মজাদার সবজি পরোটা
রাতের খাবারটা অনেকেই খুব হালকা করেন। রুটি-ভাজিতেই সেরে নেন অনেকে। তবে এটি প্রায়শই একঘেয়ে হয়ে ওঠে। রুটি-ভাজির এই আইটেমটাকেই কর তুলতে পারেন মজাদার। জেনে নিন মজাদার সবজি পরোটার রেসিপি।
০৩:০৯ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
ফেসিয়াল করার আগে জেনে নিন
নিয়মিত ত্বকের যত্নের পাশাপাশি প্রয়োজন একটু বাড়তি যত্ন। এই বাড়তি যত্নটুকুর জন্য অনেকেই পার্লারে ছোটেন, অনেকেই ঘরে করে নেন ফেসিয়াল। আর উৎসব হলে তো কথাই নেই চাই ঝকঝকে গ্লোয়িং ত্বক। এমন ত্বক পেতে হলে ফেসিয়াল আবশ্যক। তবে ফেসিয়াল করার আগে জেনে নিন কয়েকটি বিষয়...
০৩:০৭ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
পুদিনার যত গুণ
পুদিনা যেমন খাবারের স্বাদ বাড়ায়, তেমনি এর অনেক ঔষধি গুণও রয়েছে। হজমের শক্তি বাড়ানো থেকে শুরু করে নিঃশ্বাসে সজীবতা নিয়ে আসতে এর জুড়ি নেই। জেনে নিন পুদিনার উপকারিতা।
০৩:০৬ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
রেসিপি: টক-ঝাল-মিষ্টি আমড়ার আচার
মুখরোচক আমড়ার আচার বানিয়ে সংরক্ষণ করতে পারেন পুরো বছর। জেনে নিন টক-মিষ্টি-ঝাল স্বাদের আমড়ার আচার কীভাবে বানাবেন।
০২:৫৭ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
ঘরেই বানান বিন স্প্রাউট
ইদানিং সবাই কমবেশি ডায়েট সচেতন হয়ে উঠছেন। চিকিৎসকের কাছে ডায়েট চাইলে সেই তালিকায় বিন স্প্রাউট বা এই জাতীয় খাবার থাকে। সেই খোঁজে ছোটো সুপার মার্কেট। কারণ দেশে সুপার মার্কেট ছাড়া আর কোথাও বিন স্প্রাউট পাওয়া যায় না। তবে একটু চেষ্টা করলে ঘরেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন যেকোনো শস্যের স্প্রাউট। জেনে নিন মাসকলাই ডালের স্প্রাউট তৈরির নিয়ম...
০২:৫৪ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
শাকের মুচমুচে চিজি চপ
শাক ভাজা, হালকা ঝোল মাঝে মাঝে বেসনে ডুবিয়ে পাকোড়া করে নেওয়াই আমাদের নিত্যদিনের রেসিপি। কিন্তু এর বাইরে শাক দিয়ে অনেক কিছুই করা যায়। একটু শাকের চপ করে নিলে কেমন হয়? বাজারে পুঁই শাক পাবেন সহজেই। বানিয়ে ফেলুন চপ।
০২:৫২ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
রেসিপি: তালের পোয়া পিঠা
চলছে তালের মৌসুম। তাল দিয়ে সহজ উপায়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন পোয়া পিঠা বা তেলের পিঠা। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।
০২:৫০ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
রেসিপি: আমড়ার জেলি
স্বাদে ভিন্নতা আনতে টক-মিষ্টি আমড়ার জেলি খেতে পারেন পাউরুটির সঙ্গে। শিশুরাও পছন্দ করবে এই জেলি। ছয় মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করে খাওয়া যায় আমড়ার জেলি। জেনে নিন রেসিপি ও সংরক্ষণ পদ্ধতি।
০২:৪৮ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
রেসিপি: রেস্টুরেন্ট স্টাইলের ফ্রাইড চিকেন
কেএফসি কিংবা বিএফসির মচমচে ফ্রাইড চিকেন খেতে কে না ভালোবাসে? মজাদার এই চিকেন কিন্তু স্বাস্থ্যকর উপায়ে বাসায়ই বানিয়ে নিতে পারেন। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।
০২:৪৬ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
বাটা মরিচে দেশি মোরগের ঝোল
দেশি মোরগ খুঁজে পাওয়ার ঝক্কিটা এখন একটু কমেছে। ক্রেতাদের চাহিদার কারণে বাজারেই বেশ সহজলভ্য দেশি মোরগ বা মুরগি। তবে আপনাকে একটু চিনে কিনে নিতে হবে। এইরকম মোরগের ঝাল ঝাল ঝোল ভুনা দুটোই দারুণ লাগে। বাটা মরিচে দেশি মোরগের ঝটপট ঝোলের রেসিপিটা জেনে নিন...
০২:৪৩ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
বিরিয়ানির মসলা বানাবেন যেভাবে
গরু, মুরগি বা খাসির বিরিয়ানিতে পারফেক্ট স্বাদ আনতে চাই বিরিয়ানির মসলা। বাজার থেকে না কিনে ঘরেই বানিয়ে ফেলতে পারেন এই মসলা। মুখবন্ধ বয়ামে অনেকদিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন বিরিয়ানির মসলা। গরু ও খাসির বিরিয়ানির ক্ষেত্রে ১ কেজি মাংসের জন্য দেড় টেবিল চামচ ও মুরগির মাংসের ক্ষেত্রে ১ টেবিল চামচ মসলা প্রয়োজন হবে।
০২:৪২ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
ঝাল ঝাল ডিম মাসালা
নিত্যদিনের খাবারে ডিম একটি আবশ্যক উপাদান। সকালের নাস্তায় ডিম, রাতের ঝটপট রান্নায় ডিম, মেহমান আসলে ডিমের কোরমা যোগ হয়। ডিম খেতে কারোরই তেমন কোনো আপত্তি নেই। তাই ডিমে একটু ভিন্নতা আনাই যায়, যাতে স্বাদে সবাই খুশি হয়ে যায়। জেনে নিন ডিম মাসালা রান্নার পদ্ধতি...
১২:৩১ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
রেসিপি: তালের পুডিং
তালের রস দিয়ে কী বানানো যায় ভাবছেন? খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন তালের পুডিং। জেনে নিন রেসিপি।
১২:৩০ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
আদা, রসুন ও পেঁয়াজ গুঁড়া করবেন যেভাবে
বিভিন্ন রান্না ও মসলা তৈরিতে প্রয়োজন হয় আদা, পেঁয়াজ ও রসুন গুঁড়ার। বাজার থেকে না কিনে নিজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন এসব গুঁড়া। মুখবন্ধ বয়ামে ২ থেকে ৩ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন আদা, রসুন ও পেঁয়াজের গুঁড়া। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন
১২:২৭ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
রেসিপি: সরিষার তেলে আচারি মাংস
অনেকে মনে করেন আচারি মাংস রান্না করতে হয় আচার দিয়ে। এটি ভুল ধারণা। আচারি মাংসে মসলার মিশ্রণ এমনভাবে দেওয়া হয় যেন আচারের ঘ্রাণ চলে আসে রান্নায়। ভাত, পরোটা বা খিচুড়ির সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু আচারি মাংস। জেনে নিন রেসিপি।
১২:১৬ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
পূজায় নারিকেলের নাড়ু তৈরির সহজ রেসিপি
আর কদিন পরেই বেজে উঠবে পূজার বাদ্য। সনাতন ধর্মাবলম্বীদের বড় ধর্মীয় উৎসব এটি। পূজার অন্যতম আকর্ষণ হলো সুস্বাদু সব খাবার। আর নারেকেলের নাড়ু ছাড়া পূজার খাবার জমেই না যেন। তাহলে জেনে নিন নারিকেলের নাড়ু তৈরির রেসিপি-
১২:১৪ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
ফ্রাইপ্যানেই তৈরি করুন মজাদার বিস্কুট
চায়ের সঙ্গে বিস্কুট চুবিয়ে না খেলে সন্ধ্যা নামে না অনেকের। বিস্কুট এমনই এক খাবার, যার প্রয়োজন পড়ে প্রায় প্রতিদিনই। ঘরেই স্বাস্থ্যকর বিস্কুট তৈরি করতে পারেন আপনিও। সেজন্য দরকার হবে না ওভেনও। ঘরে থাকা ফ্রাইপ্যানেই তৈরি করতে পারবেন মজাদার ও স্বাস্থ্যকর বিস্কুট। জাগো নিউজের পাঠকের জন্য রেসিপি দিয়েছেন সামসাদ শাহানিন-
