শরীরচর্চার পর খাবারগুলো না খেলে বিপদ!

সুস্থ থাকতে শরীরচর্চার বিকল্প নেই। প্রতিদিনকার শরীরচর্চা বিভিন্ন রোগের হাত থেকে আপনাকে যেমন রক্ষা করবে ঠিক তেমিনি মানসিকভাবেও বেশ ফুরফুরে থাকবেন। কিন্তু শুধু ঘাম ঝরালেই হবে না। সঙ্গে সঠিক পুষ্টিও প্রয়োজন। জানেন কি শরীরচর্চার ঠিক পরেই হাই প্রোটিনযুক্ত খাবার খাওয়া প্রয়োজন। তাহলেই পেশীর শক্তি বাড়বে, গ্লাইকোজেনের অভাব হবে না। আর হাই প্রোটিন শরীরে ঢুকলে অকারণে বেশি খেয়ে ফেলার প্রবণতাও কমবে।

পরিশ্রমের পর পেশীর প্রোটিনে ভাঙ্গন দেখা যায়। এটা কতটা হবে তা নির্ভর করে আপনি কতটা শক্তিক্ষয় করে ব্যায়াম করছেন তার উপরে। তাই যেকোনো ব্যায়ামের পরেই প্রোটিন জাতীয় খাবার খাওয়া উচিত। এতে শরীরে অ্যামাইনো অ্যাসিডের সরবরাহ ঠিক থাকে এবং শরীর থেকে যে প্রোটিন বেরিয়ে যাচ্ছে তার ক্ষতিপূরণ হয়। তবে জেনে নিন কোন খাবারগুলো জরুরি আপনার জন্য- 

ডিম 
শরীরচর্চার পরে আদর্শ খাবার হল ডিম। এর মধ্যে থাকা প্রোটিন মানবদেহের প্রয়োজনীয় পেশী গঠনে সাহায্য করে। যারা ওজন কমাতে চাইছেন তাদের প্রত্যেকদিন একটা করে ডিম খেতে হবে। 

মিষ্টি আলু 
এতে প্রচুর পরিমাণ কার্বোহাইড্রেটের পাশাপাশি অনেকটা পরিমাণে প্রোটিনও থাকে। ফলে খুব দীর্ঘ ব্যায়ামের পরে এটা আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর একটি খাবার হিসেবে বিবেচিত হতে পারে। 

কটেজ চিজ 
ব্যায়াম করার পরে নতুন করে রান্না করার এনার্জি অনেক সময়ই থাকে না। সেক্ষেত্রে খানিকটা চিজের টুকরো মুখে পুরে নিলেই কার্যসিদ্ধি হতে পারে। একে স্বাদু করার জন্য উপর থেকে খানিকটা নুন এবং গোলমরিচ ছড়িয়ে দিন। চিজের মধ্যে প্রচুর প্রোটিন থাকে। 

চিকেন 
চিকেন আসলে এক ধরনের প্রাণীজ প্রোটিন যা ব্যায়ামের পরে নতুন করে শরীরে এনার্জি ফিরিয়ে দিতে পারে। নতুন পেশী গঠনেও সাহায্য করে চিকেন। 

শ্যামন এবং টুনা মাছ 
এই ধরনের সামুদ্রিক মাছে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। এই কম ক্যালোরি এবং প্রোটিনযুক্ত মাছ আপনার খাদ্য তালিকায় নিয়মিত রাখতেই পারেন।