কলা-ওটসে তৈরি হবে স্বাস্থ্যকর পাউরুটি

দোকানেই ফ্রেশ ও মজাদার পাউরুটি পাওয়া যায়, কষ্ট করে ঘরে কেন তৈরি করা লাগবে!

১২:৪৪ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

বৃষ্টি রাতে চিংড়ি খিচুড়ি

বৃষ্টির দেখা পাওয়া মাত্রই গরম গরম খিচুড়ি খাওয়ার জন্য তোড়জোড় শুরু হয়ে যায়।

গরম এক প্লেট খিচুড়ির সঙ্গে শীতল আবহাওয়া যেন ওতপ্রোতভাবে জড়িত। আজকের রাতের আয়োজনে অনেকেই হয়তো চিংড়ি খিচুড়ি রাঁধার পরিকল্পনা করেছেন। একঘেয়ে খিচুড়ির মাঝে যদি ব্যতিক্রম কিছু রান্না করতে চান তবে রেঁধে নিতে পারেন চিংড়ি খিচুড়ি।

১২:৪১ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

তিন উপাদানে তৈরি ওটস ব্যানানা কুকিজ

মিষ্টি জাতীয় খাবার বা বিস্কুট খেতে ইচ্ছা করলেও ক্যালোরি হিসাব করে ও সুস্বাস্থ্যের বিষয়টি মাথায় রেখে হয়তো বিস্কুট থেকে নিজেকে দূরে রাখতে হয়। তবে ঘরে যদি ওটস ও পাকা কলা থাকে, প্রিপারেশন সহ মাত্র বিশ মিনিট সময় ও তিন উপাদানেই তৈরি করে নিতে পারবেন মজাদার ও স্বাস্থ্যকর ওটস ব্যানানা কুকিজ।

১২:৪০ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

প্রতিদিনের পরিচর্যায় অ্যালোভেরার অভিনব ব্যবহার

সৌন্দর্যচর্চার ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরণের প্রাকৃতিক উপাদানের মাঝে অ্যালোভেরা পাতার জেলের ব্যবহার সবচেয়ে উপকারী। চুল ও ত্বকের জন্য সমানভাবে উপকারিতা বহনকারী এই উপাদানটি প্রয়োজন মাফিক ব্যবহার করা যায় নানাভাবে।

১২:৩৯ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

মানসিক চাপের মাঝেও সুস্থ থাকা!

সময়ের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে কাজের মাত্রা ও ব্যস্ততা বৃদ্ধি পায়।

১২:৩৮ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

যতগুলো ভুট্টা, ততগুলো পপকর্ন

দোকানের প্যাকেটজাত নয়, ঘরেই তৈরি করে নেওয়া যায় পছন্দসই ভুট্টার খই তথা পপকর্ন।

১২:১১ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

গোয়ার মুখ্যমন্ত্রী মনোহর পারিকর প্রয়াত

মাত্র ৬৩ বছর বয়সে প্রয়াত হলেন গোয়ার মুখ্যমন্ত্রী মনোহর পারিকর। মুখ্যমন্ত্রীর প্রয়াণে গভীর শোক প্রকাশ করে টুইট করেছেন ভারতের রাষ্ট্রপতি রামনাথ কোবিন্দ। কয়েক বছর ধরে তিনি অগ্নাশয়ের সংক্রমণে ভুগছিলেন। বিদেশে চিকিৎসার পর দিল্লির এইমসে চিকিৎসা চলছিল তাঁর। চিকিৎসকদের সব চেষ্টা বৃথা করে রোববার প্রয়াত হলেন পারিকর।

১২:০৮ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

প্রোটিন আছে নিরামিষও

শরীরকে চাঙা রাখতে প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম। 

১২:০৭ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

সাবুর পায়েস

ছোট ছোট সাদা দানার সাবু ছোটদেরকেই বেশি খাওয়ানো হয়। তবে বড়রাও কম যায় না! বিভিন্ন রেসিপিতে সাবুদানার ব্যবহার নিশ্চয়ই জেনে থাকবেন। তবে যে যাই বলুক, সাবুদানার পায়েসের মতো যেন অন্য কোনো পদ হয় না! তবে জেনে নিন রেসিপি- 

১২:০৬ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

গ্রিন-টি‘তে মেদ ভুড়ি গয়েব!

শরীরের অতিরিক্ত মেদ নিয়ে অনেকেই চিন্তিত। ওজন কমাতে চান? শুধুমাত্র এক কাপ গ্রিন-টি এ ক্ষেত্রে আপনার বন্ধু হয়ে উঠতে পারে বলে এক সমীক্ষায় প্রকাশিত হয়েছে। নিউট্রিশন বায়োকেমিস্ট্রির একটি জার্নালে সম্প্রতি এই সমীক্ষার ফলাফল প্রকাশিত হয়। সেখানে একদল ইঁদুরের উপর পরীক্ষা করে দেখানো হয়েছে, হাই ফ্যাট ডায়েট সাপ্লিমেন্ট যুক্ত খাবার খাওয়ার পরেও যারা গ্রিন টি পান করেন তারা অন্তত একই খাবারে অভ্যস্ত অন্যদের তুলনায় কুড়ি শতাংশ কম ওজন বৃদ্ধির সমস্যায় ভোগে। এমনকি তাদের শরীরে ইনসুলিন রেজিস্টেন্সও অন্যদের তুলনায় ভালো হয়।

১২:০৫ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

লবঙ্গ খান, অ্যাসিডিটি কমান

প্রায় প্রত্যেক মানুষই গ্যাসের সমস্যা বা বুক জ্বালায় ভুগে থাকেন। ছোটরাও এর থেকে রেহাই পায়না। অ্যাসিডিটি যেকোনও বয়সের মানুষের জন্য খুবই সাধারণ ঘটনা। এ সমস্যায় অস্বস্তিকর বোধ করার পাশাপাশি মেজাজও খিটখিটে হয়ে যায়, গলা বুক জ্বালা করে। অ্যাসিডিটির প্রাথমিক কারণগুলোর মধ্যে রয়েছে মশলাজাতীয় খাবার, শারীরিক ব্যায়ামের অভাব, অনিয়মিত খাবারের, অত্যধিক মদ্যপান ও মানসিক চাপ। তবে দুশ্চিন্তার কারণ নেই! বাজারের বিভিন্ন গ্যাস্ট্রিকের ওষুধ না খেয়ে বরং এর একটি কার্যকরী ঘরোয়া প্রতিকার হল লবঙ্গ- 

১২:০৪ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

সুখী হওয়ার সহজ মন্ত্র

এই ছোট্ট জীবনে আমরা সবাই সুখী হতে চাই, কিন্তু আসলে পারি কী? 

১২:০৩ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

কাপড়ের দাগ তোলার সহজ উপায়

হরহামেশাই কাপড়ে দাগ পড়তে পারে। ঘরে কিংবা বাইরে অসাবধানতাবশত ছোট খাট দাগ লেগেই থাকে কাপড়ে আর তা স্বাভাবিক। এছাড়া নতুন কোনো কাপড় পরে রান্না করলে মসলা বা তেল লাগবেই। আবার অনেক সময় রেস্টুরেন্টে বা কোনো অনুষ্ঠানে গেলে ভালো জামা কাপড়ের উপর খাবারের ঝোল পড়তে পারে। এতে অনেক সময় ভালো বা দামী কোনো শাড়ি বা জামা নষ্ট হয়ে যায়। এ তেলের বা ঝোলের দাগ তোলার সহজ কিছু উপায় রয়েছে। সেগুলো সম্পর্কে জেনে নিন-

১২:০৩ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

কী আছে কারিনার ব্যাগে? হৈ চৈ বলিউডে

বলিউডের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফ্যাশনিস্ট বোধহয় তিনিই। নিজের মতো করেই বাঁচতে ভালবাসেন। তার পোশাক থেকে ব্যাগ, জুতো থেকে মোবাইল প্রতিটি অ্যাকসেসরিজ নিয়েই চর্চা হয়। তিনি কারিনা কাপুর। এবার কারিনার হাতের একটি ব্যাগ নিয়ে শুরু হয়েছে চর্চা। সবার একটাই প্রশ্ন কী আছে এ ব্যাগে?

১২:০০ পিএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

চরিত্র শ্রীদেবীর, অভিনয় বিদ্যার!

বলিউড শ্রী-হীন হয়ে বছর ঘুরেছে। তবু কেউ এতটুকুও ভোলেনি তাকে। এবার ফের একবার শ্রীদেবীর স্মৃতি উসকে দিলেন বলিউড অভিনেত্রী বিদ্যা বালন। শ্রীদেবীর বায়োপিকে অভিনয় করতে চান বিদ্যা। 

১১:৫৮ এএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

মাইকেল জ্যাকসনের বদনাম নিতে নারাজ মেয়ে!