১২:১০ পিএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
ট্রাম্পকে উত্তর কোরিয়ায় আমন্ত্রণ কিমের
মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পকে পিয়ংইয়ংয়ে সফরের জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছেন উত্তর কোরিয়ার সর্বোচ্চ নেতা কিম জং উন। কূটনৈতিক সূত্রের বরাত দিয়ে সোমবার দক্ষিণ কোরিয়ার এক পত্রিকার প্রতিবেদনে জানানো হয় যে, আগস্টে লেখা এক চিঠিতে ট্রাম্পকে আমন্ত্রণ জানিয়েছেন মুন।
১১:৫৪ এএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
অধ্যক্ষের ইসলামবিরোধী মন্তব্যে পাকিস্তানে দাঙ্গা
পাকিস্তানের সিন্ধ প্রদেশে দাঙ্গা দেখা দিয়েছে। হিন্দু স্কুল অধ্যক্ষের ইসলামবিরোধী মন্তব্যের কারণে এ দাঙ্গা দেখা দেয়। শেষ পর্যন্ত পুলিশ পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে আনতে পারলেও থমথমে পরিবেশ বিরাজ করছে এলাকায়।
১১:৪৩ এএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
হংকংয়ে বিক্ষোভ, পেট্রলবোমা-জল কামান নিক্ষেপ
বিক্ষোভে উত্তাল হয়ে উঠেছে হংকং। বিক্ষোভকারীরা পেট্রলবোমা ও পাথর ছুড়ে বিক্ষোভ করেছে। তাদের দমাতে পুলিশ জল কামান ও টিয়ার গ্যাস নিক্ষেপ করেছে।
১১:৪২ এএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
ভারতে মাদরাসায় শিকলে বাঁধা শিশুশিক্ষার্থী
ভারতের মধ্যপ্রদেশের ভোপালে মাদরাসায় ১০ বছর বয়সী শিশু শিক্ষার্থীকে শিকল দিয়ে বেঁধে, তালা লাগিয়ে আটকে রাখা। রোববার সকালে ওই মাদরাসার আশপাশের মানুষজনের চোখে হঠাৎ বিষয়টি ধরা পড়ে।
১১:৪০ এএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
ভারতে হামলার হুমকি জইশ-ই-মহম্মদের
ভারতের হরিয়ানার রেওয়ারি রেলওয়ে জংশনটি আগামী ৮ অক্টোবর উড়িয়ে দেয়ার হুমকি দিয়েছে পাকিস্তানের জঙ্গি সংগঠন জইশ-ই-মহম্মদ।
১১:৩৭ এএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
সৌদিতে তেল ক্ষেত্রে হামলা : পুরোমাত্রার যুদ্ধের হুমকি ইরানের
সৌদি আরবের দুটি তেল স্থাপনায় ইরান হামলা চালিয়েছে বলে যুক্তরাষ্ট্র যে অভিযোগ করেছে তা প্রত্যাখ্যান করেছে তেহরান। একই সঙ্গে এই অঞ্চলে যুক্তরাষ্ট্রের সামরিক ঘাঁটি ও বিমান তেহরানের ক্ষেপণাস্ত্রের আওতায় রয়েছে উল্লেখ করে যুদ্ধের হুমকি দিয়েছে ইরান। সৌদিতে হামলার ঘটনায় ইরানকে দায়ী করায় রোববার দেশটি যুদ্ধের এই হুমকি দিয়েছে।
১১:৩৬ এএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
সীমান্তে হামলা না চালাতে পাকিস্তানকে ভারতের অনুরোধ
পাকিস্তান চলতি বছর সীমান্তে ২ হাজার ৫০ বারের বেশি যুদ্ধবিরতি লঙ্ঘন করে গোলাবর্ষণ করেছে। এতে ভারতের সেনাবাহিনীর সদস্য ও বেসামরিক অন্তত ২১ জনের প্রাণহানি ঘটেছে। ২০০৩ সালে স্বাক্ষরিত যুদ্ধবিরতি চুক্তি মেনে চলার জন্য পাকিস্তানের প্রতি ভারত বারবার অনুরোধ জানালেও তা উপেক্ষা করেছে ইসলামাবাদ। রোববার ভারতের ক্ষমতাসীন ভারতীয় জনতা পার্টি (বিজেপি) সরকারের এক মুখপাত্র এ তথ্য জানিয়েছেন।
