ওজন কমাতে পেঁয়াজের দুই ব্যবহার

ওজন কমানোর রেসে যারা দৌড়াচ্ছেন তারা জানেন ওজন কমানো কতটা কষ্টের। আরো কষ্টের কাজ হল ভুঁড়ি কমানো। শরীর পারফেক্ট রাখতে নিয়মিত ব্যায়াম করার পাশাপাশি খেতে হয় স্বাস্থ্যকর খাবার। সেই খাবার তালিকায় পেঁয়াজ রাখলে ভালো উপকার পাওয়া যায়। এজন্য দুইভাবে এটি ব্যবহার করতে পারেন।

১. একটি পেঁয়াজ কুচি করে তিন কাপ পানি মিশিয়ে ৩ থেকে ৫ মিনিট সেদ্ধ করুন। তারপর একটি মিক্সচারে নিয়ে আরো দুই কাপ পানি দিন। ভালো করে মিশিয়ে পান করুন।

২. ছয়টি পেঁয়াজ নিন। সঙ্গে তিনটি টমেটো এবং একটি বাঁধাকপি, ৪ কাপ সবজি, দুই কোয়া রসুন, এক চা চামচ কালো মরিচ, ২ চা চামচ অলিভ অয়েল এবং প্রয়োজনমতো লবণ। কড়াইতে অলিভ অয়েল তেল দিয়ে আদা, রসুন ২ মিনিট গরম করুন। 

এবার কাটা পেঁয়াজ এবং সবজি যোগ করুন। ৩০ থেকে ৪০ সেকেন্ড পর যোগ করুন কালো মরিচ এবং লবণ। ঠিকমতো কিছুক্ষণ নেড়ে ঢেকে দিন। ১৫ মিনিট রাখতে হবে। এভাবে রান্না করে নিয়মিত খেলে ওজন কমবে। কমবে ভুঁড়িও।