ইফতারে ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু জিলাপি

ইফতারে জিলাপি না হলে অসম্পূর্ণ লাগে যেন! প্রতিদিনের ইফতারে তাই জিলাপি থাকা চাই। কিন্তু বাইরে থেকে কেনা জিলাপি অস্বাস্থ্যকর হওয়ার ভয় থাকে। যা খেলে হতে পারে নানা অসুখ। তাই জিলাপি তৈরি করে নিন ঘরেই। রইলো রেসিপি-

০১:১২ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে যা করবেন

গরমের মাত্রা দিনদিন বেড়েই চলেছে যেন। প্রচণ্ড গরমের কারণে অতিরিক্ত ঘাম ঝরে হতে পারে ডিহাইড্রেশন, কখনোবা হিট স্ট্রোকের মতো মারাত্মক সমস্যা! তাই এই গরমে শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখতে হবে। আমাদের প্রতিদিনের জীবনযাপন, খাদ্যাভ্যাস ইত্যাদিতে একটু নিয়ম মেনে চললেই শরীর থাকবে ঠান্ডা। চলুন জেনে নেয়া যাক এই গরমেও শরীর ঠান্ডা রাখতে কী করবেন-

০১:০০ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

খালি পায়ে হাঁটলে কী হয়?

মাটিতে পা রাখলেই একটু ঠান্ডায় শরীর শিহরিত হয়ে উঠে। নরম ঘাসে খালি পায়ে হাঁটার অনুভূতিটাও অন্যরকম।

১২:৫৯ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

যেভাবে চুল কাটালে বয়স কমে যাবে!

অনেকেই আছেন যাদেরকে বয়সের তুলনায় অনেকটাই বয়স্ক লাগে দেখতে! আর এই নিয়ে তাদের ভীষণ মন খারাপও হয়। কিন্তু একটু চিন্তা করলেই দেখতে পাবেন, হয়তো এই বয়স্ক দেখতে লাগার কারণ আপনার পোশাক, কখনোবা চুল কাটানোর ধরন!

১২:৫৭ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

দই ছাড়াই লাচ্ছি তৈরির রেসিপি

এই গরমে ইফতারে ঠান্ডা একগ্লাস লাচ্ছি খেলে প্রাণ জুড়িয়ে যায় যেন। আর লাচ্ছির মূল উপকরণ হিসেবে আমরা দইকেই বুঝি। কিন্তু ঘরে সবসময় দই নাও থাকতে পারে। তাই বলে কি লাচ্ছি খাবেন না? চলুন জেনে নেই দই ছাড়াই লাচ্ছি তৈরির রেসিপি-

১২:৪৫ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

রোজায় শরীরে যেসব পরিবর্তন ঘটে

সিয়াম সাধনার মাস রমজান। বিশ্বজুড়ে রোজা রাখছেন ধর্মপ্রাণ মুসলমানরা। দীর্ঘ এক মাস রোজা থাকার কারণে রোজাদারের শরীরে বেশ কিছু পরিবর্তন ঘটে। রোজার শুরুর দিনগুলো একটু কষ্টের। সাহরি খাওয়ার অন্তত আট ঘণ্টা পর্যন্ত শরীরে সেই অর্থে রোজার প্রভাব পড়ে না।

১২:৪৪ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

ইফতারে ফল খেলে কি অ্যাসিডিটি হয়?

সারাদিন রোজার শেষে ইফতারের আয়োজনে নানারকম ফল রাখেন অনেকেই। খালি পেটে সেসব ফল খাওয়া ঠিক না ভুল তা নিয়েও সন্দিহান থাকেন অনেকে। অনেকের ধারণা খালি পেটে ফল খেলেই অ্যাসিডের প্রকোপ বাড়ে। 

১২:৪২ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

আইপিএল ফাইনালে মুখোমুখি চেন্নাই-মুম্বাই

আইপিএল, ফাইনাল
মুম্বাই ইন্ডিয়ান্স-চেন্নাই সুপার কিংস
সরাসরি, রাত ৮টা 

১২:৩৮ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

চেন্নাই না মুম্বাই- আইপিএল চ্যাম্পিয়ন কে?

আইপিএলের মত একটি টুর্নামেন্টের ফাইনালে এমন দুটি দলকেই হয়তো দর্শক-সমর্থকরা আশা করে, যাদের ওপর আস্থা বেশি তাদের। সন্দেহ নেই, আইপিএলে সবচেয়ে বেশি শক্তিশালি দুটি দল চেন্নাই সুপার কিংস আর মুম্বাই ইন্ডিয়ান্স। সবচেয়ে বেশি ৩বার করে চ্যাম্পিয়ন হওয়ার গৌরব শুধুমাত্র এই দুটি দলেরই দখলে।

১২:৩৬ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

শেষ দিনেও শিরোপার জমজমাট লড়াই ইংল্যান্ডে

সপ্তাহের মাঝে যে অঘটন তার দল ঘটিয়েছিল, সপ্তাহের অন্তিম সময়েও তেমনই অঘটনের আশায় লিভারপুল কোচ ইউর্গেন ক্লপ। ইংলিশ প্রিমিয়ার লিগ শিরোপা জয়ের স্বপ্নে এখনই মজে রয়েছেন ম্যানচেস্টার সিটির কোচ পেপ গার্দিওলা।

১২:৩৩ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

এ যেন অবিকল ঐশ্বরিয়া!

বেশ কিছুদিন হলো বলিউডে অভিনেত্রী আনুশকা শর্মার ছবির পাশাপাশি আরেকটি ছবি সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে। সেই সময় ভক্তরা ভেবেছিলেন মেকআপের কারণে একটু অন্যরকম লাগছে বিরাট পত্নীকে।

১২:৩০ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

বিয়ে করছেন মেহজাবিন, কাবিন হিসেবে যা চাইলেন তিনি!

ছোটপর্দার জনপ্রিয় অভিনেত্রী মেহজাবিন চৌধুরী। মিজানুর রহমান আরিয়ানের ‘বড় ছেলে’ নাটকে অভিনয় করে দর্শকের মনে ভাল করে জায়গা করে নিয়েছেন তিনি। এছাড়া এ অভিনেত্রী ক’দিন আগেই সেরা টিভি অভিনেত্রী হিসেবে মেরিল-প্রথম আলো পুরস্কার পেয়েছেন।

১২:২৮ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

‘বৃদ্ধাশ্রম’ গানে আবারো দর্শকদের মন কাড়লেন নোবেল

একজন ভারতীয় বাঙালি কণ্ঠশিল্পী ও সংগীতকার নচিকেতা চক্রবর্তী। যিনি আধুনিক বাংলা গানের এক অগ্রগণ্য শিল্পী। নচিকেতা নিজের গানের মধ্যে বাস্তবতাকে খুব সুন্দরভাবে ফুটিয়ে তুলেন। আর এবার ভারতীয় টেলিভিশন চ্যানেল জি বাংলায় প্রচারিত ‘সারেগামাপা’ অনুষ্ঠানে ঢাকার ছেলে মাইনুল আহসান নোবেল গাইলেন সেই নচিকেতারই জনপ্রিয় গান ‘বৃদ্ধাশ্রম’।

১২:২৬ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

গানে গানে রোমান্স ছড়াবেন ইভানা

ছোটবেলা থেকেই নৃত্যশিল্পী হওয়ার স্বপ্ন এঁকেছিলেন পারসা ইভানা। সেই স্বপ্ন বুকে নিয়েই ২০১৩ সালে ‘চ্যানেল আই সেরা নাচিয়ে’ প্রতিযোগিতায় নাম লেখান। শত শত প্রতিযোগীকে পেছনে ফেলে তিনি চ্যাম্পিয়নও নির্বাচিত হন।

১২:২৪ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

এলো সাবরিনা সাবার ‘পাপী’

কয়েক দিন আগেই ঘোষণা দিয়েছিলেন রমজান মাসে নতুন গান প্রকাশ করবেন সাবরিনা সাবা। অবশেষে ভিন্ন রকম একটি গান নিয়ে হাজির হয়েছেন তিনি। পবিত্র রমজান মাসকে ঘিরে প্রকাশিত হয়েছে সাবার নতুন গান ‘পাপী’।

১২:২২ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

এবার ‘আগুনপোড়া’ ছবিতে কায়েস আরজু

ঢাকাই সিনেমার চিত্রনায়ক কায়েস আরজু। চলতি বছরের শুরুর দিকে মুক্তি পেয়েছিল তার ‌‌‘আমার প্রেম আমার প্রিয়া’ ছবিটি। ছবিতে তার নায়িকা ছিলেন পরীমনি।

১২:২১ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

আলাউদ্দীন আলীর জন্য দোয়া চাইলেন ওমর সানী

দীর্ঘদিন ধরেই অসুস্থ সংগীতজ্ঞ আলাউদ্দীন আলী। বর্তমানে সাভারের পক্ষাঘাতগ্রস্তদের পুনর্বাসন কেন্দ্রে (সিআরপি) চিকিৎসা চলছে তার। শারীরিক অবস্থা আরেকটু ভালো হলে তাকে বিদেশে নেয়া হবে।

