বড়দিনের কেক তৈরি করুন বাড়িতেই

খ্রিস্টান ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব বড়দিন। এদিনের আয়োজনে কেক থাকবেই। তবে দোকান থেকে কিনে না এনে বাড়িতেও তৈরি করা যায় বড়দিনের কেক। রইলো রেসিপি-

০৭:১৬ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

নাসা স্পেস অ্যাপস চ্যালেঞ্জে শীর্ষ চারে বাংলাদেশ

প্রথমবারের মতো বিশ্বের ৭৯টি দেশের প্রায় ২৭২৯টি দলের সঙ্গে প্রতিযোগিতা করে নাসা স্পেস অ্যাপস চ্যালেঞ্জের ২টি ক্যাটাগরির শীর্ষ চারে উঠে এসেছে বাংলাদেশ। শনিবার ছয়টি ক্যাটাগরিতে শীর্ষ ২৫টি দলের নাম ঘোষণা করেছে নাসা। এর মধ্যে দুটি ক্যাটাগরির সেরা চারে জায়গা করে নিয়েছে বাংলাদেশ!

০৭:১৪ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

ঘরে বসে শোনা যাচ্ছে মঙ্গলের বাতাসের শব্দ

ভারতীয় এক সংবাদমাধ্যমের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, গত শুক্রবার এক সাংবাদিক সম্মেলনে নাসা এই শব্দটি প্রকাশ করে। নাসার বিশেষজ্ঞদের মতে শব্দটি মূলত ‘অপার্থিব’। মঙ্গলের বাতাসে কার্বন ডাই অক্সাইডের প্রাবল্য আছে। বাতাস খুবই পাতলা। গবেষকদের অনুমান মূলত ১০-১৫ কিলোমিটার বেগে বাতাস বইছে সেখানে।

০৭:১৪ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

‘গুগল ম্যাপ’ দেখে গাড়ি চালিয়ে ৩০ ফুট খাদে ৩ যুবক

প্রযুক্তির চরম উৎকর্ষের যুগে বসবাস করছি আমরা। তবে এর অত্যাধিক ব্যবহার যে, যেকোনো সময় বিপদ ডেকে আনতে পারে তার সাক্ষী থাকল ভারতের কেরালা রাজ্য। গুগল ম্যাপ দেখে গাড়ি চালাতে গিয়ে এক্কেবারে ৩০ ফুট গভীর খাদে পড়ে গেলেন তিন যুবক। যদিও তারা কোনোমতে প্রাণে বেঁচে গেছেন, তিনজনই মাথায় এবং বুকে চোট পেয়েছেন বেশ।

০৭:১২ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

চীনে আইফোন বিক্রিতে নিষেধাজ্ঞা

আইফোন আমদানি ও বিক্রির ওপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে চীনের একটি আদালত। চিপ নির্মাতা প্রতিষ্ঠান কোয়ালকমের আবেদনের পরিপ্রেক্ষিতে আদালত এ নিষেধাজ্ঞা জারি করল। তবে আইফোন এক্সএস, আইফোন এক্সএস প্লাস, আইফোন এক্সআর এর ক্ষেত্রে এ নিষেধাজ্ঞা প্রযোজ্য হবে না। খবর সিএনএন

০৭:১২ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

সফটওয়্যার পেশাজীবী হিসেবে বৃত্তি পেতে চাইলে

সফটওয়্যার পরীক্ষণে দক্ষ পেশাজীবী গঠনে বৃত্তি ঘোষণা করেছে যুক্তরাষ্ট্রভিত্তিক বাংলাদেশি প্রযুক্তি প্রতিষ্ঠান পিপল এন টেক। বিশেষ কর্মসূচির আওতায় ২০০ জনকে বিনামূল্যে প্রশিক্ষণ দেয়া হবে বলে সম্প্রতি সংবাদ সম্মেলনে জানিয়েছেন পিপল এন টেকের প্রতিষ্ঠাতা ও প্রধান নির্বাহী আবুবকর হানিপ।

০৭:১০ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

২২-২৩ ডিসেম্বর বাংলালিংকের হ্যাকাথন

প্রযুক্তিতে আগ্রহী তরুণ, দক্ষ প্রোগ্রামার এবং একই সঙ্গে কোডিং-ডিজাইনে আগ্রহী ও সমস্যা সমাধানে উৎসাহীরা ২২-২৩ ডিসেম্বর, ২০১৮-তে অনুষ্ঠিতব্য ২৪ ঘণ্টাব্যাপী এ হ্যাকাথনে অংশ নিতে পারবেন।

০৭:১০ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

ফেসবুকে ফাঁস হয়েছে আপনার ব্যক্তিগত ছবি!

ফেসবুক বলছে, এই বাগের কারণে ৬৮ লক্ষ ব্যবহারকারীর ব্যক্তিগত তথ্য হাতিয়ে নিয়েছে ওই থার্ড পার্টি ডেভলপার। দীর্ঘ ১২ দিন ধরে এই ঘটনা ঘটেছে।

০৭:০৯ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

এমন কাজ করেই ইউটিউবে ৩ লাখ সাবস্ক্রাইবার!

‘কান্ট্রি ফুড’ চ্যানেলের দুই পার্টনার লক্ষ্মণ কারে ও শ্রীনাথ রেড্ডি জানান, মস্তনাম্মার রেসিপি ভিডিও আপলোড হওয়ার পরে তাঁদের চ্যানেলের সাবস্ক্রিপশন বেড়ে গিয়েছে কয়েক গুণ। একা মস্তনাম্মারই নাকি সেই সংখ্যা নিয়ে গিয়েছেন ৩ লাখে। মস্তনাম্মার নানা ডিশের মধ্যে সব থেকে জনপ্রিয় ডিশটি হলো ব্রিঞ্জল কারি।

০৭:০৮ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত পাসওয়ার্ড

অন্যান্য বছরের মতোই এ বছরও সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত পাসওয়ার্ডের জায়গা দখল করে নিয়েছে ‘password’ আর ‘123456’। তবে ২০১৮ সালে এ তালিকায় যোগ হয়েছে নতুন একটি নাম। সেটি হলো ‘donald.’।

০৭:০৭ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

নতুন ফিচার আনলো হোয়াটসঅ্যাপ

এই ফিচারের মাধ্যমে হোয়াটসঅ্যাপে চ্যাট করতে করতেই একটি ছোট উইন্ডোর মাধ্যমে টেক্সট বক্সে আসা লিঙ্ক থেকে ফেসবুক, ইনস্টাগ্রাম বা ইউটিউবের কোনো ভিডিও সরাসরি দেখতে পাবেন ব্যবহারকারীরা। চ্যাট বন্ধ করে আর ভিডিও দেখতে হবে না।

০৭:০৫ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

কেনাবেচার ঠিকানা ই-ভ্যাল

যাত্রা শুরু করলো অনলাইনে পণ্য কেনাবেচার ওয়েবসাইট ‘ই-ভ্যালি’। সম্প্রতি রাজধানীর একটি হোটেলে ওয়েবসাইটটির আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করা হয়।

০৭:০৫ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

রোবট অলিম্পিয়াডে প্রথমবারেই বাংলাদেশের স্বর্ণপদক

আন্তর্জাতিক রোবট অলিম্পিয়াডে প্রথমবার অংশগ্রহণ করেই স্বর্ণপদক পেয়েছে বাংলাদেশ। ফিলিপাইনের রাজধানী ম্যানিলায় দুটি সম্মানজনক ও একটি কারিগরি পদকও অর্জন করেছে বাংলার ছেলেরা। মঙ্গলবার ২০তম আন্তর্জাতিক রোবট অলিম্পিয়াডে এ গৌরব অর্জন করে শিক্ষার্থীরা। দুটি ক্যাটাগরিতে ১৫টি দেশের প্রায় ৮০০ প্রতিযোগীর সঙ্গে লড়াই করে ৮ সদস্যের বাংলাদেশের দল।

