গরমে স্বস্তি দেবে অ্যালোভেরার জুস, আরো যে উপকার

গ্রীষ্মকালে বিদ্যুৎ বিল বাড়বেই! এটি সম্পূর্ণ ভুল ধারণা। যদিও গরম থেকে বাঁচতে রাত-দিন ফ্যানসহ এসি চালাতে হয়। এছাড়া বাতি, ফ্রিজ, কম্পিউটার, ওয়াশিং মেশিন, ওভেন, ব্লেন্ডার, আয়রন মেশিনসহ আরো অনেক কাজে বিদ্যুৎ খরচ তো হয়ই। তবে কিছু কৌশল মেনে চললে বিদ্যুৎ বিল কমে যাবে বা অতিরিক্ত বিল আপনাকে দিতে হবেনা। আসুন জেনে নেই গরমে বিদ্যুৎ বিল কমানোর কিছু কৌশল-

০২:৩২ পিএম, ১৮ মে ২০১৯ শনিবার

ইফতারের আয়োজনে অবশ্যই এমন সব খাবারই রাখা উচিত যা শরীরে পুষ্টির যোগান দিবে। দুধ ও কলা খাবার দুটি অত্যাধিক পুষ্টিগুণে পরিপূর্ণ। তাই এই দুইয়ে তৈরি জুস স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারি। যা ইফতারে তৃপ্তি ও শক্তি দুটোই দিতে সক্ষম। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-

০২:৩১ পিএম, ১৮ মে ২০১৯ শনিবার

বিভিন্ন হেয়ার কার্ল মেশিন বাদ দিয়ে প্লাস্টিকের বোতল দিয়ে সহজেই চুল করা সম্ভব। ঘটনা একদম সত্য। ইনস্টাগ্রামের জনপ্রিয় বিউটি অ্যাকাউন্টগুলোতে যদি আনাগোনা থাকে, দেখবেন ওয়াটার বোটল হেয়ার কার্লিং হ্যাক চোখে পড়বেই। মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যেই সোজা চুলকে কার্ল করার অনন্য এ পদ্ধতি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে সাধারণ সৌন্দর্যসচেতনদের মাঝেও। 

০২:২৮ পিএম, ১৮ মে ২০১৯ শনিবার

চুল পড়ে যাওয়ার সমস্যাটা এখন সর্বত্র। শুধু বাংলাদেশ বলে নয়, এই সমস্যা বিরাজমান পৃথিবীর সব দেশের মানুষের মধ্যে। মূলত খাদ্যাভ্যাস, শারীরিক পরিশ্রম ও পানির কারণে সবচেয়ে বেশি এই সমস্যা দেখা দিতে পারে। খাবারে নানা কেমিকেলের উপস্থিতি, পর্যাপ্ত ভিটামিন ও মিনারেল সমৃদ্ধ পানীয় পান না করায়, তাছাড়া দুঃশ্চিন্তা, হরমোনের ভারসাম্যহীনতাসহ নানা কারণে অল্প বয়সেই চুল পড়া ও পাক ধরতে পারে।

০২:২৭ পিএম, ১৮ মে ২০১৯ শনিবার

ডিম এমনই একটি খাবার যেটি প্রায় প্রতিদিনই থাকে আমাদের খাদ্য তালিকায়। এটি রান্না করা যায় অনেকভাবে, সময় এবং ঝামেলা কম লাগে আবার পুষ্টিকরও। একসঙ্গে এতগুলো সুবিধা ডিম থেকেই পাওয়া সম্ভব। ডিম খাওয়ার পরে ডিমের খোসা সরাসরি চলে যায় ডাস্টবিনে। অনেকেই হয়তো জানেন না, ডিমের খোসাও কিন্তু দারুণ উপকারী। চলুন জেনে নেয়া যাক-

০১:১৬ পিএম, ১৮ মে ২০১৯ শনিবার

ইফতারে ভাজাভুজি না থাকলে মন মানে না যেন! তবে প্রতিদিনই একইরকম আলুর চপ, বেগুনি কিংবা পেঁয়াজু না বানিয়ে তৈরি করতে পারেন ব্যতিক্রম কিছু। আজ চলুন জেনে নেই আলুর পাকোড়া তৈরির রেসিপি-

১০:৩৭ এএম, ১৮ মে ২০১৯ শনিবার

সুস্থ থাকার জন্য শারীরিক পরিচ্ছন্নতা অপরিহার্য। ব্যস্ত সময়ের সঙ্গে পাল্লা দিতে গিয়ে বেশিরভাগ সময়ই আমাদের পার করতে হয় বাড়ির বাইরে, অনেক মানুষের মাঝে। তাই জীবাণুর দেয়া-নেয়া ঘটে সহজেই।