মাইকেল জ্যাকসনকে ডাকা হয় ‘পপ সম্রাট’ নামে। তিনি হলেন সর্বকালের সেরা তারকাদের একজন। কিন্তু ‘লিভিং নেভারল্যান্ড’ নামের একটি তথ্যচিত্র প্রচারের পর তার সেই সুনাম এখন প্রশ্নে মুখে পড়েছে। তবে তাকে নিয়ে তৈরি বিতর্কের দায়ভার নিতে চান না মেয়ে প্যারিস জ্যাকসন।

১১:৪৪ এএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

একই দিনে তিন গুণী ব্যক্তির মৃত্যু

পৃথিবীর মায়া ছেড়ে রোববার না ফেরার দেশে পাড়ি জমিয়েছেন দেশীয় শোবিজের গুনী তিন ব্যক্তি  (ইন্না লিল্লাহি ওয়া ইন্না ইলাইহি রাজিউন)। তারা হলেন- চলচ্চিত্র নির্মাতা শাহেদ চৌধুরী, প্রবীণ সিনে ফটোগ্রাফার ফিরোজ এম হাসান ও ভাওয়াইয়া শিল্পী ও সাংবাদিক শফিউল আলম রাজার। 

১১:৪৩ এএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

সেন্সরে যাচ্ছে ‘আবার বসন্ত’

দর্শকপ্রিয় অভিনেতা তারিক আনাম খান অভিনীত চলচ্চিত্র ‘আবার বসন্ত’র সব ধরনের কাজ শেষ হয়েছে। এবার প্রেক্ষাগৃহে মুক্তির অনুমতির জন্য সেন্সর বোর্ডে যাচ্ছে  চলচ্চিত্রটি। বৃহস্পতিবার ‘আবার বসন্ত’ সেন্সর বোর্ডে জমা দেয়া হবে বলে ডেইলি বাংলাদেশকে জানিয়েছেন পরিচালক অনন্য মামুন।

১১:৪১ এএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

জন্মদিনে বঙ্গবন্ধুকে নিয়ে কিশোরের গান

জাতির জনক বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের ৯৯তম জন্মদিন উপলক্ষে তাকে শ্রদ্ধা জানিয়ে একটি গানে কণ্ঠ দিয়েছেন কিশোর দাশ। গানটির কথা লিখেছেন কবি সুজন হাজং। ‘জাতির পিতার শুভ জন্মদিন, শুভ জন্মদিন/ আঁধার কেটে আলোর পথে এলো সুদিন’ এমন কথার গানটির সুর ও সঙ্গীতায়োজন করেছেন সুমন কল্যাণ।

১১:৪০ এএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

বঙ্গবন্ধুর শৈশবের গল্প শোনাবেন শমী কায়সার

জাতির জনক বঙ্গবন্ধুর জন্মদিন ও জাতীয় শিশু দিবস উপলক্ষে দুরন্ত টেলিভিশনে প্রচার হবে বিশেষ অনুষ্ঠান ‘শুভ জন্মদিন বঙ্গবন্ধু’। 

১১:৩৯ এএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

জাতির পিতার জন্মদিনে গান ‘বাংলার স্থপতি’

তিনি টুঙ্গিপাড়ার খোকা। জাতির পিতাবঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান। মধুমতি, বাইগার নদীতে সাঁতার কেটে,কেটেছে যার দুরন্ত শৈশব। সময়ের পরিক্রমায় এই খোকাই একদিন হয়ে ওঠেনবাঙালির অবিসংবাদিত নেতা। জাতির পিতা । বাংলার  স্থপতি।  

১১:৩৫ এএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

এবার বড় পর্দায় বন্যা মির্জা

নাটকে ইদানিং কম দেখা গেলেও মিডিয়াতে সরব জনপ্রিয় অভিনেত্রী বন্যা মির্জা। এবার বড় পর্দায় কাজ করতে যাচ্ছেন এই অভিনেত্রী।

১১:৩২ এএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

‘বুবলী’ চেটে খাচ্ছে শিশুরা!

শাকিবের হাত ধরেই চলচ্চিত্রে আসা ঢাকাই চলচ্চিত্রের  নায়িকা বুবলী একের পর এক হিট ছবি দিয়েছেন। খুব কম সময়েই অনেক জনপ্রিয়তা পাওয়া এই নায়িকা তার সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে একটি ছবি শেয়ার করেছেন। যেখানে দেখা যায় একটি আইসক্রিম, যার প্যাকেটে লেখা বুবলী আইসক্রিম। নায়িকা বুবলীর নামের এই আইসক্রিম বেশ উচ্ছ্বাস নিয়েই চেটে খাচ্ছে শিশুরা।

১১:২৬ এএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার

জাতির জনকের জন্মদিনে ভিডিও গান

১৭ মার্চ জাতির জনক বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের জন্মদিন উপলক্ষ্যে অন্তর্জালে মুক্ত হয়েছে নতুন একটি ভিডিও গান। ‌‌আর এ গানটি দিয়েই ইন্ডাস্ট্রিতে যাত্রা শুরু করেছে প্রযোজনা প্রতিষ্ঠান ভিডিও ক্লাব।

১১:২৩ এএম, ১৮ মার্চ ২০১৯ সোমবার