চিকেন স্টাফড মাশরুম

মাশরুমকে ব্যাঙের ছাতা বলে অনেকেই যতই অবহেলা করেন না কেন, মাশরুম কিন্তু আসলে অত্যন্ত বহুমুখী খাদ্যগুণসম্পন্ন। পাশ্চাত্যের খাবারেও যেমন মাশরুমের ব্যবহার হয়, তেমনই দেশী খাবারেও মাশরুম ব্যবহার করা যায় খুব সহজে। শুধু সবজি হিসাবে খাওয়াই নয়, মাশরুম দিয়ে নানা ধরণের সুস্বাদু স্ন্যাক্সও তৈরি করা যায়। আসুন, আজ আমরা জেনে নেই তেমনই একটি সহজ রেসিপি।

১০:০৯ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

মেয়ে বোরখা পরায় ট্রোলড, জবাব দিলেন এ আর রহমান

বোরখা পরে মঞ্চে উঠেছিলেন কন্যা। তা নিয়ে কটাক্ষ শুনতে হয়েছে। সোশ্যাল মিডিয়ায় তার মোক্ষম জবাব দিলেন সুরকার এ আর রহমান। জানিয়ে দিলেন, স্বাধীনভাবে বেঁচে থাকার অধিকার রয়েছে সকলের। তবে বাগবিতণ্ডায় যাননি তিনি। শধুমাত্র #ফ্রিডমটুচুজ লিখেই কথা সেরেছেন।

১০:০৮ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

‘বলিউড ইন্ডাস্ট্রি ছোটলোকদের আড্ডাখানা’

কঙ্গনা রানাউত। বিভিন্ন সময় ইন্ড্রাসট্রির কথা সবার সামনেই বলে দেন এ অভিনেত্রী। তাই সমালোচনার মুখে অনেকবারই পড়তে হয়েছে এ অভিনেত্রীকে। এছাড়া ‘মনিকর্নিকা’ ছবির সাফল্য যেন তাকে আরও শক্তিশালী করে দিয়েছে। 

১০:০৭ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

শিল্পকলায় ‘ক্রাচের কর্নেল’ রোববার

বাংলাদেশ শিল্পকলা একাডেমি’র জাতীয় নাট্যশালার মূল হলে প্রদর্শিত হবে বটতলা নতুন নাটক ‘ক্রাচের কর্নেল’। রোববার সন্ধ্যা ৭টায় মঞ্চায়িত হবে নাটকের ৩৮তম প্রদর্শনী।

১০:০৬ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

প্রথমে মিষ্টি প্রেম, তারপর যৌনতাকে উস্কে দিলেন প্রিয়া!

চোখ মেরে গত বছরই বিখ্যাত হয়েছিলেন প্রিয়া প্রকাশ ওয়ারিয়ার। খুনসুটির সেই ছোট্ট ভিডিওটি নেটিজেনদের মন জয় করে নিয়েছিল। সম্প্রতি ভাইরাল হয়েছিলো প্রিয়া প্রকাশ ভারিয়ারের নতুন একটি ভিডিও।

১০:০৫ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

অক্ষয়ের সঙ্গে দেখা করতে এসে জেলে ভক্ত!

হরিয়ানার বাসিন্দা অঙ্কিত গোস্বামী বলিউড অভিনেতা অক্ষয় কুমারের অন্ধ ভক্ত যাকে বলে জাবরা ফ্যান। গুগল থেকে প্রিয় অভিনেতার বাড়ির ঠিকানা জোগাড় করে দেখা করতে গিয়েছিলেন তিনি। 

১০:০৩ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

প্রকাশ হলো সিঁথির ‘তুমি নেই’

চলতি সময়ের শ্রোতাপ্রিয় কণ্ঠশিল্পী সিঁথি সাহা। তাকে এর আগে নিজের গানের মিউজিক ভিডিওতে দেখা গেলেও এবারই প্রথম পুরো ভিডিওতে মডেল হয়েছেন সিঁথি। মিউজিক ভিডিওতে তার সঙ্গে রয়েছেন জনপ্রিয় মডেল-অভিনেতা এবিএম সুমন। একটু জড়তা ছিলো তবে, শুটিংয়ের সময় ভিডিও নির্মাতা শাহরিয়ার পলক এবং এবিএম সুমন দুজ’ন মিলে সাহস দিয়েছেন। 