১১:৩৪ এএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯ সোমবার
- যুক্তরাষ্ট্রের পাহারায় হরমুজ দিয়ে যাবে ৭০ লাখ ব্যারেল তেল
- শারীরিক অবস্থার উন্নতি, বাসায় ফিরলেন বিদ্যুৎমন্ত্রী
- ব্যাংকে পুরোনো মালিকদের ফেরার পথ বন্ধ চায় সংসদীয় কমিটি
- রাজধানীতে দোকানে ঢুকে ব্যবসায়ীকে গুলি
- গ্রিন কার্ড ও ওয়ার্ক পারমিট ফরমে সেপ্টেম্বর থেকে পরিবর্তন
- অষ্টম শ্রেণি পর্যন্ত নিউইয়র্কের সরকারি স্কুলে এআই ব্যবহার নিষিদ্ধ
- মক্কা জোটে বাংলাদেশের অবস্থান নিয়ে চিন্তিত নয় ইরান: রাষ্ট্রদূত
- নিউইয়র্কে কুমিল্লা সমিতির বনভোজন অনুষ্ঠিত
- প্রবাহের আয়োজনে কবি নজরুল ও মতিউর রহমান মল্লিকের স্মরণসভা
- সেলিম-আলী পরিষদের নির্বাচন পরিচালনা কমিটি গঠন
- শিশুর পাসপোর্ট পেতে বাবা-মা’র নাগরিকত্ব লাগবে
- পরম্পরা মিউজিক একাডেমির বার্ষিক সম্মেলন অনুষ্ঠিত
- সুনামগঞ্জ জেলা বন্ধন সোসাইটির বনভোজন অনুষ্ঠিত
- জ্যামাইকা বাংলাদেশ ফ্রেন্ডস সোসাইটি’র বারবিকিউ পার্টি
- আটলান্টিক সিটিতে বিএএসজের ব্যাক টু স্কুল কর্মসূচি
- জাতিসংঘে বাংলাদেশের স্থায়ি প্রতিনিধির দায়িত্ব নিলেন আইরিন খান
- কুনু-ফিরোজ পরিষদের নির্বাচন পরিচালনা কমিটির সভা
- যুক্তরাষ্ট্র ও ইরান আবার পাল্টাপাল্টি হামলা চালাচ্ছে
- লায়ন্স ক্লাবের নতুন কমিটির বর্ণাঢ্য অভিষেক
- নিউইয়র্কে বিএনপির প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী পালিত
- চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয় এলামনাই’র বনভোজন অনুষ্ঠিত
- ব্যাংক অব আমেরিকার ভাইস প্রেসিডেন্ট গুলিতে নিহত
- সেলিম-আলী পরিষদের মনোনয়নপত্র সংগ্রহ
- নারায়ণগঞ্জ সোসাইটির বনভোজনে দৃষ্টিকাড়া উপস্থিতি
- মসজিদে হামলায় ৩ জন নিহত
১৭ বছরের কিশোরী হত্যা মামলায় আসামী - মিউজিক্যাল নাইট ৩ অক্টোবর গাইবেন ইমরান, কনা ও ঝিলিক
- ইরান যুদ্ধ স্থগিতে পথ খুঁজছেন ট্রাম্প
- নিউইয়র্ক সাইবার বিজনেস লায়ন্স ক্লাবের স্কুল সামগ্রী বিতরণ
- চেয়ারম্যান ঢাকায়, সেক্রেটারি নির্বাচনে, ভাইস চেয়ারম্যান ভ্রমণে
- প্রেসিডেন্ট পদে ওকাসিওকে মেয়র মামদানীর সর্মথন!
- প্রতিমন্ত্রী নূরসহ বিগ বাজেটের মিডিয়া বিনিয়োগ নিয়ে চাঞ্চল্য
- আজকাল ৯২১
- আজকের সংখ্যা ৯১৭
- আজকাল ৯১০
- মেটার ঘোষণা: ব্রাউজার ও ডেস্কটপে বন্ধ হচ্ছে মেসেঞ্জার
- ফেসবুক থেকে উধাও শাওনের আইডি!
- আজকাল ৯১১
- আজকাল ৯১৫
- নতুন নামে করোনার ‘সিকাডা’ ভ্যারিয়েন্ট
- শীর্ষ গোয়েন্দাদের যুক্তরাষ্ট্রে রহস্যময় সফর
- আজকাল ৯১২
- ১২০ ডলারের খাদ্য সহায়তা পাচ্ছে নিউইয়র্কের শিশুরা
- আজকাল ৯১৩
- ব্রংকসে বাকার মেলায় মানুষের ঢল
- এনটিভি ও গোল্ডেন এজের হোম কেয়ার গালা ডিনার আজ
- আজকাল ৯২৪
- নিউইয়র্কে আলোচনায় শামীম ওসমান
- আজকাল ৯১৬
- এবার স্টেডফাস্টের ১০ লাখ গ্রাহকের তথ্য ফাঁস
- আজকাল ৯১৪