১০:২৯ এএম, ১৮ মে ২০১৯ শনিবার

পেয়ারা অত্যন্ত উপকারী এখটি ফল। ডাঁসা পেয়ারা যেমন সুস্বাদু, তেমনই পুষ্টিকর। দাঁত মজবুত করতে দন্ত চিকিৎসকরা পেয়ারা খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। মাড়ি শক্ত আর মজবুত করা ছাড়াও পেয়ারায় একাধিক স্বাস্থ্যগুণ রয়েছে। আসুন সেগুলো সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক-

০১:৫৫ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

শিশুর মতো কোমল ত্বক পেতে কোন জিনিসটা আপনাকে সাহায্য করতে হবে জানেন? সেটি হলো বেবি অয়েল। এই বেবি অয়েলের গুণেই আপনার ত্বক হতে পারে শিশুর মতোই নরম আর মসৃণ। বেবি অয়েলে ভিটামিন ই, ভিটামিন এ, অ্যালোভেরা, মধু আর মিনারেল অয়েলের গুণ রয়েছে যা ত্বককে সুস্থ আর সতেজ রাখে, ফ্রি র্যাডিক্যালস জনিত ক্ষতিকে ত্বক থেকে দূরে রাখে। তাই প্রতিদিনের রূপচর্চায় বেবি অয়েল রাখুন-

০১:৫৪ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

বলিউড অভিনেত্রীদের মতো ফিটনেস পাওয়ার স্বপ্ন দেখেন অনেক তরুণী। এক্সারসাইজ, ডায়েটই তাদের দারুণ ফিগারের রহস্য। দিনের শুরুটা করেন তারা স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়েই। চলুন জেনে নেয়া যাক তাদের সকালের নাস্তায় কী থাকে-

০১:৪৭ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

অন্যের চোখে নিজেকে সুন্দর করে তোলার আছে নানা উপায়। কেউ কেউ বেছে নেন সাজগোজের দিকটাই। নিজেকে পরিপাটি ও সুন্দর করে উপস্থাপন করতে পারলে নিজের কাছেও ভালোলাগে। যেমনটা চোখের সৌন্দর্য বাড়াতে অনেকে বেছে নেন কন্ট্যাক্ট লেন্স। রঙিন লেন্সগুলো মুহূর্তেই বদলে দিতে পারে আপনার সৌন্দর্যের ধরন।

০১:৪৫ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

ইফতারে ভাজাভুজি না থাকলে মন মানে না যেন। তবে প্রতিদিনই একইরকম আলুর চপ, বেগুনি কিংবা পেঁয়াজু না বানিয়ে তৈরি করতে পারেন ব্যতিক্রম কিছু। আজ চলুন জেনে নেই আলুর পাকোড়া তৈরির রেসিপি-

০১:৪৩ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

০১:৪২ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

ইফতারে মুখরোচক ও পুষ্টিকর কিছু খেতে চাইলে পাতে রাখতে পারেন থাই চিকেন বল। এটি আপনি খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন। বড়দের পাশাপাশি ছোটরাও এটি খেতে বেশ পছন্দ করবে। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেয়া যাক-

০১:৪০ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

পেঁয়াজ কাটতে শুরু করলে বেরিয়ে পড়ে চোখের পানি! সে কী যন্ত্রণা। এমন অবস্থা থেকে যদি আপনারও হয়ে থাকে তাহলে পাল্টে নিন পেঁয়াজ কাটার পদ্ধতি। যেভাবে কাটবেন নিচে আলোচনা করা হল-

০১:১১ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

মিথ্যা বলা অশোভনীয় ও অত্যন্ত ঘৃণিত কাজ। বিভিন্ন ধর্ম গ্রন্থ মতে, ‘মিথ্যা বলা পাপ’। চারিত্রিক স্খলনের কারণে হারহামেশাই অনেকে মিথ্যায় জড়িয়ে যায়। একে অনেকে নিজেকে বাঁচানোর কৌশলও মনে করে। তবে মিথ্যা কথা ধরার কিন্তু কিছু উপায় রয়েছে। চলুন জানা যাক-

০১:১০ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

দুধ স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারি তা সবারই জানা। কিন্তু জানেন কি তেলাপোকা দুধ সাধারন দুধের চেয়েও বেশি উপকারি। অবাক হলেও সত্যি, বিজ্ঞানীরা দুধের চেয়ে চারগুণ বেশি প্রোটিন সমৃদ্ধ এই খাবারের কথা জানিয়েছেন। এই খাবারের প্রধান উপকরণ হলো তেলাপোকা। তবে এই ধরনের তেলাপোকা ডিম পারেনা, এরা সন্তান প্রসব করে। এই তেলাপোকার মায়েরা সন্তানদের হলুদ তরল পদার্থ খাওয়ায়।

