রোববার   ২১ সেপ্টেম্বর ২০২৫   আশ্বিন ৫ ১৪৩২   ২৮ রবিউল আউয়াল ১৪৪৭

আপনারা নিশ্চিন্তে সকল ফলমূল খেতে পারেন, ফরমালিন নেই !

নিউজ ডেস্ক

আমাদের নারায়ণগঞ্জ

প্রকাশিত : ০৭:০১ পিএম, ২৫ ডিসেম্বর ২০১৮ মঙ্গলবার

একটি নিশ্চিত সুফল অর্জিত হবার পরেও অহেতুক এবং অমূলক আতংকে একটি বিশাল  কল্যাণ থেকে বঞ্চিত হচ্ছি আমরা। বিশেষ করে বঞ্চিত করছি আমাদের বাচ্চাদের। 

 পুষ্টির আধার ফলমূল। ফরমালিনের ভয়ে এখনো আমরা অনেকেই ফল খেতে ভয় পাই।

 আজ আপেল কিনতে গিয়ে দেখলাম এক ভদ্রমহিলা ফল বিক্রেতাকে জিজ্ঞাস করছেন, আপেলে ফরমালিন আছে কিনা।

 ফরমালিন আইন এবং আমদানি নীতি সংশোধনের ফলে ২০১৫ সালের পর থেকে ফরমালিনের  সহজলভ্যতা শূন্যের কোটায় নেমে এসেছে। বাজারে এক লিটার ফরমালিন আর পাবেন না। ফরমালিন ফলমূল শাকসবজিতে কোন কাজ করে না। ফল নিজস্ব পদ্ধতিতেই প্রাকৃতিকভাবে কিছুটা ফরমালডিহাইড তৈরি করে।

 বিদেশে আপেলে মোমের প্রলেপ দেয়া হয় পচন রোধে। এই মোম খাবারযোগ্য। কোন সমস্যা নেই তাতে।

 কয়েকবছরে বহু ল্যাব পরীক্ষা হয়েছে, কিন্তু ফরমালিনের উপস্থিতি পাওয়া যায়নি।

 আমরা দায়িত্ব নিয়ে বলছি, আপনারা নিশ্চিন্তে সকল ফলমূল খেতে পারেন। ফরমালিন নেই। অহেতুক আতংকে আমাদের সন্তানদের পুষ্টি থেকে বঞ্চিত করবেন না।