০৭:০৪ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

ফেসবুকে ব্যক্তিগত বার্তাও ফাঁস!​​​​​​​

তথ্য ফাঁস নিয়ে আবারও কাঠগড়ায় ফেসবুক। এত দিন ব্যবহারকারীর নাম, কাজ ইত্যাদি তথ্য ফাঁসের অভিযোগ ছিল। গত মঙ্গলবার একটি মার্কিন দৈনিক দাবি করেছে, ব্যক্তিগত মেসেজ ও যোগাযোগের তালিকাও মাইক্রোসফট, অ্যামাজন, নেটফ্লিক্সের মতো ১৫০টিরও বেশি সংস্থাকে অকাতরে বিলিয়ে দিয়েছে ফেসবুক। তারা ফেসবুকের ‘গোপনীয়তার নিয়ম’কে বুড়ো আঙুল দেখিয়ে পণ্য বিক্রির সুবিধা পেয়েছে বলে অভিযোগ।

০৭:০২ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

গুজব ছড়ানোয় ৯ পেজ ও ৬ অ্যাকাউন্ট বন্ধ করল ফেসবুক

গুজব ছড়ানো ও প্লাটফর্মের অপব্যবহার করায় বাংলাদেশের নয়টি পেজ ও ছয়টি অ্যাকাউন্ট বন্ধ করেছে ফেসবুক। বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় ফেসবুক এ তথ্য জানিয়েছে।

০৭:০২ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

বাংলাদেশের ১৫ অ্যাকাউন্ট বন্ধ করল টুইটার​​​​​​​

বাংলাদেশ থেকে খোলা ১৫টি অ্যাকাউন্ট বন্ধ করেছে জনপ্রিয় মাইক্রো ব্লগিং সাইট টুইটার। প্লাটফর্মে নীতিমালা বহির্ভুত ভাবে নানা ধরনের মিথ্যা তথ্য প্রকাশ করায় অ্যাকাউন্টগুলো বন্ধ করা হয়েছে।

বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় এক টুইটে এমন তথ্য জানিয়েছে টুইটার।

০৭:০১ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

সৌরজগতের শেষ সীমায় নতুন বস্তুর সন্ধান

সূর্য থেকে পৃথিবীর দূরত্ব যতটা (১৫ কোটি কিলোমিটার), তার ১২০ গুণ দূরে একটি মহাজাগতিক বস্তর সন্ধান পেয়েছেন জ্যোতির্বিজ্ঞানীরা। এর আগে সৌরমণ্ডলে সূর্য থেকে এত দূরে থাকা কোনো মহাজাগতিক বস্তুর দেখা মেলেনি। বস্তুটি ১ হাজার বছরে সূর্যকে একবার প্রদক্ষিণ করছে।

০৬:৫৯ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

তাইওয়ানে বন্ধ হচ্ছে থ্রিজি

তাইওয়ানে ২০১৯ সাল থেকে ফোরজি নেটওয়ার্ক ব্যবহারের নির্দেশনা জারি করেছে দেশটির সরকার। ফলে চলতি বছরের শেষেই ইতি টানছে থ্রিজি নেটওয়ার্ক। খবর জেডনেটের

০৬:৫৮ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

নাইপলের মৃত্যুতে শোকাহত বিশ্বসাহিত্য অঙ্গন

নোবেলজয়ী লেখক স্যার বিদ্যাধর সূর্যপ্রসাদ (ভি.এস.) নাইপল আর নেই। ৮৫ বছর বয়সে গত শনিবার লন্ডনে তার নিজ বাড়িতে মৃত্যুবরণ করেন। মৃত্যুসংবাদ ঘোষণা করেন তার স্ত্রী নাদিরা নাইপল।

০৬:৪৮ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

লাকড়ির চুলায় ইটালিয়ান পিজ্জা!