০১:০৯ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

আজকাল গৃহিণীদের জন্য কষ্টের কাজ হয়ে থাকে টাইলসের দাগ পরিষ্কার করা। আর এই দাগ এমনই জেদি হয়ে থাকে যে সহজে উঠতে চায়না। এর জন্য নানা রকম সামগ্রীও ব্যবহার করা হয়। কিন্তু জানেন কি, আপনার রান্না ঘরেই আছে এর সমাধান। টাইলসের দাগ উঠাতে ভিনেগারের জুড়ি নেই। বাথরুম বা ঘরের টাইলসের কঠিন দাগ থেকেও এর ব্যবহারে খুব সহজেই মুক্তি পাওয়া সম্ভব। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক পদ্ধতিটি-

০১:০৯ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

ইফতারে ফল বা ফলের জুস পান করা অনেক বেশি উপকার। এতে শরীরে শক্তি এবং পুষ্টি দুই দিকই পূর্ণ হয়। গরমের ফলে শরীরে খুব তাড়াতাড়ি ক্লান্তি চলে আসে। তাই ক্লান্তি দূর করতে ফলের জুসের জুড়ি নেই। তবে ফলের মধ্যে তরমুজ অন্যতম। তীব্র এই গরমে রসালো এই ফলটি কেবল আমাদের প্রাণ জুড়াতেই সাহায্য করেনা, এর রয়েছে বেশকিছু গুণ। পুষ্টিতে ভরপুর তরমুজ তাই রাখতে পারেন আপনার ইফতারের টেবিলে। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-

০১:০৩ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

খুশকি এমন সমস্যা যা অনেক বিব্রতকর পরিস্থিতিতে ফেলে। এর সমাধানে অনেকেই নানা পদ্ধতি প্রয়োগ করে থাকেন। কিন্তু জানেন কি, খুব সহজ একটি উপাদানেই দূর হবে এই বিরক্তিকর খুশকি। আর এই উপাদানটি আছে আপনার রান্না ঘরেই। হ্যাঁ, লবণেই পেয়ে যাবেন খুশকির হাত থেকে মুক্তি। লবণ মাথার ত্বক থেকে খুশকি দূর করার পাশাপাশি ময়লা ও মরা চামড়া দূর করে। সাথে বাড়ায় চুলের বৃদ্ধিও। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক লবণে খুশকি দূর করার উপায়-

০১:০২ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

রান্নাঘর, বাথরুম বা বারান্দার নানা কোণে পোকামাকড়ের উপদ্রব খু্বই বিরক্তিকর। আর তা যদি হয় তেলাপোকা, তাহলে তো কথাই নেই। এটি শুধু বিরক্তিকরই নয়, নানারকম অসুখের কারণও। বাজারে তেলাপোকা দূর করার জন্য নানা স্প্রে ও ঔষধ পাওয়া যায়। কিন্তু সবসময় এই স্প্রে বা ঔষধ কাজ করে না। তবে তেলাপোকা তাড়ানোর জন্য ঘরোয়া কিছু উপায় রয়েছে।

১২:৪০ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

সারাদেশে বেশ কিছুদিন ধরেই চলছে দাবদাহ। এতে অতিষ্ঠ হয়ে উঠেছে জনজীবন। গরমের তীব্রতায় ছোটবড় সবার হাঁসফাঁস অবস্থা। কিন্তু এই গরমে সবার পক্ষে এসি কেনা সম্ভব নয়। তবে ফ্যানটি নিয়মিত পরিষ্কার রাখা যেতে পারে। এতে গরম কম লাগবে, বাতাস ঠাণ্ডা হবে। যদিও ধুলা থেকে মুক্তি মেলা সত্যি কঠিন। নিচের ধুলো-ময়লা তবুও পরিষ্কার করে মোছা যায়, কিন্তু বিপত্তি হয় সিলিং ফ্যান নিয়ে।

১২:৩৯ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

ছারপোকা, রক্তচোষা এই পতঙ্গটি তেলাপোকার চেয়েও ভয়ঙ্কর। যাদের জীবন ছারপোকার যন্ত্রণায় অতিষ্ঠ, তারাই ভালো বলতে পারবেন। তবে এই দুষ্টু পোকাটি দমন করতেও আছে বেশ কিছু সহজ উপায়।

১২:৩১ পিএম, ১৭ মে ২০১৯ শুক্রবার

হালিম অনেকেরই অনেক পছন্দের খাবার। তাই ইফতারের আয়োজনে হালিম ছাড়া যেন চলেইনা। তবে দোকান থেকে হালিম কিনে খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ঠিক নয়। তাই ঘরেই তৈরি করে নিন স্বাস্থ্যকর হালিম। যা ইফতারে যোগাবে পুষ্টি। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-  
 

০৫:০৭ পিএম, ১৬ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার