খাদ্য ব্যবস্থাপনাকে নিরাপদ করে তুলতে প্রকল্প সহায়তা হিসেবে নেদারল্যান্ডস বাংলাদেশকে অনুদান হিসেবে ১.০৪ বিলিয়ন টাকা দেবে। ঢাকার খাদ্য ব্যবস্থাপনাকে আরো উন্নত ও নিরাপদ করতে এধরনের প্রকল্প নেয়া হবে।

অর্থনৈতিক বহির্সম্পদ বিভাগ ও ফাও’এর মধ্যে এ নিয়ে একটি চুক্তি হয়েছে। এ প্রকল্পে নেদারল্যান্ডস অনুদান হিসেবে দেবে সাড়ে ১২ মিলিয়ন ডলার। এ মাসেই এ প্রকল্প বাস্তবায়ন শুরু হয়ে তা শেষ হবে আগামী ৫ বছরে। ফিনান্সিয়াল এক্সপ্রেস

প্রকল্পে কারিগরী সহায়তা দেবে বিশ্ব খাদ্য সংস্থা ফাও। ঢাকায় খাদ্যে ফরমালিন থেকে শুরু করে যে সমস্ত ক্ষতিকর রাসায়নিক মেশানো হয় তা দূর করা এবং খাদ্য যাতে মৃত্যুর কারণ না হয়ে দাঁড়ায় তা নিশ্চিত করাই এ প্রকল্প বাস্তবায়নের লক্ষ্য।

এছাড়া তরুণ তরুণীদের মধ্যে ‘জাঙ্ক ফুড’ খাওয়ার প্রবণতা যে বাড়ছে সে সম্পর্কে সচেতনতা সৃষ্টি করা হবে।

নেদারল্যান্ডস’এর রাষ্ট্রদূত হ্যারি ভারওয়েজ বলেছেন, খাবার থেকে রোগের কারণ দূর করতে হলে ভোক্তার আচরণ সঠিক হওয়া জরুরি। এছাড়া খাদ্য সরবরাহে সঠিক ব্যবস্থাপনার ওপর তিনি গুরুত্বারোপ করেন। ঢাকা শহর ছাড়াও নারায়ণগঞ্জ ও গাজিপুরেও এ প্রকল্পের কাজ চলবে।