এগ চিকেন চাওমিন

চাওমিন এমন একটি মুখরোচক খাবার যা দেখলে ছোট বড় সকলেরই জিভে জল চলে আসে। আবার তা যদি হয় এগ চিকেন চাওমিন তবেতো কোন কথাই নেই। চলুন দেখে নেয়া যাক এগ চিকেন চওমিন তৈরির রেসিপিটি- 
 
উপকরণ: মাংস আধা কাপ,পেঁয়াজ ১/৪ কাপ, নুডলস ১ প্যাকেট, কাঁচামরিচ ৬টি, বাঁধাকপি ২ কাপ, গোলমরিচ গুঁড়ো আধা চা চামচ, ওলকপি আধা কাপ, লবণ স্বাদমতো, গাজর আধা কাপ, সয়াসস ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজপাতা আধা কাপ, সয়াবিন তেল ৩ থেকে ৪ কাপ, ডিম ২টি। 

১০:৪১ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

৭০ লাখ প্লেট বিরিয়ানি বিক্রি করে রেষ্টুরেন্টটি

খুব কম ভোজন রসিক বাঙালিই আছেন যে বিরিয়ানি পছন্দ করেন না। শুধু বাংলাদেশেই নয় ভারত ও মিয়ানমারেও খাবারটি বেশ জনপ্রিয়। আনন্দ উৎসবে কিংবা আড্ডায় ভোজন রসিকদের বিরিয়ানি চাই-ই চাই। হায়দারাবাদের প্যারাডাইজ ফুড কোর্ট শুধু বিরিয়ানি বিক্রি করেই নাম লিখেছে লিমকা বুক অফ রেকর্ডস-এ।

১০:৪০ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

উইকিপিডিয়ায় নিবন্ধ তৈরিতে অর্থের লেনদেন নেই

সম্প্রতি সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমসহ বেশ কিছু মাধ্যমে প্রচারিত ‘অর্থের বিনিময়ে উইকিপিডিয়ায় নিবন্ধ তৈরি’ এর বিজ্ঞাপন ‘উইকিমিডিয়া বাংলাদেশ’র দৃষ্টিগোচর হয়েছে। আমরা উইকিমিডিয়া বাংলাদেশের পক্ষ থেকে এমন ফাঁদে প্রতারিত না হওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি। উইকিমিডিয়া বাংলাদেশের সাধারণ সম্পাদক নাহিদ সুলতান স্বাক্ষরিত এক প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে এমনটাই বলা হয়েছে। 

১০:৩৯ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

গরম দুধের সঙ্গে এক চামচ মধু! ... তারপরই ম্যাজিক!

বহুকাল আগে থেকেই দুধের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খাওয়ার প্রচলন চলে আসছে। মধুর মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টিফাংগাল উপাদান। দুধের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, বি, ডি। রয়েছে ক্যালসিয়াম, প্রাণিজ প্রোটিন ও ল্যাকটিক অ্যাসিড। দুধ ও মধু যখন একসঙ্গে মেশানো হয়, এটি আরো স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে। 

১০:৩৮ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

বাজারে আসছে বিশ্বের প্রথম ৫জি স্মার্টফোন

শীঘ্রই বাজারে আসছে এলজি-র পরবর্তী ফ্ল্যাগশিপ ভি৫০থিনকিউ (V50 ThinQ)। এই ফোনে থাকবে ৫জি ইন্টারনেট। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্প্রিন্ট নেটওয়ার্কের সাথে হাত মিলিয়ে এই ফোন নিয়ে আসছে কোরিয়ান কম্পানি এলজি। এটাই বিশ্বের প্রথম ৫জি বাণিজ্যিক স্মার্টফোন হতে চলেছে।

১০:৩৪ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

পোশাক তৈরিতেই এক মাস!

এবারের অস্কার আসরে এমা স্টোন ছিলেন নানা কারণে আলোচিত। তিনি নিজে মনোনয়ন পেয়েছিলেন সেরা পার্শ্ব-অভিনেত্রী ক্যাটাগরিতে। এই ক্যাটাগরিতে মনোনীত অন্য অভিনেত্রীকে ফুল পাঠিয়ে শুভ কামনা জানিয়েছিলেন। অস্কার ঘোষণার পর অনেক অভিনেতা-অভিনেত্রীর কাছে গিয়ে শুভেচ্ছা জানিয়েছেন।

১০:৩১ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

তনুশ্রী বানাচ্ছেন শর্টফিল্ম

তনুশ্রী দত্ত এখন যুক্তরাষ্ট্রে। ভারতে MeToo মুভমেন্টের বারুদে আগুন লাগিয়ে আবার নিজের দুনিয়ায় ফিরে গেছেন তিনি। তবে তাঁর অতীত এখনও তাঁকে তাড়া করে বেড়ায়। শুধু নিজের নয়, MeToo মুভমেন্টের কারণে প্রকাশ্যে আসা অনেক ঘটনাই এখনও ভাবায় তাঁকে। আর সেই কারণে এই বিষয় নিয়েই শর্টফিল্ম বানিয়েছেন তনুশ্রী। শর্টফিল্মের নাম 'ইন্সপিরেশন'। পরিচালনা করেছেন অতুল ভাল্লা।

