নিউইয়র্কে জমজমাট ইফতারি বাজার রোজা শুরু নিয়ে বিভ্রান্তি

     
     
 
সিয়াম সাধনার মাস পবিত্র রমজান ১১ মার্চ সোমবার থেকে নিউইয়র্কে শুরু হলেও প্রথম রোজা রাখার দিন নিয়ে বির্তকের সৃষ্টি হয়েছে।
নিউইয়র্কের বেশি ভাগ এলাকায় রোজা শুরু হয়েছে সোমবার। সে অনুযায়ী রোববার এশার নামাজের পর তারাবি নামাজ পড়া ও শেষরাতে সেহেরি খেয়ে রোজা রাখেন মুসলিমরা। এক বিবৃতিতে ফিকাহ কাউন্সিল অব নর্থ আমেরিকা জানিয়েছিল, ১৪৪৫ হিজরির রমজানের প্রথম দিন হবে সোমবার। আর প্রথম তারাবির নামাজ আদায় করা হবে রোববার রাতে।
কিন্তু নিউইয়র্কে প্রথম রোজা রাখার দিন নিয়ে বির্তকের সৃষ্টি হয়েছে। এতে বিভ্রান্তির মধ্যে পড়েন সাধারণ মুসল্লিরা। চাঁদ দেখা না গেলে নিউইয়র্কে কিছু কিছু জায়গায় রমজান মাস শুরু হয় মঙ্গলবার (১২ মার্চ)। সেক্ষেত্রে সোমবার এশার নামাজের পর তারাবি নামাজ পড়া ও শেষরাতে সেহেরি খেয়ে রোজা রাখেন মুসলিমরা।
কিন্তু প্রথম রোজা রাখার দিন নিয়ে সৃষ্ট বির্তকের কারণে বাংলাদেশি অধ্যুষিত এলাকাগুলির বেশ কয়েকটি মসজিদে রোববার তারাবির নামাজ হয় নাই। এমনকি মসজিদ পরিচালনা কমিটির সিদ্ধান্তে বহু মুসল্লি সোমবার রোজাও রাখেননি। নিউইয়র্ক শহরের লং আইল্যান্ডে ও বাফেলোতেও রোজা রাখা নিয়ে বিতর্ক সৃষ্টি হয়েছে, এ কারণে সেখানেও একটি অংশ সোমবার রোজা রাখেননি।
এদিকে নিউইয়র্কে বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে ইফতারের দোকানগুলোতে ক্রেতাদের উপচে পড়া ভিড় লক্ষ্য করা যাচ্ছে। ১১ মার্চ সোমবার বিকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত ইফতার কেনার জন্য প্রচন্ত ভিড় দেখা গেছে সর্বত্র। সেই সঙ্গে পার্টি হলগুলোতে চলছে ইফতার পার্টির আড়ম্বর। রমজানের এই দিনগুলিতে কোন পার্টি হল আর একদিনের জন্যও খালি নেই। বিভিন্ন সংগঠন ও প্রতিষ্ঠান অনেক আগে থেকেই ইফতার অনুষ্ঠানের জন্য রেস্টুরেন্ট ও কমিউনিটি হলগুলি বুকিং দিয়ে রেখেছে।
পবিত্র রমজান উপলক্ষে জ্যাকসন হাইটস, জ্যামাইকা, ব্রুকলিন, ব্রঙ্কস, এস্টোরিয়া, উডসাইড, ওজনপার্কে বাংলাদেশি মালিকানাধীন রেস্টুরেন্টগুলোতে রকমারি ইফতার বিক্রি করা হচ্ছে। এসব এলাকার কিছু কিছু স্থানে ফুটপাতে টেবিল সাজিয়েও বাহারি ইফতার বক্স বিক্রি হচ্ছে।
বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট মালিকদের সঙ্গে আলাপকালে তারা জানান, অন্যান্য বছরের মতো এবারও ইফতার বক্স বিক্রি করা হচ্ছে। সেই সঙ্গে রয়েছে স্পেশাল হালিম, বিভিন্ন ধরনের জিলাপি এবং কাবাব। তারা বলেন, ইফতার বক্সে রয়েছে ১০ থেকে ১৬টা পর্যন্ত আইটেম। এসব ইফতার বক্স ৮.৯৯ ডলার থেকে ১০.৯৯ ডলার পর্যন্ত বিক্রি করা হচ্ছে। ইফতার আইটেমের মধ্যে রয়েছেÑবিরিয়ানি, ফ্রাই চিকেন, ছোলাবুট, পেঁয়াজু, বেগুনি, পাকোড়া, মরিচা, মুড়ি, জিলাপি, খেজুর, কাচা ছানা, আলুর চপ, সেমাই, বিভিন্ন ধরনের ফল, শরবত এবং শসাসহ অন্যান্য আইটেম। নিউইয়র্কের আশপাশের স্টেট থেকেও অনেকে ইফতার ক্রয় করতে আসেন জ্যাকসন হাইটসের রেস্টুরেন্টগুলোতে।
খলিল বিরিয়ানি হাউজের স্বত্বাধিকারী খলিলুর রহমান জানিয়েছেন, প্রতি বছরের মত এবারও রোজাদারদের জন্য বিশেষ ব্যবস্থায় তারা ইফতারি সরবরাহ করছেন। রমজান মাসে রোজাদারদের উন্নত সেবা দিতে তাদের চারটি শাখায় জনবল বৃদ্ধি করা হয়েছে।