১০:০৩ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

আসিফ-ডলির ‘ভালোবাসি জানটা’

বাংলা গানের যুবরাজ আসিফ আকবর ও সঙ্গীতশিল্পী ডলি সায়ন্তনী দীর্ঘদিন পর নতুন একটি গানে কণ্ঠ দিয়েছেন। গানটির শিরোনাম ‘ভালোবাসি জানটা’। গানটির কথা লিখেছেন স্নেহাশীষ ঘোষ, সুর করেছেন মোহম্মদ মিলন আর সঙ্গীতায়োজন করেছেন এমএমপি রনি। 

১০:০১ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

ত্রিভুজ প্রেমের গল্পে ‘ঝরা পাতার কাব্য’!

স্বামীর সঙ্গে বিচ্ছেদের পর একমাত্র সন্তান আবিদকে নিয়ে বন্যা মির্জার সংসার। তিনি একটি কর্পোরেট প্রতিষ্ঠানে কাজ করেন। এইদিকে অফিসে নতুন আসা ইরফানের আচরণ, দায়িত্বশীলতা বন্যাকে আকৃষ্ট করে। ইরফানও বন্যার প্রতি দুর্বলতা অনুভব করেন। তার একাকীত্বের সঙ্গী হিসেবে নিজেকে ভাবতে চান ইরফান। কিন্তু বয়সের পার্থক্য এবং সামাজিক প্রতিকূলতার কথা ভেবে বারবার পিছিয়ে আসেন সে।

০৯:৫৯ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

‘দাগ হৃদয়ে’ দিয়ে ফিরলেন মিম

বিদ্যা সিনহা মিম অভিনীত নতুন চলচ্চিত্র ‘দাগ হৃদয়ে’ শুক্রবার মুক্তি পেয়েছে। এর মাধ্যমে অনেকদিন পর আবার বড়পর্দায় ফিরেছেন এই ঢালিউড সুন্দরী। চলচ্চিত্রটি পরিচালনা করেছেন পরিচালক তারেক শিকদার।

এর আগে গত ঈদে মুক্তি পেয়েছিলো মিম অভিনীত আমি নেতা হব চলচ্চিত্রটি। ‘দাগ হৃদয়ে’ চলচ্চিত্রটি সারা দেশের ৪২টি প্রেক্ষাগৃহে দেখা যাচ্ছে। এর পরিচালক তারেক শিকদার বিষয়টি ডেইলি বাংলাদেশকে জানিয়েছেন।

০৯:৫৮ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

ঢাবিতে ছয় দিনব্যাপী চলচ্চিত্র উৎসব রোববার

শুরু হতে যাতে বাংলা চলচ্চিত্রের সর্ববৃহৎ উৎসব ‘আমার ভাষার চলচ্চিত্র ১৪২৫’। ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় চলচ্চিত্র সংসদ আয়োজিত ছয়দিন ব্যাপী এই উৎসব অনুষ্ঠিত হবে টিএসসি মিলনায়তনে। এটি আগামী ১০ ফেব্রুয়ারি শুরু হয়ে ১৫ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত চলবে। শুক্রবার দুপুরে এক সংবাদ সংম্মেলনে আয়োজক কর্তৃপক্ষ এমনটিই জানিয়েছেন। 

০৯:৫৭ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

অস্কারে গত ৩০ বছরে যা ঘটেনি!