১০:৩০ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

আমাদের সমাজ ভালো স্বামী তৈরি করতে পারেনি`

বর্ষীয়ান অভিনেত্রী জয়াপ্রদা এখন ব্যস্ত 'পারফেক্ট পতি' টেলিভিশন শোয়ের শুটিংয়ে। সাধারণত আমাদের সমাজে 'পারফেক্ট' বিশেষণটি 'পত্নী' বা স্ত্রীয়ের ক্ষেত্রেই ব্যবহার করা হয়। আর নারী-পুরুষের এই বিভেদকেই অ্যাড্রেস করেছে এই শো। 

১০:২৬ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

একজন যোগ্য নাগরিকও যাতে ভোটার তালিকা থেকে বাদ না পড়েন: রাষ্ট্রপতি

জাতীয় ভোটার দিবস উপলক্ষে এক বাণীতে রাষ্ট্রপতি মো. আবদুল হামিদ বলেছেন, একজন যোগ্য নাগরিকও যাতে ভোটার তালিকায় অন্তর্ভুক্তি থেকে বাদ না পড়েন সে জন্য নির্বাচন কমিশনকে সতর্ক থাকতে হবে।

১০:২৩ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

সন্ধ্যায় ব্যায়ামের অভ্যাস ঝরাবে মেদ

ওজন কমানোর রেসে যদি আপনিও সামিল হতে চান তবে নিয়মিত ব্যায়ামের বিকল্প নেই। ওজন কমিয়ে সুস্থ থাকতে চাইলে প্রথম যে ধাপটি আপনাকে অর্জন করতেই হবে সেটা হলো নিয়মিত ব্যায়াম করার অভ্যাস গড়ে তোলা। তবে আজকাল আমরা প্রায় সকলেই প্রচণ্ড ব্যস্ততার মধ্যে দিন কাটাই। সেখান থেকে ব্যায়ামের জন্য সময় বার করাটা অনেক সময় মনে হয় অসম্ভব। অনেকে মনে করেন অতিরিক্ত ব্যায়াম করার ফলে ঘুমের ব্যাঘাতও ঘটতে পারে।

১০:২১ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

সমঝোতা ছাড়াই ট্রাম্প-কিম বৈঠক শেষ

ভিয়েতনামেরর রাজধানী হ্যানয়ে অনুষ্ঠিত মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প ও উত্তর কোরিয়ার নেতা কিম জং উনের মধ্যকার দ্বিতীয় শীর্ষ বৈঠকটি কোনো সমঝোতায় ছাড়াই শেষ হয়েছে বলে জানিয়েছে হোয়াইট হাউস। 

১০:০৯ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

এক হামলায় ৬ হাজার ৩০০ কোটির সম্পদ ব্যবহার!

পাকিস্তানের খাইবার পাখতুনখাওয়া প্রদেশের বালাকোট এলাকায় মঙ্গলবার বিমান হামলা চালানোর দাবি করেছে ভারত। দেশটির পক্ষ থেকে দাবি করা হয়, পাকিস্তানের জইশ-ই-মুহাম্মদ, হিজবুল্লাহ মুজাহেদিন এবং লস্কর-ই-তাইয়েবার স্থাপনা গুঁড়িয়ে দেয়া হয়েছে বিমান হামলায়।

১০:০৮ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

শান্তির বার্তা দিতেই পাইলট অভিনন্দনকে ফেরত

ভারতীয় পাইলট অভিনন্দনকে শুক্রবারই মুক্তি দিতে যাচ্ছে পাকিস্তান। বৃহস্পতিবার পাকিস্তানের সংসদে দাঁড়িয়ে এমনটাই জানান দেশটির প্রধানমন্ত্রী ইমরান খান। ভারতকে শান্তির বার্তা দিয়েই পাইলটকে পাঠানো হবে। সংসদে পাকিস্তান-ভারত পরিস্থিতি নিয়ে এক আলোচনায় এ কথা জানান তিনি। 

১০:০৩ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

বিশেষ বার্তা নিয়ে পাকিস্তান আসছেন সৌদি পররাষ্ট্রমন্ত্রী

পাকিস্তান ও ভারতের মধ্যকার চলমান উত্তেজনা নিরসনে সৌদি যুবরাজ মোহাম্মদ বিন সালমানের বিশেষ বার্তা নিয়ে পাকিস্তান আসছেন সৌদি পররাষ্ট্রমন্ত্রী আদিল আল জুবায়ের।

১০:০০ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

মোদিকে ফোন করেছিলেন ইমরান খান

কাশ্মীরের পুলওয়ামাতে জঙ্গি হামলার ঘটনার পর থেকে ভারত-পাকিস্তানের পাল্টাপাল্টি জবাবে উত্তেজনা বেড়েই চলেছে। দু’দেশে বিরাজমান এ উত্তেজনা প্রশমনে কথা বলতে ভারতের প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদিকে ফোন করেছিলেন পাকিস্তানের প্রধানমন্ত্রী ইমরান খান। কিন্তু টেলিফোনে সংযোগ না পাওয়ায় কথা বলতে পারেননি তিনি।

০৯:৫৬ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

জেএমবি’র নারী শাখার প্রশিক্ষক গ্রেফতার

নিষিদ্ধ ঘোষিত জঙ্গি সংগঠন জামায়াতে মুজাহিদিন বাংলাদেশ (জেএমবি) নারী শাখার প্রশিক্ষক ও পলাতক আসামি বাপ্পী সরকার বিপুলকে গ্রেফতার করা হয়েছে।

০৯:৫৫ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

ভারতের নতুন হাইকমিশনার ঢাকা আসছেন আজ

বাংলাদেশে ভারতের নতুন হাইকমিশনার রিভা গাঙ্গুলি দাস আজ ঢাকায় আসছেন। তিনি বিদায় হাইকমিশনার হর্ষ বর্ধন শ্রিংলার স্থলাভিষিক্ত হবেন। 

০৯:৫৩ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

২৪ ঘণ্টা কনস্যুলার সেবার নির্দেশ পররাষ্ট্রমন্ত্রীর

বাংলাদেশের কূটনৈতিক মিশনগুলোতে ২৪ ঘণ্টা কনস্যুলার সেবা দেয়ার নির্দেশ দিয়েছেন পররাষ্ট্রমন্ত্রী এ কে আব্দুল মোমেন

০৯:৫২ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

রামুতে ৫ ইউনিটের পতাকা উত্তোলন

সেনাবাহিনী প্রধান জেনারেল আজিজ আহমেদ বলেছেন, দেশমাতৃকার উন্নয়নে কাজ করে যাচ্ছে সেনাবাহিনী। মানবিক কারণে আশ্রয় দেয়া রোহিঙ্গাদের সরকারের নির্দেশে নানা প্রকার সেবা দেয়া হচ্ছে। বর্তমানে কক্সবাজারে মেরিন ড্রাইভ, বিমানবন্দর, বিদ্যুৎ কেন্দ্রসহ নানা উন্নয়ন প্রকল্প চলছে। এসব কারণে এ এলাকার গুরুত্ব অনেক বেড়েছে। 

০৯:৫১ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

মিতু হত্যা মামলা: তদন্ত দ্রুত শেষ করার নির্দেশ আইজিপির

চট্টগ্রামের চাঞ্চল্যকর মিতু হত্যা মামলার তদন্ত দ্রুত শেষ করার নির্দেশ দিয়েছেন পুলিশের আইজিপি ড. মোহাম্মদ জাবেদ পাটোয়ারী। 

০৯:৫০ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

ডিজিটাল ডাক সেবা নিশ্চিত করতে পদক্ষেপ নেয়া হয়েছে

সরকার ডিজিটাল বাংলাদেশ গড়ার লক্ষ্য সামনে রেখে জনগণের এ সেবা নিশ্চিত করতে ৫৯০টি নতুন ডাকঘর নির্মাণসহ ডাক সেবাকে আধুনিকায়নে বিভিন্ন পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে।’

০৯:৪৯ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

সংসদে শীর্ষ ২০ ঋণখেলাপির তালিকা প্রকাশ

০৯:৪৩ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

তাদের ‘নায়ক’ আখ্যা দিলেন প্রধানমন্ত্রী

সম্প্রতি ছিনতাইয়ের কবল থেকে রক্ষা পাওয়া বাংলাদেশ এয়ারলাইন্স ‘ময়ূরপঙ্খী’ বিমানের পাইলট ও ক্রুদের সাহস এবং বুদ্ধিমত্তার প্রশংসা করেছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। তাদের ‘নায়ক’ আখ্যা দিয়ে  প্রধানমন্ত্রী বলেছেন, তারা অসীম সাহসিকতার সঙ্গে সফলভাবে ছিনতাই ঘটনার পরিসমাপ্তি ঘটিয়েছেন। 

০৯:৩৪ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার

নির্বাচন শান্তিপূর্ণ, ভোট পড়েছে ৫০ শতাংশ: ইসি সচিব

নির্বাচন কমিশন (ইসি) সচিব হেলালুদ্দীন আহমদ বলেছেন, ঢাকা উত্তর সিটি মেয়র পদে উপ নির্বাচন এবং দুই সিটির সম্প্রসারিত ওয়ার্ডের কাউন্সিলর পদে সাধারণ নির্বাচন অত্যন্ত শান্তিপূর্ণ হয়েছে। এ নির্বাচনে প্রায় ৫০ শতাংশ ভোট পড়েছে।

০৯:৩২ এএম, ১ মার্চ ২০১৯ শুক্রবার