ঠান্ডা ঠান্ডা তরমুজের মিল্কশেক

সারাদিন পর ইফতারের সময় গলা ভেজাতে তরমুজের মিল্কশেক যেন নিমিষেই শরীরে প্রশান্তি এনে দেয়। ঝটপট তৈরি করে নেয়া যায় এমন পানীয় এটি। এছাড়াও স্বাদে ও পুষ্টিতে অনন্য তরমুজের মিল্কশেক শরীরের পানিশূন্যতা দূর করতে সচেষ্ট। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপি- 

উপকরণ: দুই কাপ পরিমাণে বীজ ছাড়া তরমুজ ছোট ছোট করে কাটা, এক কাপের এক চতুর্থাংশ কনডেন্সড মিল্ক, দেড় কাপ পানি, আধা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স, কয়েক টুকরো বরফ

প্রণালী: সবগুলো উপাদান একটা ফুড প্রসেসর মেশিন অথবা ব্লেন্ডারে নিয়ে ভাল করে ব্লেন্ড করুন। এবার এতে বরফ যোগ করুন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল মজাদার তরমুজের মিল্কশেক।