নিজের মতো করে একটি ফুড কার্টের গাড়িতে লাকড়ির চুলা বসালেন ‘পিজ্জা লাইভ’ এর কর্ণধার দুই ভাই। তাদের একজন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র এবং আরেকজন নর্থ সাউথ ইউনিভার্সিটির। খুবই অভিনব উপায়ে তৈরি তাদের গাড়ি যা অন্যান্য ফুড কার্ট থেকে সম্পূর্ণ আলাদা। সামনে একজন পিজ্জার কারিগর অনবরত প্রস্তত করেই যাচ্ছে পিজ্জা। টেবিলের উপরে সাজানো রয়েছে মাশরুম, চিজ, সবুজ ক্যাপ্সিকাম, হলুদ ক্যাপ্সিকাম, ব্ল্যাক অলিভ, পিজ্জার সস, চিকেন এবং বিফ। এক এক করে সিরিয়াল নিচ্ছেন একজন আর আরেকজন প্রস্তত প্রণালি পর্যবেক্ষণ করছেন।

০৬:৪৬ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

বড় বাপের পোলায় খায়!

'বড় বাপের পোলায় খায়, ঠোঙ্গায় কইরা নিয়া যায়'- রমজান এলেই পুরান ঢাকার আকাশ-বাতাসে শোনা যায় এই বাক্য। পুরান ঢাকার চকবাজার শাহী মসজিদের প্রধান সড়কের ইফতার বাজারের কথা বলছি। ঢাকার ঐতিহ্যবাহী ইফতার বাজার নিয়ে গল্পের শেষ নেই। পাওয়া যায় না এমন কিছু নেই। পরাটা থেকে শুরু করে ইয়া বিশাল গামলা আকারের জিলাপি, আস্ত খাসির রোস্ট, গরু, মুরগী, ডিম, চপ, বেগুণী, পেঁয়াজু এসব তো থাকছেই। সঙ্গে থাকছে শাহী বাদামের শরবত, নানা জাতের ফল, বড় বাপের পোলায় খায়, নান, কাবাব, পোলাউ, বিরিয়ানী, তেহারি আরও অনেক কিছু। এই ঐতিহ্যবাহী ইফতার বাজারের এক ঝলক ছবিতে... 

০৬:৪৫ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

মোহাম্মদপুর ও ধানমন্ডিতে জমে উঠেছে ইফতার বাজার

সারাদিন রোজা রেখে সবাই একটু ভালো খেতে পছন্দ করেন। এজন্য ইফতারের আয়োজনে থাকে নানা পদের খাবার। আর সব খাবার বাসায় তৈরি করা সম্ভব হয় না বলে ঘরের বাইরে থেকে ইফতার কেনায় ব্যস্ত দেখা যায় রোজাদারদের। রাজধানীর সব এলাকাতে মাগরিবের আজানের আগে এ চিত্র দেখা যায়। বরাবরের মতো রাজধানীর আর সব এলাকার মতো ধানমন্ডি ও মোহাম্মদপুর এলাকায় জমে উঠেছে ইফতার বাজার।

০৬:৪৪ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

টক দেওয়া ঝালমুড়ি!

রাস্তার পাশেই এক দোকান, ঠিকানার সাথে আবার দেওয়া আছে ওয়েবসাইটের ঠিকানা! রাজধানীর মোহাম্মদপুর সলিমুল্লাহ রোডের শেষ প্রান্তে অবস্থিত এই দোকান। মূলত ঝালমুড়ির দোকান হলেও পাওয়া যায় স্যুপ ও চিকেন ফ্রাই। দোকানের কর্মচারী তিনজন। একজন মুড়ি বানান, একজন স্যুপ আর অপরজন চিকেন ফ্রাই। প্রত্যেকের মাথার চুল আর হাত প্লাস্টিক দিয়ে মোড়ানো। পরিচ্ছনতার দিক দিয়ে কোন আপোষ নেই।

০৬:৪৩ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

৪০ টাকায় মাসালা দোসা!

মাসালা দোসা খাবারটি দক্ষিণ ভারতীয় হলেও এদেশে বিশেষ করে ঢাকাবাসির কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয়। দোসা খেতে সবাই ইন্ডিয়ান রেস্টুরেন্ট খোঁজ করলেও এখন তা রীতিমত স্ট্রীট ফুডে পরিণত হয়েছে। বর্তমানে ঢাকার গুলশান-বাড্ডা লিংক রোড এলাকায় চলছে এই দোসার রমরমা ব্যবসা।

০৬:৪২ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার