আর্কাইভস আর্কাইভস ১৪০৯

শীতে ঝাল ঝাল চিতই পিঠা

শীত এলেই অলিগলিতে চিতইপিঠার দোকান দেখতে পাওয়া যায়। কিন্তু পথের পাশে তৈরি করা খোলা খাবার মোটেও স্বাস্থ্যকর নয়।তাই ঘরেই তৈরি করতে পারেন ঝাল ঝাল চিতই পিঠা।

০৮:৫১ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

চলছে শীতের মৌসুম।শীতে খেজুরের রসের বরা ও পায়ের পছন্দ অনেকের।খেজুরের রসের বরার স্বাদ ভোলার নয়। আমরা সাধারণত তাল ও কাঁঠালের বরা খেয়ে থাকি।তবে আপনি চাইলে পরিবারের প্রিয়জনদের জন্য ঘরেই তৈরি করতে পারেন খেজুরের রসের বরা।

০৮:৪৯ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

সর্দি-কাশির সমস্যায় বেসন শিরা

শীত আসলেই বেড়ে যায় সর্দি-কাশি, বুকে শ্লেষ্মা বা কফ জমার সমস্যা।তাই শীতের সময়ে যাদের ঘনঘন ঠাণ্ডার সমস্যা হয় তারা হালকা কুসুম পানি দিয়ে গোসল ও খাওয়ার কাজে ব্যবহার করতে পারেন।এতে করে সমস্যা অনেকটা কমে যাবে।

০৮:৪৮ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

লোকায়ন জীবনবৈচিত্র্য জাদুঘর

প্রচলিত অর্থে জাদুঘর বলতে বিভিন্ন শতাব্দী, কাল ও যুগের রাজ-রাজরার প্রমাণ্য বিবরণ সমৃদ্ধ সংগ্রহশালাকে বোঝায়। কিন্তু মেহনতি মানুষের রক্ত-ঘামে গড়ে উঠে যে ঐতিহ্য; তা থাকে নিতান্তই উপেক্ষিত।

০৮:৪৫ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

ভ্রমণপিপাসুদের জন্য সুসংবাদ

ভ্রমণে যাওয়া অনেকের নেশার মতো।তবে ভিসা জটিলতার কারণে ইচ্ছা থাকলেও ভ্রমণে যেতে পারে না অনেকে। কেমন হয় যদি শুধু টিকেট কেটে সোজা এয়ারপোর্ট গিয়ে প্লেনে করে উড়ে চলে যাওয়া যায় পৃথিবীর যেকোনো প্রান্তে! ভ্রমণপিপাসুদের জন্য রয়েছে সুসংবাদ।

০৮:৪৩ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

তাজমহল ভ্রমণে লাগবে ১৩শ রুপি

সম্রাট শাহজাহানের অনুপম ভালোবাসার নিদর্শন তাজমহল। ভারতের আগ্রায় অবস্থিত ঐতিহাসিক এই স্থাপনা সারা বিশ্বে পরিচিত। ভালোবাসার অমর নায়ক হিসেবে মধ্যযুগে পৃথিবীর সপ্তাশ্চর্যের একটি আশ্চর্য স্থাপনা রচিত হয়েছিল তার হাত দিয়ে। স্ত্রী মমতাজের ভালোবাসায় সিক্ত সম্রাট ভালোবাসার পিয়াসুদের কাছে আজও অমর।

০৮:৪১ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

প্রোটিনের ঘাটতি বুঝবেন যেভাবে

শরীরকে চাঙা রাখতে প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম। প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার শরীরে শক্তি যোগায়। প্রোটিন দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি রাখে। প্রোটিনে প্রচুর অ্যামাইনো অ্যাসিড থাকায় শরীরের পেশী বৃদ্ধি হয়। অনেক সময় আবার শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি দেখা দেয়। এর ফলে ভবিষ্যতে বড় সমস্যা দেখা দিতে পারে।

০৮:৪০ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

আপনি কি বেশি বয়সে সন্তাননেয়ার কথা ভাবছেন?

০৮:৩৭ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

নকল ওষুধ চিনবেন যেভাবে

সাধারণ ডাক্তারকে দেখাতে বা ওষুধ কিনতে খুব বেশি হিসাব কেউ কষে না। সুস্থ থাকার জন্য একজন চিকিৎসকের প্রতি রয়েছে যে কোনো ব্যক্তির অঢেল বিশ্বাস। এ ছাড়া কোনো ফার্মেসিতে ওষুধ কিনতে গেলেও আমরা খুব বেশি গড়িমসি করি না। আর এখানেই ঘটছে বিপত্তি।

০৮:৩৫ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

নিজের বিবেকের সেন্সরটা কাজে লাগাতে হবে

০৮:৩৩ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

ফেসবুক ফ্রেন্ডকে বিয়ে করছেন শবনব ফারিয়া

অবশেষে ফেসবুকে পাওয়া বন্ধুকে বিয়ে করছেন ছোট পর্দার জনপ্রিয় মুখ শবনম ফারিয়া। তিন বছরের বন্ধুত্ব সম্পর্ককে এবার পরিণতি দিচ্ছেন ফারিয়া।

০৮:১২ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

সবাইকে ভূতের ভয় দেখাতে ভালোবাসি: শ্রাবন্তী

হরনাথ চক্রবর্তীর 'ভূতনাথ' ছবির শুটিং করতে শ্রাবন্তী চট্টোপাধ্যায় এখন চব্বিশ পরগনার টিটাগড়ের জুটমিলে।গল্পটি ভূতের। এখানে শ্রাবন্তীর সঙ্গে আছেন সোহম।

০৮:১০ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

শুভশ্রীর উদ্দাম নাচ

বিয়ের পর শুভশ্রীর সময়টা যেন স্বপ্নের মতো কাটছে। স্বর্গসুখে আছেন স্বামী রাজ চক্রবর্তীকে নিয়ে। সেটিরেই প্রমাণ মেলে তার আচরণে। নেচে-গেয়ে সবাইকে মাত করছেন।

০৮:০৮ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

অভিনেত্রী রিয়া আত্মহত্যা করেছেন

বাসায় রান্নাবান্না শেষ। দুপুরের খাবারের প্রস্তুতি চলছে। সবাই অপেক্ষা করছে অভিনেত্রী রিয়ার জন্য। কিন্তু রিয়া নিজের ঘর থেকে আসছেন না। ফলে তাকে ডাকতে যান বন্ধু দিনেশ। কিন্তু তার রুমে গিয়েই দেখতে পান বিভৎস দৃশ্য।

০৮:০৭ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার