ইফতারে থাকুক বাহারি ‘কোল্ড কফি’
আমাদের নারায়ণগঞ্জ
প্রকাশিত : ০২:৪৩ পিএম, ১৮ মে ২০১৯ শনিবার

গরমে রোজা রেখে সারাদিনের ক্লান্তি দূর করতে কোল্ড কফির জুড়ি নেই। শুধু তৃপ্তিই নয়, শরীর ঠাণ্ডা করে আপনাকে প্রশান্তিও দিবে খুব সহজে। শুধু একই স্বাদের কোল্ড কফি খেতে সবসময় ভালো নাও লাগতে পারে। তাই এবার কোল্ড কফির সঙ্গে যোগ করুন বিভিন্ন উপাদান। আর বদলে ফেলুন কফির স্বাদ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিগুলো-
কফি লাচ্ছি
আধা গ্লাস পানিতে ৫ টেবিল চামচ দই, আধা চা চামচ ইনস্ট্যান্ট কফি একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এবার বরফ দিয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু কফি লাচ্ছি।
আমন্ড কফি
২ থেকে ৩ ভাগ আমন্ড বা নারকেল দুধ, ২ টেবিল চামচ চিনি, ১ চা চামচ ইনস্ট্যান্ট কফি, ১/৪ গ্লাস পানি সবগুলো উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে বরফের টুকরো দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার আমন্ড কফি।
ডাবের পানির কোল্ড কফি
১ গ্লাস ডাবের পানি, ২ টেবিল চামচ চিনি, আধা চা চামচ ইনস্ট্যান্ট কফি সবগুলো উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে বরফের টুকরো দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার ডাবের পানির কোল্ড কফি।
কফি লেমনড
এক গ্লাস ঠাণ্ডা পানিতে ৩ টেবিল চামচ চিনি, আধা টুকরো লেবুর রস, ১ চা চামচ ইনস্ট্যান্ট কফি যোগ করে ভালভাবে মেশান। এরপর বরফকুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন কফি লেমনড।