চলচ্চিত্র বিষয়ক বিশ্বের সবচেয়ে সম্মানজনক পুরস্কার হচ্ছে অ্যাকাডেমি অ্যাওয়ার্ড বা অস্কার। অস্কারের ৯১তম আসর বসবে আগামী ২৪ ফেব্রুয়ারি। কিন্তু শুরুর আগেই বিতর্কে পড়েছে এবারের আসরটি। শোনা যাচ্ছে এবারের আসরে কোনো উপস্থাপকই থাকছে না। এমনটিই নাকি সিদ্ধান্ত নিয়েছে আয়োজক সংস্থা এবিসি এন্টারটেনমেন্ট। বিষয়টি নিয়ে রীতিমতো তোলপাড়ও শুরু হয়েছে বিশ্বের কোটি কোটি সিনে প্রেমী দর্শকদের মধ্যে। 

০৯:৫৬ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

সংরক্ষিত আসনে ৪১ জনের নাম ঘোষণা আওয়ামী লীগের

একাদশ জাতীয় সংসদে সংরক্ষিত নারী আসনের জন্য প্রার্থী চূড়ান্ত করেছে সংখ্যাগরিষ্ঠ দল আওয়ামী লীগ।

০৯:৫৫ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

কেমন আছেন সোনালি, ছবি পোস্ট করে জানালেন ভক্তদের!

গত বছর ধরা পড়েছিল তার ক্যানসার। তারপর থেকেই শুরু হয়েছে লড়াই। ভক্তরা সব সময়ে নজর রেখেছেন বলিউডের অভিনেত্রীর শারীরিক অবস্থার উপরে। সোনালিও নিয়মিত আপডেট দিয়েছেন সোশ্যাল মিডিয়ায়। নিউ ইয়র্কে চিকিৎসা চলছিল তার। আপাতত সুস্থ হয়ে দেশে ফিরেছেন তিনি। শেয়ার করলেন নতুন ছবি। 

০৯:৫৩ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

ভিটা‌মিন ‘এ’ প্লাস ক্যা‌ম্পেইন শুরু

রাতকানা রোগ প্রতিরোধে আজ শনিবার থেকে শুরু হচ্ছে ভিটা‌মিন ‘এ’ প্লাস ক্যা‌ম্পেইন। জাতীয় পুষ্টি কর্মসূচির আওতায় এ ক্যাম্পেইনের মাধ্যমে রাজধানীসহ সারাদেশে দুই কোটি ২০ লাখ ৫৪ হাজার শিশুকে ভিটামিন-এ ক্যাপসুল খাওয়ানো হবে।

০৯:৫২ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

গাঙচিল নিয়ে কোম্পানীগঞ্জে ফেরদৌস

নোয়াখালীর কোম্পানীগঞ্জে চলছে গাঙচিল সিনেমার শুটিং। প্রথম ধাপে ৬ ফেব্রুয়ারি থেকে এ সিনেমার শুটিং শুরু হয়েছে, চলবে ১৪ তারিখ পর্যন্ত। বাংলাদেশ আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদক সড়ক পরিবহন ও সেতুমন্ত্রী ওবায়দুল কাদেরের সৃজিত গাঙচিল উপন্যাস অবলম্বনে সিনেমাটি নির্মিত হচ্ছে। 

০৯:৪৯ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

দুই বছর পর সুজানা

জনপ্রিয় মডেল-অভিনেত্রী সুজানা জাফর বর্তমানে নিজের ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ‘সুজানাস ক্লোজেট’ নিয়েই ব্যস্ত রয়েছেন। নাটক বা বিজ্ঞাপনের মানুষ হলেও মাঝে মাঝে মিউজিক ভিডিওতেও কাজ করেন। সবশেষ ২০১৬ সালে ‘কেউ না জানুক’ শিরোনামের একটি গানের মিউজিক ভিডিওতে মডেল হয়ে দারুণ প্রশংসিত হন। সম্প্রতি আবারো একটি গানের মডেল হয়েছেন সুজানা। গানটির শিরোনাম ‘হঠাৎ’। গতকাল ৭ ফেব্রুয়ারি গানটি ইউটিউবে প্রকাশ হয়েছে।

০৯:৪৭ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

আলিয়া তো করণের সয্যাসঙ্গী, বিস্ফোরক মন্তব্য কঙ্গনার!

