যে খাবারগুলো অল্প বয়সে চুল পাকা রোধ করে

এমন অনেকেই আছেন যাদের অল্প বয়সেই চুল পেকে যায়। আর এর কারণ হলো মানসিক চাপ, বাজে খাদ্যাভাস, প্রকৃতির বৈরী রূপ, অযত্ন এবং অবহেলা। তাছাড়া শরীরে পুষ্টির অভাব হলেও চুল পেকে যায়। বয়সের আগে চুল পাকা অনেকের কাছেই অস্বস্তির কারণ হয়। এমন কিছু খাবার রয়েছে যা অল্প বয়সে চুল পেকে যাওয়ার সমস্যা প্রতিরোধ করতে পারে। এই খাবারগুলো চুল পাকা রোধ করে পাশাপাশি নতুন চুল গজাতেও সাহায্য করে। চলুন জেনে নেয়া যাক সেই খাবারগুলো সম্পর্কে-   

১. সামুদ্রিক মাছে প্রচুর ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার অল্প বয়সে চুল পেকে যাওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে। তাছাড়া যেকোনো মাছে উচ্চমাত্রার প্রোটিন ও উপকারী হরমোন সেলেনিয়াম আছে যা অল্প বয়সে চুল পাকা রোধে সহায়তা করে।

২. সবুজ শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ডায়াটেরি ফাইবার থাকে। এছাড়াও এতে ভিটামিন বি থাকে যা মাথার ত্বকের সুস্থতা নিশ্চিত করে। তাই নিয়মিত শাকসবজি খেলে অল্প বয়সে চুল পাকার হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

৩. বাদামে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই এবং কপার যা চুল পাকা রোধ করতে সাহায্য করে। ভিটামিন ই চুলের ফলিকল মজবুত করে এবং কপার দেহে মেলানিন উৎপন্ন করে চুলের রঙ কালো রাখতে সহায়তা করে। তাই প্রতিদিন বাদাম খাওয়ার অভ্যাস রাখুন।

৪. চকলেট চুলের জন্য বেশ কার্যকরী একটি খাবার। চকলেটে রয়েছে কপার যা দেহে মেলানিন উৎপাদনে সহায়তা করে। এটি চুলের কালো রং বজায় রাখে। নিয়মিত ডার্ক চকলেট খেলে অল্প বয়সে চুল পাকার হাত থেকে রেহাই পেতে পারেন।

৫. আখরোটে থাকে প্রচুর পরিমাণ কপার, এই কপারই চুলে মেলানিন উৎপন্ন করে, যার কারণে চুল থাকে কালো।

৬. কলিজা ভিটামিন বি ১২ সমৃদ্ধ একটি খাবার। এই ভিটামিনটি যেমন রক্তসল্পতা দূর করে তেমনই চুল পেকে যাওয়া প্রতিরোধ করে।

৭. সূর্যমুখী বীজের তেলে ভিটামিন ই, আয়রন, জিঙ্ক এবং ভিটামিন বি৬ রয়েছে যা চুলে পাক ধরা রোধ করে। রান্নায় তাই সানফ্লাওয়ার অয়েল ব্যবহার করা ভাল।

৮. ডালে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-১২ এবং বি-৯। তাই খাদ্য তালিকায় প্রতিদিন ডাল রাখতে হবে।

৯. ডিমের সাদা অংশ নয় ডিমের কুসুম পাকা চুল রোধ করতে বেশী সাহায্য করে।

১০. বেরি জাতীয় ফল যেমন-স্ট্রবেরী যা ভিটামিন-সি তে ভরপুর। এগুলো চুলকে সুস্থ্য রাখে এবং চুল পাকা রোধ করে।

১১. একটি কমলার চেয়ে সাড়ে পাঁচ গুণ বেশি ভিটামিন সি আছে হলুদ ক্যাপসিকামে। যা চুলের গোড়ায় পুষ্টি যোগাতে এবং পাকা চুল রোধ করতে সাহায্য করে।