্ধনশিল্পীদের দিয়ে। এই আয়োজনের মাধ্যমে ইতালিয়ান খাবার প্রেমীরা হোটেলটিতে বসেই বিভিন্ন ধরনের ইতালিয়ান ক্যুইজিন উপভোগ করতে পারবেন।

ফোর কোর্স ডিনারের সঙ্গে অ্যাপেটাইজার হিসেবে থাকছে ফ্রাইড ক্যালামারি, শ্রিম্প এবং ফ্যাভোলা সিগনেচার চিকেন স্যুপ। পাস্তা ছাড়া ইতালিয়ান ডিনার কল্পনাই করা যায় না। মূল খাবারের জন্য, হোটেলটি পার্চমেন্ট পেপারে পরিবেশন করছে সিফুড লিঙ্গুইনে পাস্তা। হোটেলে আগত অতিথিরা সবশেষে ডেজার্ট হিসেবে উপভোগ করতে পারবেন তিরামিসু। আকর্ষণীয় খাবারগুলো সাথে থাকছে স্পেশাল মকটেল।

পিৎজাপ্রেমীদের হতাশ হওয়ার কোন কারণ নেই, কারণ হোটেলটির রন্ধনশিল্পীরা তাদের জন্য প্রস্তুত করছে বিশেষ ডিনার। চারটি ফ্লেভারের পিৎজা তৈরি করা হবে এ আয়োজনে। এগুলোর মধ্যে রয়েছে মার্গারিটা পিৎজা, পেপেরনি পিৎজা, রাইনা পিৎজা এবং চিকেন টিক্কা পিৎজা। বিশাল আকারের একেকটি পিৎজা চার জন খেতে পারবেন।  

ফেস্টিভ্যাল উপলক্ষে লা মেরিডিয়ান ঢাকার জেনারেল ম্যানেজার কনস্ট্যান্টিনোস এস গ্যাভ্রিয়েল বলেন, ‘ইতালির খাবার বিশ্বের প্রসিদ্ধ ক্যুইজিনগুলোর মধ্যে অন্যতম। গুণগত উপাদান ব্যবহারের জন্য এ খাবার বিশ্বে সুপরিচিত, যার ধারাবাহিকতা আমাদের ইতালিয়ান রেস্টুরেন্ট ‘ফ্যাভোলা’ সবসময় নিশ্চিত করে থাকে। আমরা হোটেলে আগত অতিথিদের নানা ধরনের ইতালিয়ান খাবার দিয়ে অভ্যর্থনা জানাতে অধীর আগ্রহী।’

প্রতি শুক্রবার হোটেলটিতে আগত অতিথিরা অতুলনীয় ইতালিয়ান খাবারের স্বাদ নিতে পারবেন, যা ইতিমধ্যে  ১৯ জুলাই থেকে শুরু হয়েছে। অতিথিরা প্রতি বৃহস্পতিবার রাত সাড়ে ৯টা থেকে সাড়ে ১১টা পর্যন্ত বিশেষ মূল্যে  মেগা পিৎজা উপভোগ করতে পারবেন। এছাড়াও অতিথিরা নির্দিষ্ট ব্যাংকের কার্ড ব্যবহার করে ‘বাই ওয়ান গেট ওয়ান’ অথবা ছাড় সুবিধা পাবেন।