১২:১৯ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

প্রধানমন্ত্রী যখন একজন মা

একজন রাজনীতিক, রাষ্ট্রনায়ক ও দেশনেত্রী হিসেবে আওয়ামী লীগ সভাপতি ও প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার সাফল্য অনেক।  পাশাপাশি মা হিসেবে নিজের দুই সন্তানের সাফল্যের পেছনেও রয়েছে তারই অবদান।  প্রধানমন্ত্রীর দুই সন্তান সজীব ওয়াজেদ জয় এবং সায়মা ওয়াজেদ পুতুল নিজ নিজ পেশায় দেশের গণ্ডি পেরিয়ে আন্তর্জাতিক অঙ্গনেও সুনাম অর্জন করেছেন, পেয়েছেন একাধিক পুরস্কারও।

১২:০১ পিএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

২০ দলের বৈঠকে যাবেন না পার্থ

বৈঠক ডেকেছে বিএনপি নেতৃত্বাধীন ২০ দলীয় জোট। আজ সোমবার বিকাল ৪টায় গুলশানে বিএনপি চেয়ারপারসনের রাজনৈতিক কার্যালয়ে এ বৈঠক অনুষ্ঠিত হবে।

১১:৩৫ এএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

৮ গোল দিয়ে ম্যাচ জেতার পর পা পিছলে পড়ে গেলেন পুতিন

বর্তমান বিশ্বের সবচেয়ে প্রভাবশালী ও চৌকষ নেতাদের মধ্যে অন্যতম রাশিয়ার প্রেসিডেন্ট ভ্লাদিমির পুতিন। তিনি শুধু একজন দেশ শাসক নন, একজন স্পোর্টসম্যানও। খেলার প্রতি তার রয়েছে অত্যন্ত ঝোঁক।

১১:০১ এএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

দারুণ ছন্দে নেইমার, দুই ম্যাচ পর পিএসজির জয়

ফ্রেঞ্চ লিগ ওয়ানে শেষ দিকে এসে যেন খেই হারিয়ে ফেলেছিল প্যারিস সেন্ট জার্মেই (পিএসজি)। গত ৬ ম্যাচে মাত্র একটিতে জয় পায়। আর এবার টানা দুই ম্যাচ পর জয় তুলে নিল তারা। যদিও আগেই চ্যাম্পিয়নের মুকুট পরেছে পিএসজি।

১১:০০ এএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

চেলসিতেই থাকছেন লুইস

চলতি মৌসুমের শেষ সময় ঘনিয়ে এসেছে। গ্রীষ্ম মৌসুম শুরুর আগেই দল-বদল নিয়ে সরগরম ইউরোপের ক্লাবগুলো। কেউ পুরাতন ক্লাব ছেড়ে নতুন ক্লাবকে ঠিকানা বানাচ্ছেন। কেউ ইংল্যান্ড ছেড়ে যাচ্ছেন স্পেনে, কেউ ফ্রান্স ছেড়ে ইতালিতে। তবে ডেভিড লুইসের কোথাও যাওয়া হচ্ছে না।

১১:০০ এএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

রেকর্ড গড়ে জিতলো ওয়েস্ট ইন্ডিজ

ত্রিদেশীয় সিরিজে নিজেদের তৃতীয় ম্যাচে স্বাগতিক আয়াল্যান্ডকে ৫ উইকেটে হারিয়েছে সফরকারী ওয়েস্ট ইন্ডিজ। তিনশ’র উপরে রান তাড়া করে জয়ের ঘটনা ওয়েস্ট ইন্ডিজের ক্রিকেট ইতিহাসে বিরল।

১১:০০ এএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার

সাউদাম্পটনে লড়াই করে হারলো পাকিস্তান

সাউদাম্পটনে সিরিজের দ্বিতীয় ওয়ানডেতে পাকিস্তানকে ১২ রানে হারিয়েছে স্বাগতিক ইংল্যান্ড। এ জয়ের ফলে সিরিজে ১-০ ব্যবধানে এগিয়ে গেছে স্বাগতিকরা। 

ম্যাচে জস বাটলারের ঝড়ো সেঞ্চুরিতে গড়া ৩৭৪ রানের লক্ষ্যে নেমে লড়াই করে ১২ রানে হারে পাকিস্তানি। সিরিজের প্রথম ম্যাচটি বৃষ্টিতে পরিত্যক্ত হয়েছিল।

১০:৫৯ এএম, ১২ মে ২০১৯ রোববার