মুখের ওপর স্পষ্ট কথা বলেন। তাতে মাঝেমধ্যেই বিতর্কে জড়িয়ে পড়েন বলিউড অভিনেত্রী কঙ্গনা রানাউত। এবার তিনি সরাসরি আক্রমণ করলেন আলিয়া ভাট্টকে। 

০৯:৪৪ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

শেখ হাসিনা স্টেডিয়ামের ডামি নকশা প্রকাশ

পূর্বাচলে নির্মিতব্য শেখ হাসিনা আন্তর্জাতিক ক্রিকেট স্টেডিয়ামের ডামি নকশা প্রকাশ করা হয়েছে। 

০৯:৪২ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

একুশে পদকের পর সংরক্ষিত আসনে এমপি হচ্ছেন সুবর্ণা

নতুন বছরের শুরুটা বেশ ভালো যাচ্ছে জনপ্রিয় অভিনেত্রী সুবর্ণা মুস্তাফার। গেল বুধবার (৬ ফেব্রয়ারি) খবর পেলেন দেশের দ্বিতীয় সর্বোচ্চ সম্মান একুশে পদকে ভূষিত হওয়ার। শুক্রবার তিন দিন যেতে না যেতেই পেলেন আরেক সুখবর। যা কিনা রাষ্ট্র পরিচালনায় সরাসরি অবদান রাখার সুযোগ।

০৯:৪১ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

মানুষের কল্যাণে না আসলে জীবন মূল্যহীন- পলাশ

জাতীয় শ্রমিক লীগ কেন্দ্রীয় কমিটির শ্রমিক উন্নয়ন ও কল্যাণ বিষয়ক সম্পাদক ও মরহুম ইদ্রিস আলী ফাউন্ডেশনের চেয়ারম্যান কাউছার আহমাদ পলাশ বলেছেন,

০৯:৩৫ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

এই সরকার উন্নয়নমূখী শিক্ষাবান্ধব সরকার :বস্ত্র ও পাট মন্ত্রী

বস্ত্র ও পাট মন্ত্রী গোলাম দস্তগীর গাজী (বীর প্রতীক) বলেছেন, ‘প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নেতৃত্বাধীন আওয়ামী লীগ সরকার উন্নয়নমূখী শিক্ষাবান্ধব সরকার। বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান দেশ স্বাধীনের পর একটি যুগোপযোগী শিক্ষানীতি করতে চেয়েছিলেন। কিন্তু ঘাতকের বুলেটে তাঁর সেই স্বপ্ন বাস্তবায়ন হয়নি। কিন্তু তাঁর কন্যা প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা ক্ষমতায় এসে একটি যুগোপযোগী ও আন্তর্জাতিক মানের শিক্ষানীতি করেছেন।’

০৯:২৭ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

জনগণের কাছে সকল অপশক্তি সবসময় হার মানবে : মেয়র আইভী

নারায়ণগঞ্জ সিটি করপোরেশন মেয়র ডা.সেলিনা হায়াৎ আইভী বলেছেন, এখানে সবাই স্টেডিয়াম চায়। এখানে কি খেলা হয়। ফুটবল  আর ক্রিকেট খেলা হয়। আমি দুই বছর আগে এখানে এসে বলেছিলাম এখানে মাঠ আছে এবং মাঠই থাকবে। এর জন্য টেন্ডার সম্পূর্ণ হয়েছে। আন্তর্জাতিক মাঠের একটি মাপ রয়েছে। জনগণ সকল ক্ষমতার মালিক। আমি আপনাদের পাশে আছি। জনগণের কাছে অপশক্তি সব সময় হার মানবে। শুধু মাঠের জন্যই টেন্ডার করা হয়নি।

০৯:২৩ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার

হারকিউলিসের রহস্য উদ্‌ঘাটন করা হবে: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী

স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী আসাদুজ্জামান খান কামাল বলেছেন, হারকিউলিস নামে যে বা যারা ধর্ষণকারীদের হত্যা করছে, তদন্ত করে তার রহস্য উদ্‌ঘাটন করা হবে। এভাবে হত্যা করা অন্যায়। ধর্ষণকারীদের আইনের হাতে সোপর্দ করা উচিত।

০৯:১৯ এএম, ৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ শনিবার