রোববার   ১২ জুলাই ২০২৬   আষাঢ় ২৭ ১৪৩৩   ২৬ মুহররম ১৪৪৮

গরমে খাবারের চার্ট যেমন হওয়া দরকার

আমাদের নারায়ণগঞ্জ

প্রকাশিত : ০৩:৪৫ পিএম, ২৭ এপ্রিল ২০১৯ শনিবার

গরমে অস্বস্তিতে সবাই। এরমধ্যে অনেকেই অসুস্থ হয়ে পড়েছেন। তাপমাত্রা বেড়ে যাওয়ায় অনেকের ক্ষেত্রে বিভিন্ন শারীরিক অসুবিধা দেখা দিচ্ছে। তাই গরমে সুস্থ থাকতে ঠিকঠাক খাবার চার্ট খুবই জরুরি-

রাত: গরমকালে রাতে ভারি খাবার থেকে বিরত থাকুন, নাহয় ঘুমের অসুবিধা হতে পারে।  বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ভারি খাবার খেলে পেটে অস্বস্তি হয়; হজম দেরিতে হয়। তাই রাতে হালকা খাবার খান।

সকাল: সকাল ৯টা পর্যন্ত তাপমাত্রা কম থাকে। তাই সকাল সকাল উঠে ৮টার মধ্যে নাস্তা করে ফেলুন। গরমের সময় সবচেয়ে সঠিক নাস্তা হলো নরম ও সহজ পাচ্য খাবার। যেমন- নরম ভাত, পান্তা ভাত, চিড়া, সাগুদানা, সুজি ইত্যাদি।

ঘুম থেকে উঠে: অনেকেই ঘুম থেকে উঠে লেবু-মধু-পানি পান করেন। গরমের সময় এ অভ্যাস থেকে বিরত থাকুন। কারণ, মধু শরীরের তাপমাত্রা বাড়িয়ে দেয়। আর লেবু অনেকের ক্ষেত্রে গ্যাস বা এসিডিটি তৈরি করে। তাই শুধুমাত্র সাধারণ পানি পান করুন।

পানীয়: আবার যারা খালি পেটে চা বা কফি পান করে, এই গরমে তারাও এসব পানীয় বাদ দিলে সুস্থ থাকবে। তবে হ্যাঁ, বাইরে থেকে বাসায় ফেরার পর শক্তির জন্য সামান্য লেবুর শরবত পান করতে পারেন।